Z plodín je cibuľa z hľadiska popularity 6. najväčšia na svete a dokonca predčí pšenicu z hľadiska množstva územia, na ktorom sa pestuje. Dnes ju predstavuje viac ako 1200 odrôd a mnoho hybridných foriem. Väčšina z nich sa chová relatívne nedávno, ako je odroda Elan, o ktorej sa bude diskutovať v prehľade.
Opis a vlastnosti odrody
Odroda Elan chovaná v Kubane, takže je vynikajúca pre pestovanie v miernom a teplom podnebí. Je charakterizovaná ako superearly. To znamená, že predovšetkým v apríli alebo máji získate vynikajúce zelené „na perie“. V tomto okamihu cibuľa dostane maximálne množstvo slnka a vlhkosti. Ak nepotrebujete veľké množstvo zelene, začiatkom leta dostanete úrodu vynikajúcich žiaroviek. Elan je tiež označovaný ako zimná cibuľa - s možnosťou výsadby v novembri.
Vieš? Latinsky názov Allium dostal na prove slávny botanik Karl Linnaeus. Vzal keltské slovo na spálenie — „Všetko“, čím charakterizuje jeho hlavnú kvalitu.
V zime sa pestujú cibuľky, aby sa plodina dostala čoskoro - začiatkom júna. Pri jarnej výsadbe by sa plodina mala očakávať o mesiac neskôr. Presnejšie, dátumy výsadby kultivaru Elan sú nasledujúce: najneskôr mesiac pred stabilnými mrazmi na jeseň a nie skôr ako mesiac pred posledným mrazom pôdy na jar. Pestovateľská sezóna je 90 dní. Je určený na pestovanie na osobných pozemkoch alebo v priemyselnom meradle. Považuje sa za univerzálny a dá sa použiť ako surový, tak na rôzne jedlá.Hlavné charakteristiky odrody Elan:
- hmotnosť banky - 120 g, priemer - 8 cm, veľkosť - stredná;
- maximálna pevná veľkosť banky je 15 cm s hmotnosťou približne 500 g;
- tvar - sférický alebo mierne sploštený;
- počet žiaroviek je jeden;
- buničina - biela, aromatická;
- chuťovo - pikantná, sladkastá;
- váhy - slamovo žlté, priliehajúce k žiarovke;
- ružica listov je dosť hustá;
- výška - do 30 cm;
- počas rastu rastú greeny priamo a prakticky si neklamú;
- farba listu - tmavo zelená s voskovým povlakom;
- priemer plechu - stredný.
Vieš? Charakteristický rys triedy Elan — pri krájaní nespôsobuje slzy.
Vyznačuje sa dobrým klíčením semien (80 - 90%). Odolné voči väčšine chorôb žiaroviek. Je veľmi otužilý a môže rásť v rôznych pestovateľských podmienkach.
Výhody a nevýhody
- Výhody odrody sú nasledujúce vlastnosti:
- skoré zrenie;
- uniformita žiaroviek;
- mierna horkosť;
- dobrý vkus.
Medzi nedostatky poľnohospodári zaznamenávajú nízku udržiavaciu kvalitu: Elan sa nedá skladovať celú zimu a začína vysychať a stráca svoje vlastnosti. Ale ak sa staráte o správnu mikroklímu pre skladovanie, potom táto nevýhoda nie je významná.
Pestovanie doma
Cibule sú trvalky, preto sa množia semenami a semenami - malými cibuľkami prvého roku rastu. Na pozemkoch pre domácnosť sa obyčajne osieva. Pestovanie cibule si vyžaduje slnečné, dobre vetrané otvorené miesto. Pôda musí byť voľná, inak rastlina vytvára malé cibule a môže byť ovplyvnená múčnatkou. Pri pestovaní sa pozoruje striedanie plodín, výsadba po kapuste, soláriá (paradajky, paprika), zemiaky alebo uhorky. Striedanie plodín umožňuje znížiť škody na plodinách škodcami, ktorí budú naďalej existovať na mieste po zbere.
Vieš? Starí Egypťania považovali sférickú žiarovku za symbol vesmíru.
Pre zrýchlenú úrodu sa používa kultivácia zo sadeníc, po ktorej nasleduje jej umiestnenie na otvorenom priestranstve. Semenáčik nevykonávajú obyvatelia leta, pretože sa to považuje za náročné na pracovnú silu. Ak však pestujete cibuľu na predaj, významnou výhodou bude zrýchlená úroda. Týmto sa zabezpečí dozrievanie plodiny o 2 týždne skôr ako pri bežnej výsadbe. Elan je dostatočne ľahký na rast a nie je náchylný na choroby. Cibuľa ako chladné počasie. To mu pomáha zakoreniť a lepšie rásť. Najčastejšie sa pristátie uskutočňuje na jar.Ale v regiónoch s miernymi zimami sa praktizuje zimné pristátie. Cibuľa rastie dobre v chladnom počasí, zakorenená a tvorí listy av žiarovkách v podobe teplého počasia. Semená cibule v zemi na jar vysadené asi mesiac pred koncom mrazu. Ak je vo vnútri na sadenice, potom 2-3 týždne skôr. Keď perie dosiahne výšku 6–9 cm, sadenice sa môžu začať kaliť a po týždni zasadiť do zeme. Výsadba vonku sa uskutočňuje v radoch so vzdialenosťou medzi radmi 7 cm a 5 cm medzi rastlinami.
Optimálny čas výsevu
Výsev cibule zo semien sa praktizuje skoro na jar. Stačí, keď sa pôda zahreje na +1 ° C. Výsadba sa zvyčajne vykonáva v marci až apríli 4 až 6 týždňov pred posledným zmrazením. Cibule sú plodiny s dlhým denným svetlom a potrebujú 14–16 hodín denného svetla, aby vytvorili cibuľky. Neodporúča sa pestovať cibuľu v júni, pretože vysoké teploty tiež negatívne ovplyvňujú tvorbu cibule.
Výsev v zime sa vykonáva v novembri alebo decembri na zber úrody od konca jari do začiatku leta. Predpokladom je výsadba v normálnej, nezmrazenej pôde 3 týždne pred začiatkom stabilných mrazov s teplotou –2 ° С.
Pestovateľské podmienky
Semená cibule majú tvrdú škrupinu a pri +1 ... + 3 ° C klíčia veľmi pomaly. Je oveľa lepšie, ak teplota vzduchu dosiahne +15 ... + 19 ° С. Zohľadňujú tiež, že cibuľa je mrazuvzdorná a cíti sa dobre pri dlhodobom poklese teploty na –4 ° C a krátkej na –7 ° C. Pri teplotách pod + 12 ° C sa koreňový systém dobre rozvíja, a ak stúpa, listy sa vyvíjajú intenzívne. Ak sa cibule pestujú na bylinách, mala by byť teplota na úrovni +20 ... + 25 ° С.
Kultúra nie je na svetlo príliš náročná, takže kultivácia je povolená v oblasti jasne osvetlenej slnkom av oblasti s čiastočným tieňovaním. Rastlina má zvýšené požiadavky na vlhkosť vďaka malému koreňovému systému. V prvej polovici vegetačného obdobia musí byť veľa vody a mierne osvetlenie a v druhej polovici naopak - veľa slnka. Nedostatok vlhkosti počas tohto obdobia pozitívne ovplyvňuje kvalitu žiaroviek.
Vieš? V priebehu storočí sa liečivé vlastnosti pripisovali cibule. Používa sa v tradičnej medicíne na liečenie rôznych chorôb, ako je prechladnutie, earaches, hrtan, zvieracie uhryznutie, popáleniny a bradavice.
Pôda a hnojivo
Na pestovanie odrody Elan, ako aj iných odrôd je potrebné pripraviť miesto s výživnou pôdou. Kyslosť pôdy v lokalite by nemala byť vyššia ako 7 pH. V oblastiach s vysokým obsahom ílu je pôda kyslejšia, preto sa do nej pridáva vápna alebo dolomitová múka 1 - 2 týždne pred výsadbou. Úroveň kyslosti môžete merať pomocou špeciálneho zariadenia alebo testovacích prúžkov, ktoré sa predávajú v obchodoch pre záhradkárov.Hustá pôda zabraňuje odtoku vlhkosti po zavlažovaní alebo daždi, čím vytvára priaznivé podmienky pre vývoj hniloby baktérií. Aby ste tomu predišli, použite šikmú plochu, ktorá poskytuje prirodzený odtok vody, a rozložte pôdu na lôžku pieskom a rašelinou. Pri výsadbe pridajte do lokality 2 až 6 kg / m² humusu. Pridajte akékoľvek hnojivo na báze fosforečnanu a draslíka. V zákopovom výsadbe môžete vytvoriť vrstvenú štruktúru: umiestnením hnojív, potom malej vrstvy pôdy a následným výsadbou cibule a pridaním ďalšej pôdy do pôdy.
Dôležité! Žiarovka rastie lepšie a priberá na váhe, ak je jej súčasťou — krk a plecia sú umiestnené nad povrchom postele.
Kultivačné metódy
V ročnej kultúre sa cibuľa pestuje:
- výsev semien na jar na otvorenom priestranstve;
- výsadba cibuľových sadov do pôdy za účelom získania obchodovateľnej cibule - metóda sa tiež nazýva vegetatívne rozmnožovanie;
- spôsob pestovania sadenice.
Na otvorenom priestranstve sa semená zvyčajne vysádzajú na jar. Na jeseň je pripravené lôžko na siatie, ktoré vykopáva pôdu a deoxiduje ju. Na jar vytvárajú vykladacie priekopy, oplodňujú cibuľky alebo semená rastlín. Zimné zimy nemajú žiadne vynikajúce výhody, ale praktizujú ich niektorí poľnohospodári.Na urýchlenie rastu plodín je potrebná metóda sadenia v regiónoch s krátkym letom. Niektorí poľnohospodári tiež tvrdia, že pri použití metódy sadenice sa cibule vytvárajú väčšie a ich chuť sa stáva jemnejšou. Vegetatívne množenie alebo siatie cibuľových sadov sa technologicky takmer nelíši od výsadby semien. Uskutočňuje sa v máji.
Technológia pristátia je:
- príprava pôdy;
- dezinfekcia a príprava semien;
- príprava na pristátie.
Pestovanie osiva
Výsev semien sa uskutočňuje medzi radmi. Miesto je vykopané, sú vytvorené drážky so vzdialenosťou medzi nimi - od 7 do 20 cm. Na spodok drážok sa nanášajú organické alebo minerálne hnojivá. Použitie zhnitého hnoja ako hnojiva má ďalšiu výhodu - jeho vrstva slúži ako ďalší zdroj vykurovania, čo je dobré, ak sa výsadba uskutočňuje začiatkom marca.
Výsevok v Černushke je 1,5 g / m². Hĺbka zaliatia je 2 cm. Predtým sa semená navlhčia a klíčia. Tento proces urýchľuje vznik sadeníc, robí ich jednotnejšími a zvyšuje produktivitu.
Vegetatívna metóda (sevka metóda)
Vegetatívnou metódou je pestovanie cibule zo sady. Na pestovanie sa vyberajú najmenšie cibule s priemerom do 2 cm a veľké sa používajú na pestovanie peria. A je tu vysvetlenie - žiarovky s priemerom viac ako 2 cm strieľajú veľmi silno. Šípka je stopka, ktorá je vytvorená v predstihu. Takéto cibule tvoria malé cibuľky a sú veľmi zle skladované.Výsev sa môže začať v októbri pre skoré odrody. To umožní, aby si žiarovky zakorenili, zime a pestovali sa do prvej dekády júna. Jarná výsevná výsevka sa dá o mesiac neskôr. Pristátie sa vykonáva v radoch. Vzdialenosť medzi susednými objektmi je 12–15 cm, minimálna povolená vzdialenosť je 7,5 cm. Výsevok je 6–8 g / m² bez riedenia.
Dôležité! Predpokladá sa, že cibuľa pestovaná v teplých klimatických podmienkach má miernejšiu chuť ako v iných klimatických zónach.
Funkcie starostlivosti o odrody
Starostlivosť o plodiny sa skladá z:
- uvoľnenie pôdy;
- odstránenie buriny;
- zalievanie.
Ak sa hnojivá aplikujú počas výsadby, cibuľa sa bude môcť obísť bez dodatočného nanášania hnojív. Ale pretože hnojivá zvyšujú produktivitu o 30% a tiež vám umožňujú získať veľké, jednotné cibule, hnojenie sa vykonáva v množstve od 2 pre skoré odrody po 5-6krát za sezónu pre cibuľu neskorých dozrievajúcich odrôd.
Polievanie a kŕmenie
Malý koreňový systém vyžaduje časté zalievanie, najmä v prvom mesiaci rastu.
Pri zalievaní nezabudnite na nasledujúce:
- napojená iba vtedy, keď je pôda suchá;
- nalejte vodu priamo do zóny koreňového systému - o 5 cm viac ako je veľkosť banky;
- rýchlosť zavlažovania by mala byť nízka, aby nedošlo k poškodeniu mikroorienkov;
- nelejte vodu medzi riadkami na prázdnych plochách, aby sa nevytvárali podmienky pre rast buriny;
- Riadky používajte ako regulátor vlhkosti na lôžkach.
Je vhodné zalievať plodiny vodou pri izbovej teplote alebo blízko nej. Studená voda je zdrojom stresu. Keďže však systém na ohrev vody na zavlažovanie obvykle nie je nainštalovaný, zvážte inštaláciu zavlažovacieho systému na kvapkanie. Voda sa dodáva do banky pomocou špeciálneho dávkovača. Nízka rýchlosť zavlažovania sa uprednostňuje pre slabý koreňový systém cibule.
Pôda zároveň nie je zhutnená do hrudiek, šetríte vodu a racionálnejšie ju trávite. Polievanie sa vykonáva po vyschnutí pôdy, najmenej však raz za týždeň. Počas vegetačného obdobia, budete tráviť asi 9-10 zalievanie. Počas rastu sa cibule kŕmia 2 - 3 krát. Prvé kŕmenie sa vykonáva, ak rastliny dosiahli výšku 2 - 3 cm, a druhé - za 20 - 25 dní po prvom.Pri používaní organických hnojív sa dodržiavajú nasledujúce dávky:
- mulleín alebo zhnitá hnoj sa chová vo vode v pomere 1:10;
- trus vtákov sa riedi v pomere 1:15.
Ak sa používajú minerálne hnojivá, potom sa rozpustia v 10 l vody:
- 25 - 30 g superfosfátu;
- 10 až 15 g dusičnanu amónneho;
- 10 až 15 g chloridu draselného.
Uvoľňovanie pôdy
V čase výsadby je pôda na lôžku dosť uvoľnená. Po zalievaní kondenzuje a na vrchu sa vytvára hustá kôra, ktorá neprenáša kyslík ku koreňom. Ak prší, potom hustá pôda zachováva vlhkosť v cibuli, čo zvyšuje pravdepodobnosť fytopatogénov. Aby sa tomu zabránilo, pôda sa pravidelne nasledujúci deň po navlhčení pôdy pravidelne uvoľňuje.Použite záhradnú motyku alebo iný nástroj. Jeho pohyb by mal smerovať z luku do strany. Takže si vytvoríte priestor pre ďalší rozvoj žiarovky.
Odburinenie
Buriny rastú takmer všade a cibuľové postele nie sú výnimkou. Ak často nechcete vysiať pôdu, zakryte uličky mulčovacím materiálom. Môže ísť o materiály organického pôvodu - slama, piliny, listy alebo materiály anorganického pôvodu - spanbond, plastový film a ďalšie.
Medzi ich úlohy patrí:
- udržiavať vlhkosť v pôde po zalievaní;
- zabrániť rastu buriny;
- znížiť počet škodcov v kontakte s rastlinami.
Kontrola škodcov a chorôb
Pri nadmernej vlhkosti vznikajú plesňové huby. Cibuľová hniloba môže spôsobiť vädnutie listov, hnilobu koreňov, zmäkčenie cibule. V závislosti od typu hniloby sa rastlina pokryje plakmi, nekrotickými škvrnami a odumretými. Je dôležité zabrániť zamokreniu pôdy správnym zalievaním a dobrým odvodnením. Aby ste predišli problémom, ošetrujte rastliny roztokom síranu meďnatého (2 g), močoviny (10 g) a zinku (1 g) rozpusteného v 10 litroch vody, pretože je oveľa ľahšie vyhnúť sa chorobe ako liečiť.
Prášková pleseň je tiež plesňové ochorenie, ktoré poškodzuje listy a cibule, čo vedie k nižším výnosom. Prejavuje sa vo forme jemného šedého náteru, hnedých škvŕn na listoch. Vyskytuje sa tiež v dôsledku zvýšenej vlhkosti. Uistite sa, že okolo rastlín je vždy dostatok svetla a vzduchu. Nezhustnite výsadbu a burinu pravidelne odstraňujte. Pri zavlažovaní sa vyhnite tomu, aby sa do žiaroviek dostala voda. Odstráňte napadnuté listy. Dobrým spôsobom, ako to vyriešiť, je postrekovať plantáž 1% roztokom Bordeauxovej tekutiny alebo roztokom síry (50 g na 10 litrov vody).Ďalším ochorením cibule je cibuľová hrdza.Ovplyvňuje cibuľu pestovanú na bylinách. Huba sa objavuje vo forme malých hrdzavých škvŕn na listoch, čo je zlé na prezentáciu rastliny. Fytopatogén, ktorý spôsobuje problém, hibernuje na organických rastlinách, takže hlavným preventívnym opatrením je odstránenie všetkých vrcholov po zbere z miesta. Vývoj choroby prispieva k chladnému a vlhkému počasiu. Na boj proti hubám sa používajú fungicídy „Topaz“, „Falcon“, „Ordan“ podľa pokynov na obale.Dôležité! Huby sa prenášajú počas zavlažovania vodou, pomocou nástrojov na obrábanie pôdy a dokonca aj topánok, preto používajte všetky dostupné preventívne opatrenia, aby ste zabránili vzniku infekcie.
Ak sa plodina zozbierala z miesta infikovaného hubou, potom sa cibule pred uložením na uskladnenie ošetrovali horúcou vodou alebo zahrievali pri teplote + 40 ° C niekoľko hodín. To pomáha ničiť spóry húb. K spracovaniu plodín sa používa aj tekutina Bordeaux. Po zbere sa odporúča kultivovať pôdu na dezinfekciu. Pokiaľ ide o škodcov, najčastejšie hovoríme o hmyze, ktorý žije v zemi a ovplyvňuje žiarovku. Môže ísť o larvy rôznych chrobákov a hlíst.
Vieš? Názov "cibuľa" dostal za podobnosť tvaru s vodnicami.
Hlavní škodcovia:
- Cibuľa nebezpečné v tom, že jeho miestom rozmnožovania sú cibule. Hmyz kladie larvy do listov. Šrafovaním sa začínajú vyvíjať v hrdle cibule, zastavujú rast a vývoj a potom ničia rastlinu. Hlavné príznaky infekcie: zažltnuté listy, ostrý bradavý zápach, ktorý sa po zalievaní zosilnie. Na vývoj budú larvy potrebovať iba 17 dní, aby sa stali novou generáciou múch. Rastliny postihnuté hmyzom sa budú musieť zničiť. Taktiež sa praktizuje spracovanie polohy infikovanej žiarovky vriacou vodou. Mulčovací materiál pomáha bojovať proti škodcom, pretože moucha jednoducho nedostáva príležitosť na kladenie vajíčok. Dobré preventívne opatrenie je aj posypanie lôžok vrstvou popola.
- strapka - sací hmyz, ktorý sa živí rastlinnou šťavou. Ich prítomnosť je zrejmá malými striebornými škvrnami na listovej doske. Sú nebezpečné, pretože na miestach, kde je poškodená listová doska, môžu vzniknúť spóry húb. Na ničenie škodcov použite spracovanie plodín pomocou roztoku insekticídneho mydla.
- Cibule sú tiež ovplyvnené malými červami - hlísty, Živia sa rastlinnou šťavou, poškodzujú cibuľu alebo listy. Postihnutá rastlina zastaví rast, cibule zmäknú a listy sa začnú deformovať. Na boj proti nematódam sa odporúča dodržiavať pravidlá striedania plodín a spracovávať lôžka a semená horúcou vodou.
Zber a skladovanie cibule
Doba zrenia cibule nie je taká závislá od odrody, ako je doba výsadby a prevládajúce počasie. Zohľadnite trvanie vegetácie odrody Elan - 90 dní. Do konca tohto obdobia by cibuľové vrcholy mali začať žltnúť. Ak prší, tak sa to nestane. Aby sa proces urýchlil, cibuľa sa mierne nadvihne za vrcholky. Roztrhnutie koreňov povedie k vyblednutiu vo vývoji cibule.
Cibuľa so sušiacim povrchom nie je napojená a ponechaná v zemi po dobu 2 až 3 týždňov, aby sa umožnila kondenzácia šupín. Potom vyberte žiarovky z pôdy a preneste ich do suchej miestnosti na ďalšie sušenie. Suché vrcholy a korene sú starostlivo rezané. Na vrchu zostáva malý chvost 2-3 cm, teplota miestnosti by sa mala pohybovať okolo +20 ... + 30 ° С. Pripravené cibule sa skladujú v škatuliach.Pri dlhodobom skladovaní vyberte iba tie žiarovky, ktoré nemajú vonkajšie poškodenie. Aby sa uchovala úroda dlhšie, praktizuje sa dezinfekcia miestnosti, v ktorej bude uskladnená, 10% roztokom čerstvo haseného vápna. Skladovacia teplota žiarovky - + 14 ° С, relatívna vlhkosť - 70–80%. S výskytom mrazy sú cibule pokryté slamou alebo senom.
Dôležité! Cibuľové súpravy sa skladujú v teplej miestnosti pri teplote +18...+20°C a relatívna vlhkosť — 65–70%. Ak v zime existujú kolísania teploty, potom prístroj skladujte pri teplote +1°C je nemožné. Pri pristávaní opustí šípku.
Užitočné odporúčania záhradníkov
Cibuľa rastie dobre na väčšine pôd a za akýchkoľvek podmienok. Stále však ovplyvňujú výnos, takže skúsení záhradníci už dávno vyvinuli množstvo ďalších pravidiel, ktoré by sa mali dodržiavať:
- na výsadbu používajte iba čerstvé semená, Čím dlhšie sú uložené, tým nižšie je percento klíčivosti;
- čerstvé semená sú menej kontaminované patogénmi, ale pred vysadením ich ošetrite profylaxiou, aby ste tomu zabránili fungicídy;
- stimulanty rastu umožňujú súčasné dozrievanie úrody a cibule približne rovnakej veľkosti, zatiaľ čo nie sú toxické pre človeka a sú použiteľné pre všetky druhy cibule;
- v teplom počasí semená lepšie klíčia: pri teplote +16 ... + 18 ° C sa klíčky objavia o týždeň a pri nízkych teplotách - až po 2-3. Zvážte to pri určovaní načasovania pristátia;
- koreňový systém cibule je preto veľmi malý feed iba v koreňovej zóne a zalievajte pôdu hlbšie ako 3 až 5 cm, aby hnojivá neumývali do spodných vrstiev pôdy;
- odstránenie buriny je to dôležité najmä v prvej fáze vývoja rastlín - malá cibuľka jednoducho nebude schopná konkurovať burine o vlhkosť a výživu;
- použiť mulčovaniechrániť plodiny pred burinou;
- nevodte uličky, nie sú tam korene cibule, ale môžu tu byť semená burín;
- cibuľu nemiešajte 2-3 týždne pred zberom, pomôže vám to získať viac žiaroviek, ktoré budú uložené dlhšie.