Väčšina fajčiarov dnes uprednostňuje pestovanie vlastného tabaku alebo nákup tabaku pred jeho finálnymi výrobkami. Väčšina odrôd kultúr musí pred konzumáciou podliehať povinnej fermentácii, existujú však také druhy, ktoré tento proces nepotrebujú.
Na čo je fermentácia tabaku určená?
Zelený tabak obsahuje veľké množstvo vlhkosti, čo sťažuje fajčenie a spôsobuje nepríjemnosť. Nefermentovaný produkt je horký, údený, je jedlejší a príliš silný.
Vieš? V roku 2004 bol obchod s tabakovými výrobkami zakázaný na legislatívnej úrovni v Bhutáne, pričom porušenie hrozí skutočným uväznením.
Kvasenie tabaku na fajčenie je potrebné na získanie týchto vlastností:
- Komplexný postup znižuje krehkosť listov, dodáva im elasticitu. To vám umožní vykonávať potrebné manipulácie s plachtou, napríklad s cigaretou.
- Žieravosť je znížená odstránením ostrých esterov a redukciou tvrdých živíc.
- Je ľahšie fajčiť tabakový výrobok, jeho dym získava jemnosť a príjemnú arómu.
- Po fajčení zostáva príjemná dochuť.
- Fermentácia predlžuje trvanlivosť produktu, chráni ho pred infekciou hubovou infekciou.
Odrody bez fermentácie
Existujú odrody rastlín, ktoré obsahujú málo cukrov, agresívnych živíc a esterov, takže ich stačí usušiť na slnku, ako sa to stalo v staroveku. Zoznam obsahuje turecké a americké odrody, niektoré rastliny ľudového výberu.
Burley
Za vlasť sa považuje krajina Južnej a Severnej Ameriky so suchým podnebím, napríklad Mexiko, Brazília. Odrody burley sa líšia v neprítomnosti cukru, nepotrebujú fermentáciu. A bez tohto procesu, v závislosti od regiónu a pestovateľských podmienok, tabak má zaujímavú dochuť a arómu: orechový, čokoládový alebo karamelový.
Listy sú žlto-zlaté, môžu mať červenkastý odtieň. Vďaka svojej intenzívnej chuti a sile sa Burley používa v zmesiach na vodnú fajku a cigarety, na fajčenie fajok.
Trapezond 92
Tento typ najlepšie vystihuje jeho vlastnosti, keďže sa pestuje na južných územiach s dlhými a horúcimi letami. Populárna je na pobreží Čierneho mora na území Krasnodar.
Trapezond 92 je rastúca rastlina s nízkym obsahom nikotínu, stredne silná. Tabak má príjemnú vôňu a vysokú kvalitu fajčenia. Používa sa na plnenie cigariet, cigár, túb ako základu pre zmesi.
Samsun 85
Tento druh patrí k orientálnym odrodám., najlepšie exempláre sa pestujú v Turecku na plantážach v blízkosti mesta Samsun, odtiaľ názov odrody. Oriental má dobrú pevnosť, vďaka ktorej sa používa nielen v zmesiach, ale aj samostatne.
Veľký počet esenciálnych zlúčenín dodáva produktu pikantnú vôňu a dochuť. Samsun sa fajčí pomaly, pre čo ho fanúšikovia cigár milujú. Vodné fajky tiež na vedomie, čím sa zvyšuje pridanie Samsunovej vône zmesí.
Djubek
Dubek je jednou z tých odrôd, pre ktoré je umelé kvasenie nielen zbytočné, ale aj zakázané. Vzťahuje sa na orientálne produkty, používa sa ako jediný výrobok a zmesi s inými odrodami. Po prirodzenom sušení na slnku získava list žltý alebo načervenalý odtieň.
Aby sa dosiahli najvyššie kvality, listy „vyliečia“ asi rok. Neobsahuje veľa nikotínu, ale má vôňu kvetinovo-medovej arómy, bohatú na príjemnú dochuť. Používa sa vo vodnej fajke, na cigary a cigarety, na fajčenie fajky.
Dôležité! Fajčiari o 13–15-krát väčšia pravdepodobnosť, že trpí anginou pectoris, ako ľudia, ktorí nemajú závislosť.
Ako si vybrať správny tabak pre seba
Ktorú známku vyberiete, záleží na mnohých faktoroch. Ak chcete pestovať rastlinu sami, musíte vziať do úvahy zrelosť plodiny a priaznivé podmienky pre pestovanie a starostlivosť (klíma, pôda).
Pri nákupe tabaku na uskladnenie a použitie sa musíte rozhodnúť, na aké účely sa nakupuje:
- vodná fajka;
- trubice;
- cigaretu.
Okrem toho existujú šnupavé a žuvacie odrody. Na základe zamýšľaného účelu a vašich vlastných preferencií si vyberte podľa kritérií sily, arómy a dochuti. Tabak šnupavý alebo žuvací sa vyrába z tabakového prachu, odstraňujú sa škodlivé nečistoty a minerálne zlúčeniny.
Produkt na žuvanie alebo cmúľanie sa lisuje na dlaždice a dodáva lepivú látku. V prípade odrôd fajčenia je dôležitá kvalita dymu, pretože je produktom spotreby.
Aromatické výrobky s tmavými listami sú vhodné pre výrobky skúmaviek, napríklad:
- Burley;
- Virginia;
- Cavendish (zmes prvých dvoch typov po úprave).
Vieš? Jediné múzeum na svete, ktoré sa venuje fajčeniu (vrátane marihuany), sa nachádza v Paríži.
Na balenie cigariet musí byť výrobok narezaný na vysokú kvalitu. Cigaretová zmes môže obsahovať rôzne dávky nikotínu (svetlo, super svetlo), môže mať príchute, napríklad mäta.
Pri tenkých indických cigaretách sa používa jemne nasekaná zmes s prídavkom bylín, v jávskych cigaretách sa nachádzajú klinčeky. Každá zmes má svoje vlastné omáčky do základnej triedy a ako základ sú vhodné takmer všetky odrody alebo ich zmesi.
Jedným z najpopulárnejších typov fajčenia v súčasnosti je vodná fajka. V prípade vodných fajok sa tabak používa s vysokým podielom vlhkosti, ktorý je dokonale aromatizovaný prísadami a naplnený chuťou omáčok a esencií. Pre vodnú fajku sú tiež dôležité kritériá ako sila, schopnosť horenia. Odrody ako Virginia a Burley sú dobré na fajčenie.
Pravidlá skladovania tabaku bez kvasenia
Existuje niekoľko spôsobov, ako uchovávať nespracovaný tabak, ktoré z nich dávajú prednosť rozhodnutiu sami:
- väzy sú tvorené z listov a uložené v chlade (v podkroví);
- naskladajte listy do pevných hromád, oblieknite ich do nití a uložte ich do vákuových vreciek;
- rovnaké stohy listov sú zabalené v lepenkových škatuliach a sú uložené v teplej miestnosti.
Dôležité! Spomedzi fajčiarov je o 40% viac neplodných žien a mužov trpiacich impotenciou ako nefajčiarov.
V mieste skladovania produktu by malo byť suché, vlhkosť nie vyššia ako 70%, teplota nie vyššia ako + 8 ... + 15 ° С. Malé množstvo nasekaného tabaku sa skladuje v nádobách vyrobených z prírodného materiálu: sklo, drevo, koža. Najlepšie zo všetkého je v sklenenej nádobe s pogumovaným hermeticky utesneným vekom.
Výber správneho tabaku poskytne fajčiarom skutočné potešenie a správne skladovanie nefermentovaného produktu ho ochráni pred kazom.