Mrkva je jednou z mála zeleniny, ktorá rastie v miernom pásme a ktorá sa môže udržiavať čerstvá až do budúcej úrody, pričom takmer bez straty úžitkových vlastností, ktoré z týchto surovín spôsobujú vysoký obsah vitamínov a iných biologicky aktívnych látok v týchto koreňových plodinách obzvlášť cenné pri nedostatku vitamínu.

Avšak, každý záhradník, ktorý bude pestovať mrkvu vo svojom vlastnom osobnom pozemku, musíte vedieť, že nie všetky odrody tejto zeleniny sú rovnako vhodné na dlhodobé skladovanie. Na tento účel by sa mali používať iba plody neskoro dozrievajúce, napríklad vynikajúci super výnosný hybrid Sankinovej lásky F1, o ktorej sa bude diskutovať v tomto prehľade.

Vieš? Pod značkou „Sankina Love“ sa nevyrába iba mrkva. Existujú tiež hybridy kapusty, uhorky a papriky rovnakého mena a všetkým sa napriek nedostatočnej štátnej registrácii podarilo získať od farmárov nadšené recenzie.

História šľachtenia odrody

Sankinovu láskavú mrkvu F1 chovali chovatelia známej moskovskej poľnohospodárskej firmy „Ural v lete“, ktorá sa už viac ako 80 rokov aktívne podieľa na výrobe semien a sadeníc, vyznačuje sa zvýšenou výdržou a je určená najmä na rast rizikového poľnohospodárstva v regiónoch vrátane Uralu a Sibír.

Keďže Sankinov kríženec lásky nie je zahrnutý v registri výberových úspechov Ruskej federácie, neexistujú žiadne oficiálne informácie o jeho zónovacej zóne.

Berúc však do úvahy špecializáciu výrobcu a spoliehajúc sa na početné recenzie od záhradníkov, je možné tvrdiť, že táto mrkva sa dá s rovnakým úspechom pestovať v celej strednej časti európskej časti Ruska vrátane stredných, stredných čiernych zeme, stredných volží a severokaukazských hospodárskych regiónov a chladnejšie oblasti v oblasti Volga-Vyatka, severozápad, ako aj v oblasti Uralu, Západného Sibíri, východu Sibíri a Ďalekého východu, kde v prípade potreby na ochranu pred chladom počasím pokrývať hybrid. kňučia filmom.

Sankinova láska rastie krásne na Ukrajine, v Moldavsku a ďalších krajinách susediacich s Ruskom.

Opis koreňových plodín

Sankinovu lásku charakterizuje pretiahnutý valcovitý tvar koreňových plodín s tupým hrotom.

Priemerná veľkosť mrkvy:

• dĺžka - od 20 do 25 cm;
• šírka - od 2,5 do 3,5 cm;
• hmotnosť - od 85 do 120 g.

Tento hybrid je podľa typu najbližšie k Nantes, pretože má okrem svojej charakteristickej formy chrumkavú, šťavnatú, jemnú a veľmi sladkú dužinu, ktorá je pre túto skupinu nevyhnutná a ktorú deti milujú.

Jadro ovocia nie je vyjadrené, koža je tenká, farba dužiny je monofónna, nasýtená, červeno-oranžová. Chuťové vlastnosti mrkvy sú mimo chvály, za ktoré hybrid vždy dostáva najvyššie skóre chuti.

Ďalšou výhodou je veľmi vysoký obsah karoténu v ovocí, a preto sa odporúčajú na prípravu detskej a diétnej stravy a na tento účel sa môžu používať čerstvé aj spracované.

Účel ovocia je univerzálny. Hybrid je vhodný na výrobu štiav a šťouchaných zemiakov, na varenie a pečenie, ale aj bez tepelného spracovania je táto mrkva veľmi dobrá.

Vlastnosti triedy

Pokiaľ ide o dozretie Sankina, láska F1 je klasifikovaná ako neskoré dozrievanie. Koreňové plodiny začínajú dosiahnuť biologickú zrelosť približne za 120 - 135 dní od momentu hromadného klíčenia.

Vieš? Parthia Tsar Mithridates IV., Ktorý vládol v 1. storočí novej éry a bol známy neustálymi vojnami s Rímom a súčasne s jeho bratom Vológom II., Ktorý bol vládcom toho istého štátu, ale jeho východnej časti, mal všetky dôvody obávať sa otravy, ale veril, že neutralizuje jed môže byť s ... mrkvou.

Tvorca hybridu ho charakterizuje ako veľmi výnosný a jednou z hlavných vlastností tejto mrkvy je to, že jej produktivita je zaistená aj na ťažkej pôde, kde veľká väčšina odrôd tejto plodiny rastie veľmi zle.

Odolnosť proti mrazu a odolnosť voči nepriaznivým poveternostným podmienkam umožňuje pestovať Sankinovu lásku takmer všade bez veľkého úsilia: mrkva nie je náchylná na praskanie, kvitnutie a streľbu, zriedkavo ochorie a je slabo ovplyvnená škodcami, počas zberného procesu dávajú minimálne straty (nepraskajú a nerozbijú sa) ), konečne, rovnako ako všetky odrody neskorého dozrievania, má vynikajúcu udržiavaciu kvalitu bez toho, aby súčasne strácala svoju prezentáciu, chuť alebo užitočné vlastnosti.

Klady a zápory

Pri hodnotení hybridnej lásky k sankinom dospeli záhradníci takmer jednomyseľne k záveru, že táto mrkva pozostáva iba z cností.

• Hybrid sa skutočne vyznačuje:
• mimoriadne vysoká produktivita;
• vynikajúce chuťové vlastnosti;
• bohaté chemické zloženie s veľmi vysokým obsahom cukru a karoténu;
• univerzálny účel a možnosť začlenenia do detskej a lekárskej stravy;
• nenáročnosť na zloženie pôdy;
• veľká koreňová zelenina správneho tvaru a rovnakej veľkosti;
• odolnosť proti mrazu;
• nedostatočná tendencia strieľať, ochablosť, praskanie;
• nízke straty počas zberu;
• dobrá prepravovateľnosť;
• veľmi dlhá trvanlivosť.

Hybrid nemá žiadne objektívne nedostatky. Môžeme hovoriť o skutočnosti, že mrkva dozrieva dosť dlho, ale práve táto kvalita poskytuje koreňovým plodinám dobrú udržiavaciu kvalitu. Okrem toho by mal každý záhradník pochopiť, že vysoko výnosné odrody a hybridy majú zvyčajne vyššie požiadavky na prítomnosť všetkých živín v pôde, ktoré sú potrebné na ich vývoj, a na dodržiavanie iných agrotechnických podmienok, bez ktorých sa nemôžete spoliehať na príležitosť využiť všetky vyššie uvedené výhody.

Funkcie pestovania a starostlivosti

Mrkva vo všeobecnosti predstavuje nenáročnú kultúru, ale nie každému sa darí pestovať na svojich posteliach dobrú úrodu. Dôvodom je skutočnosť, že táto zelenina si vyžaduje veľmi špecifické podmienky, ktoré sa musia vytvoriť už vo fáze výberu vhodného miesta pre túto lokalitu, ako aj dodržiavania načasovania a technológie samotnej výsadby.

Pôdne požiadavky

Ako už bolo povedané, Sankinova láska môže rásť a dokonca dobre niesť ovocie na tvrdej pôde, to však vôbec neznamená, že tento druh pôdy pre hybrid je uprednostňovaný.

Ak je však pôda na pozemku čierna zemina, nie je potrebné upravovať jej zloženie pred výsadbou mrkvy, ale je lepšie pridať do hlinenej pôdy zmes rašeliny a piesku (najmenej 10 l na 1 štvorcový M). Ak na rašelinovej pôde nie sú žiadne známky zamokrenia, môže sa Sankinova láska pestovať celkom úspešne, ak sa do substrátu pred výsadbou pridá piesok.

Dôležité! Ideálnou pôdou pre Sankin hybrid je láska - pieskovec alebo hlinka. Na tejto pôde rastie mrkva väčšia, sladšia a šťavnatejšia ako na chernozeme.

Mrkva potrebuje pôdu bohatú na organické látky (minimálny obsah humusu požadovaný v kultúre je 4%). Výsadba čerstvých organických hnojív, najmä hnoja, je však prísne zakázaná: v tejto pôde bude mrkva nemotorná alebo „rohatá“. Preto by sa tento druh hnojenia mal položiť do pôdy najmenej rok pred výsadbou.

Ďalšou podmienkou pri výbere miesta na lôžko je dobrá drenáž a úplná absencia rizika stagnácie vody (v takýchto podmienkach rastú koreňové plodiny veľmi malé, praskajú alebo jednoducho hnijú). Optimálna kyslosť pôdy je od 5,7 do 6,9 (neutrálna alebo mierne kyslá reakcia).

Ďalšou dôležitou podmienkou je osvetlenie. Mrkva je jednou z najviac fotofilných kultúr, ktoré sa pestujú v našich zemepisných šírkach, preto je potrebné na ňu upozorniť najotvorenejšou a najslnečnejšou oblasťou.

Vysoká potreba hybridu na vlhkosť a zároveň jeho úplné odmietnutie stagnácie vody v pôde určuje nasledujúcu požiadavku na lôžko - musí byť čo najrovnomernejšia, aby bola voda rovnomerne rozložená počas zrážok a zavlažovania.

Vieš? Predpokladá sa, že pravidelná konzumácia mrkvy znižuje pravdepodobnosť vzniku rakoviny pľúc, ale toto pravidlo platí iba pre tých, ktorí nefajčia. Pre fajčiarov je prekvapujúce, že má presne opačný účinok.

Miesto pre pestovanie lásky Sankina je potrebné vybrať s ohľadom na štandardné pravidlá striedania plodín, pretože na mieste, kde sa pestovala mrkva a iné plodiny, ktoré s ňou súvisia (podľa požiadaviek na zloženie pôdy a najcharakteristickejších škodcov), hybrid nikdy neprodukuje dobrú úrodu.

Výsevné pravidlá

Tradične sa Sankinova láska mrkva pestuje na jar. Racionálni záhradníci však niekedy na tento hybrid použijú zimnú metódu siatia (koncom októbra alebo začiatkom novembra). To vám umožní získať skoršiu úrodu koreňových plodín, ktoré sa používajú na okamžitú spotrebu, a pod záložkou na zimu sa používa obvyklý spôsob jarnej výsadby.

Pokiaľ ide o načasovanie siatia semien, potom, presne podľa pravidiel, na to musíte počkať na stabilné teplo. V strednom regióne Ruska prichádza správny okamih koncom apríla, v severnejších regiónoch by ste mali počkať ďalších 1,5 až 2 týždne, zatiaľ čo juhomoranskí občania môžu tento postup vykonať koncom marca. Hlavná vec je, že pôda v hornej vrstve sa zahreje na najmenej + 6 ... + 7 ° C a nočné mrazy zostávajú pozadu.

Pokiaľ ide o prípravu semien hybridu Sankin pred výsevom, milostná situácia je nejednoznačná. Mnohí odborníci poznamenávajú, že predbežné namáčanie, úprava a stimulácia nemá rozhodujúci vplyv na rýchlosť a intenzitu klíčenia, preto sa odporúča obmedziť iba predbežnú kontrolu kvality semenného materiálu vysadením niekoľkých experimentálnych vzoriek z domu do samostatnej šálky.

Dôležité! V zime aj na začiatku sejby sa do zeme ukladajú iba suché semená. Namočte ich iba vtedy, ak sa výsadba uskutočňuje v dobre zahriatej pôde.

Ďalšie dôležité preventívne opatrenie: dezinfekcia semien namočením do manganistanu draselného, ​​kyseliny boritej a iných podobných prípravkov sa vykonáva až po predbežnom namáčaní, pretože agresívne roztoky môžu zničiť suché semená.

Pred výsevom by sa malo lôžko vykopať, a ak bolo pripravené na jeseň, uvoľnite ho. Ďalej označte budúce riadky. Najjednoduchší spôsob, ako to dosiahnuť, je s drevenými kolíkmi, ktoré sú zasunuté na obidvoch stranách radu av prípade potreby dodatočne do stredu. Riadkový odstup pre hybridnú lásku Sankin by mal byť asi 20 cm. Potom sa pozdĺž plánovaných radov vykopávajú drážky s hĺbkou nie väčšou ako 1,5 až 2 cm a zalievajú sa veľkým množstvom vody.

Po absorpcii vody sa uskutoční rozloženie semien a ich následné zakrytie zeminou. Semená mrkvy sa niekedy pestujú metódou pásky. Spočíva v tom, že suché semená sú vopred nalepené tyčinkou uvareného škrobu na toaletný papier vo vzdialenosti 4 cm od seba, čo vám umožňuje okamžite kontrolovať počet semien v riadkoch a významne ich počet ušetriť, pretože v budúcnosti nie je potrebné intenzívne riedenie. ,

Papierová páska sa spolu so semenami položí na spodok brázdy a pokryje sa zeminou, ako je to pri obvyklom spôsobe výsadby. Táto metóda je časovo náročná, ale stále veľmi výhodná, má však svoje nevýhody: pri slabom klíčení sa môže záhradné lôžko ukázať ako príliš zriedkavé a záhradník nedostane očakávaný výnos mrkvy.

Dôležité! Po vykopaní brázdy by sa lôžko nemalo napojiť, pretože to vedie k nekontrolovanému a nerovnomernému prenikaniu semien do pôdy, čo výrazne spomaľuje proces klíčenia a negatívne ovplyvňuje celkovú rýchlosť klíčenia.

Prvé výhonky mrkvy sa objavia najskôr 2-3 týždne po výsadbe. Tento proces možno mierne urýchliť zakrytím záhradného lôžka filmom alebo ľahkým agrotechnickým plátnom, čím sa vytvorí skleníkový efekt. Ihneď po výskyte výhonkov musí byť prístrešok odstránený.

Zalievanie

Sankinova láska je hygrofilný hybrid. Lôžko je potrebné pravidelne a hojne zalievať, snažiť sa zabezpečiť rovnomernú pôdnu vlhkosť a zároveň zabrániť stagnácii vody v mrkve. Mrkva s veľkou vďačnosťou reaguje aj na kropenie, pokiaľ ide o „dolnú“ zálievku (pod koreňom), je lepšie ju nezalievať. alebo priamo z hadice a pomocou metódy zavlažovania postačuje zapnúť ju každé 2 až 3 dni, čo významne zníži spotrebu vody a zabráni nadmernému vysušovaniu a rozpadu koreňov.

Intenzita zavlažovania v rôznych obdobiach vegetačného obdobia mrkvy sa líši. Ak teda kultúra potrebuje v počiatočných fázach časté, ale zvlhčené dávkovanie, potom, keď sa vytvárajú koreňové plodiny, intervaly medzi zavlažovaním sa znižujú a množstvo vody použité v tomto prípade sa naopak zvyšuje, takže zemina je nasýtená vlhkosťou aspoň do hĺbky 15 cm

Dôležité! Mrkvu nemôžete naliať studenou alebo tvrdou vodou: ak sa na zavlažovanie používa vodovodná voda, musí sa najskôr niekoľko hodín skladovať na slnku, aby sa usadila a zohriala.

Na zlepšenie chuti, zvýšenie sladkosti a predĺženie trvanlivosti ovocia asi 30 dní pred zberom sa zavlažovanie úplne zastaví, vrchná vrstva pôdy sa postrekuje iba mierne pred zberom, aby sa ľahšie odstránila mrkva zo zeme.

Ako pomôcku môžete použiť nasledujúce miery spotreby vody pri zalievaní hybridnej lásky Sankin v rôznych fázach vegetačného obdobia, musíte však pochopiť, že hovoríme o priemerných ukazovateľoch, ktoré sú upravené v závislosti od konkrétnych klimatických a poveternostných podmienok:

Vrchný dresing

S top toaletnými mrkvovými posteľami musíte byť veľmi opatrní. Počas vegetačného obdobia sa do tejto plodiny nemôžu pridávať vôbec žiadne organické látky a minerálne hnojivá sa sústreďujú hlavne na zložky draslíka a fosforu, pretože koreňové plodiny majú tendenciu hromadiť dusičnany, takže veľké množstvo dusíka v pôde negatívne ovplyvňuje kvalitu plodiny.

Aplikácia hnojív na pestovanie hybridnej lásky Sankin môže vyzerať takto:

Pri príprave vrchného obväzu na báze drevného popola môžete do pracovnej tekutiny pridať niekoľko kvapiek manganistanu draselného. Toto opatrenie poskytuje dodatočnú ochranu koreňových plodín pred hubovými infekciami a pôdnymi škodcami.

Odborníci odporúčajú nezneužívať drevný popol ako hnojivo pre mrkvu a používať ho nie viac ako raz za 2-3 roky.

Dôležité! Prebytok organických a minerálnych hnojív v pôde priťahuje mramorovú mušku do postele a samotné korene sa zdeformujú.

Odburinenie

Buriny sú pre mrkvy skutočnou katastrofou. Hlavným dôvodom je to, že plodina rastie veľmi pomaly a „cudzia“ tráva na záhrade je rýchla. Neodstraňujte burinu zo záhrady pred prvými klíčkami mrkvy, pretože takáto akcia môže poškodiť mladé výhonky, ktoré ešte nie sú viditeľné. do očí. Akonáhle však „kultivovaný“ výhonok vytvorí prvý pravý list (10 - 15 dní po klíčení), malo by sa vykonať dôkladné burenie záhrady.

Pri nasledujúcom postupe sa opakuje vo fáze druhého skutočného letáku, ktorý sa kombinuje s riedením - ďalšou nevyhnutnou udalosťou pre pestovanie mrkvy. V dôsledku manipulácie medzi dvoma susednými sadenicami by sa mala zabezpečiť vzdialenosť najmenej 2–2,5 cm.

Dôležité! Láska reaguje ešte viac bolestivo na buriny buriny ako na zlých predchodcov.

Pri procese riedenia je veľmi dôležité pozorovať technológiu získavania ďalších klíčkov zo zeme: pohyb by nemal smerovať nahor, ale do strany, čím sa zabezpečí integrita koreňového systému vzoriek ponechaných na lôžku. Zatiaľ čo sadenice sú malé, ich riedenie môže byť dosť ťažké.

Skúsení záhradníci to neodporúčajú rukami, ale pinzetou. V tomto prípade je oveľa ľahšie zachytiť každý vybraný klíčok bez narušenia susedov. Mesiac po prvom zriedení sa musí postup zopakovať, pričom sa súčasne odstráni najmenej polovica sadeníc, čím sa zdvojnásobí vzdialenosť medzi budúcimi kríkmi.

Kultúra by sa nemala pichať: nie je možné pestovať dobrú mrkvu bez dostatočného množstva voľného miesta, navyše v tejto fáze rastlina už vytvára malé koreňové plodiny a môže sa použiť ako jedlo.

Vieš? Nemali by ste hádzať mrkvové vrcholy, pretože existuje mnoho spôsobov, ako využiť jej prospešné vlastnosti a arómu. Napríklad pridaním takejto prísady do pohára pri nakladaní paradajok môžete neuveriteľne obohatiť chuť hotového jedla. Okrem toho sa z „vrcholov“ mrkvy varí vitamínový čaj a pripravuje sa aj kondicionér vlasov, ktorý ich robí silnejšími a lepšie rastú.

Prevencia a liečba chorôb a škodcov

Mrkva - kultúra je šťavnatá a sladká, jej najcennejšou časťou je okrem toho podzemie, kde zostávajú neviditeľné rôzne patogénne mikroorganizmy a hmyz, ktorý infikuje rastlinu. Obe tieto okolnosti veľmi komplikujú úlohu záhradníka, ktorý sa snaží zachrániť úrodu pred rôznymi druhmi škodcov, ale v žiadnom prípade by ste nemali stratiť ostražitosť.

Medzi ochoreniami a škodcami, ktoré môžu spôsobiť značné škody na hybride Sankin, by sa malo uviesť toto:

Kontrola škodcov by sa mala uskutočňovať pomocou insekticídnych liekov, ako sú napríklad:

• "FAS";
• „ATO BEETLE“;
• "Antikhrusch";
• "Provotoks";
• "Bazudin";
• "Mukhoed";
• "Besar";
• "Kinmiks";
• Inta-Vir a ďalšie.

Dôležité! Najlepšou prevenciou chorôb a škodcov na mrkve je prísne dodržiavanie poľnohospodárskej technológie, jej pestovanie - normalizované zavlažovanie, odvodňovanie pôdy, zabránenie nadmernému množstvu organických a dusíkatých hnojív, najmä z dôvodu ich aplikácie počas vegetačného obdobia, a nie vopred.

Plesňové infekcie sa tradične regulujú fungicídnymi liekmi, ale ak sa choroba zistí v skorom štádiu, je najlepšie použiť biologické látky. Nie sú toxické, nie sú nebezpečné pre včely, nemenia zloženie pôdy a sú bezpečné pre životné prostredie. Najznámejšie v tejto kategórii sú prípravky „Fitosporin M“, „Fitodoctor“, „Haupsin“, „Trichodermin“, „Mikosan“ atď.

Zber a skladovanie

Zber hybridnej sankinskej lásky je možné zachovať až do budúcej jari a dokonca aj v lete. Na tento účel však musí byť správne zostavený a pripravený. Mrkva by sa mala zo zeme striktne odstraňovať, keď je zrelá - nie skôr a neskôr.

Na pomoc záhradníkovi by sa mali použiť informácie o hybride, ktoré poskytol jeho výrobca: kontrola stupňa pripravenosti koreňových plodín by sa mala začať po 4 mesiacoch (120 dňoch) od okamihu, keď sa objavia priateľské sadenice. Skutočnosť, že koreňová plodina dozrela, sa prejavuje výskytom mnohých bielych koreňov na nose a miernym žltnutím vonkajších listov na výstupe.

Ak sa mrkva sama stala ľahkou a mäkkou, znamená to, že je touto chorobou ovplyvnená a tento ukazovateľ nesúvisí so stupňom zrelosti. Pri zbere by sa takéto exempláre mali zlikvidovať, pretože nie sú vhodné na skladovanie, okrem toho môžu infikovať zdravé koreňové plodiny.

Zber sa najlepšie vykonáva do polovice septembra, pred obdobím dažďov. Akonáhle teplota v noci začne klesať pod + 5 ... + 7 ° C, musíte sa poponáhľať. Kopanie mrkvy sa najlepšie vykonáva pomocou lopaty, nie vidlí.

Dôležité! Jednou z najbežnejších príčin rýchleho zhoršenia vonkajšej bezchybnej mrkvy neskorých odrôd je zber v chladnom daždivom dni alebo z pôdy navlhčenej pred zavlažovaním.

V žiadnom prípade nie je možné vytiahnuť koreňové plodiny zo zeme rukami, pretože v dôsledku predĺženého tvaru je pravdepodobnosť poškodenia (zlomenia) veľmi vysoká. Na akékoľvek porušenie integrity mrkvy na skladovanie nie je vhodné.

Po extrakcii plodov zo zeme sa musia dôkladne vyčistiť zvyšky pôdy a odrezať vrcholy vo výške 2 cm od základne. Potom sa uskutoční dôkladné triedenie, výber na uskladnenie sa vyberie iba u úplne zdravej zeleniny a celej zeleniny s hustou štruktúrou.

Ďalším dôležitým krokom je sušenie. Mrkva určená na dlhodobé skladovanie by sa mala umiestniť na tmavom a suchom mieste na 24 hodín, najlepšie rozmiestniť koreňové plodiny tak, aby sa navzájom nedotýkali.

Po dokončení všetkých prípravných prác môžete pokračovať v zabalení a položení plodiny na miesto trvalého skladovania. Na tieto účely sú najvhodnejšie drevené prepravky, kde sa koreňové plodiny ukladajú vo vrstvách a sú pokryté hrubou vrstvou piesku (2 až 3 cm).

Pre ďalšiu dezinfekciu je možné piesok zmiešať s drvenou kriedou. Je žiaduce skladovať mrkvu v pivnici pri teplote + 2 ... + 4 ° C s vlhkosťou vzduchu až 98%, pravidelne prehliadať a vyberať vzorky s najmenšími náznakmi znehodnotenia.

Sankina love F1 - veľký výber vysoko kvalitnej mrkvy na dlhodobé skladovanie. Tieto koreňové plodiny majú vynikajúce chuťové vlastnosti a dobré obchodné vlastnosti, navyše hybrid vykazuje závideniahodný výnos, aj keď sa pestuje na pôdach, ktoré nie sú pre mrkvu príliš vhodné.

Zimná odolnosť semien a ich vynikajúce klíčenie umožňujú záhradníkovi, ktorý v prípade potreby kombinuje termíny výsadby v zime a na jar, premení neskoré dozrievanie koreňových plodín na skoré, a tým si zabezpečí prísun vitamínov počas celej sezóny.