Skleník na území infiltrácie umožňuje pestovanie zelene, najmä kopru, dokonca aj v zime. Ako to urobiť a aké prospešné je pestovanie tejto zelenej rastliny v skleníku, prečítajte si nižšie.
Je výhodné pestovať kôpr v skleníkoch?
Kôpor je jedným z najpopulárnejších korenín, ktoré sa používajú čerstvé a pri príprave rôznych jedál. Pestovanie kôpru v skleníku prináša veľa výhod a môže byť celkom výnosnou činnosťou, najmä v zime, keď cena stúpa.
- Hlavné výhody pestovania kôpru v skleníku s cieľom využiť produkty pri obchodných činnostiach:
- jednoduchá kultivačná technológia;
- nenáročné rastliny na starostlivosť;
- vysoká úroveň dopytu po konečnom výrobku;
- možnosť rýchleho zisku, pričom sa zohľadní to, koľko kôpru rastie, bez toho, aby sa v počiatočnom štádiu uvoľnili kvety a tiež bez veľkých investícií;
- minimálne výdavky na úsilie a peniaze na pestovanie plodín;
- koreňový systém rastlín zasahuje hlboko do pôdy, ale nerastie do strán, čo vám umožňuje zasiať veľké množstvo semien na relatívne malej ploche.
Vieš? Ako liek sa drogy z kôpru začali používať v Egypte ešte pred 5 000 rokmi.
- Rovnako ako v iných podnikoch, aj tu sú nevýhody rastúceho kôpru ako produktu pre komerčné činnosti:
- krátka trvanlivosť rezaných zelení, čo nás núti hľadať spoľahlivé distribučné kanály;
- potreba otepľovania skleníka, ak sa plánuje rast zelených po celý rok;
- kultúra si vyžaduje zloženie pôdy a kvalitu osvetlenia.
Odrody kôpru určené na pestovanie v skleníku
Požiadavky na stupeň pestovania skleníka:
- odolnosť proti chladu;
- vysoká produktivita;
- jednoduchosť;
- vysoká odolnosť voči chorobám a škodcom.
Zoznam odrôd kôpru vhodných pre všetky kritériá:
- Rime;
- kolotoč;
- tuponosý;
- Kutuzov;
- anchor;
- Aurora.
Optimálne podmienky
Je dôležité vytvoriť pre rastlinu optimálne podmienky, ktoré prispejú k rýchlemu rastu zelenej hmoty.
Základné požiadavky:
- sypká živinová pôda s úrodnou vrstvou najmenej 0,5 m;
- osvetlenie po dobu najmenej 12 - 14 hodín;
- priemerná denná teplota vzduchu + 20 ° C, teplota pôdy od + 16 ° C;
- vlhkosť pôdy 50%;
- vlhkosť 60–70%.
Príprava semien a pôdy
Na zvýšenie úrodnosti pôdy sa na každých 1 m² pridáva 10 kg rašeliny zmiešanej s pieskom a 2–3 kg humusu.
K humusu na m2 pridajte:
- 30 g močoviny;
- 20 g superfosfátu;
- 20 g draselnej soli.
Pri použití tohto prostriedku nie je potrebné ďalšie ošetrenie pôdy škodcami. Deň pred výsevom musí byť pôda napojená a uvoľnená do hĺbky 20 cm Po uvoľnení sa na lôžkach označia znaky. Brázky s hĺbkou 1,5 cm sa vyrábajú vo vzdialenosti 20 cm od seba.
Semená sa musia 2 dni pred výsevom namočiť do teplej vody (+30 ° C). Výmena tekutiny sa vykonáva každých 8 hodín. Tento postup je potrebný na odstránenie éterických olejov zo semien a na aktiváciu rastu. Na dezinfekciu je možné do prvého namáčania pridať niekoľko kryštálov manganistanu draselného alebo 20 g drevného popola.
Technológia pristátia
Semená sa nevysievajú naraz, ale každých 10 dní. Tento prístup umožňuje získať čerstvé bylinky nepretržite.
Výsadba nie je náročná: osivo sa jednoducho rozloží do brázd vo vzdialenosti 5 cm, 2 ks. a prikryte vrstvou pôdy. Pred objavením sadeníc musí byť pôda denne navlhčená teplou (30 ° C) vodou pomocou striekacej pištole, aby nedošlo k umývaniu semien.
Funkcie starostlivosti
Starostlivosť o kôpr v skleníku sa prakticky nelíši od starostlivosti na otvorenom priestranstve. Hlavnou vecou je poskytnúť rastlinám kvalitné osvetlenie, ktoré je možné dosiahnuť pomocou žiariviek alebo fytolampov.
Zavlažovací režim
S výskytom sadeníc sa zálievka začína každých 5–7 dní po čiastočnom vysušení pôdy. Na zalievanie je lepšie použiť sprej. Na 1 m² vykládok sa spotrebuje v priemere 0,8–1 litra vody. Teplota vody by mala byť podobná teplote okolia v skleníku.
Aplikácia hnojív
Prvýkrát sa hnojivo aplikuje 1,5 mesiaca po výsadbe. Na vytvorenie sviežej zelenej hmoty potrebuje kôpr dusík. Môžete použiť močovinu alebo divozel. Na prípravu pracovného roztoku močoviny sa do 10 litrov vody pridá 1 čajová lyžička. látky. Pri použití divulínu sa chová s vodou v pomere 1:10.
Hnojenie mulleínom sa aplikuje priamo pod koreň v tekutej forme. Z postrekovača na list a zeminu je možné aplikovať minerálne hnojivá obsahujúce dusík.Dôležité! Ak boli v čase výsadby pridané všetky potrebné zložky, hnojivo nemusí byť potrebné. Potrebu hnojenia môžete určiť podľa vzhľadu zelene: ak je svieža a rýchlo sa rozvíja, nemusíte hnojiť.
Plevelenie a kultivácia
Burinu musíte odstrániť v počiatočnej fáze, keď kôpr ešte nedosiahol výšku 5 cm. Po každom zvlhčení pôdy sa uskutoční uvoľnenie.
Keď časť sadeníc dosiahne 10 cm, je potrebné ich riediť. Najsilnejšie kríky sa zbierajú s koreňmi a používajú sa na predaj, sušenie, na jedlo alebo presádzanie na iné miesto - takže menej vyvinuté kríky sa budú môcť rýchlejšie vyvíjať.
Kontrola škodcov a chorôb
Ak sa nedodržiavajú pravidlá poľnohospodárskej technológie, kôpr môže byť ovplyvnený nasledujúcimi hubovými infekciami:
- múčnatka - na odstránenie infekcie sa zasiahnuté rastliny odstránia a zvyšok sa opráši drevným popolom;
- čierna noha - v boji proti tejto chorobe sa používa zmes popola a Fundazolu v rovnakom pomere (na poprášenie rastlín a pôdy), napadnuté rastliny sa odstránia z lôžok;
- fusáriové vädnutie - neexistuje účinná liečba tejto choroby.
Nebezpečnými škodcami pre kôpr sú:
- krtonožka;
- Larvy chrobákov;
- Kovařík;
- roztoče;
- Thrips.
Ošetrenie kôpru je takmer nemožné, pretože jeho povrchová časť hromadí toxíny. Chemické ošetrenie je povolené iba vtedy, keď sa rastliny použijú na rozmnožovanie. Hlavnou ochranou proti škodcom je dodržiavanie pravidiel poľnohospodárskej technológie, ktoré zahŕňajú uvoľňovanie a burenie pôdy, ako aj udržiavanie optimálnych podmienok mikroklímy.Dôležité! Aby sa zabránilo šíreniu škodcov, je potrebné raz za rok nahradiť horných 20 cm pôdy v skleníku novým živným substrátom ošetreným drevným popolom.
Dátumy zberu
V priemere trvá 2 mesiace, kým sa vyvinie plnohodnotná zelená hmota, ktorá bude vhodná na spotrebu a na obchodovanie. Napríklad, ak boli semená zasiate začiatkom januára, zber sa uskutoční v marci.
Kôpr sa nakrája na koreň a hojne zalieva zvyšný klíčok. Z toho za týždeň budú nové výhonky. Hlavná vec je orezať kôpr pred začiatkom šípu, pretože rastliny šípu hádzajú všetky svoje sily do tvorby semien a rast zelenej hmoty sa zastaví.
Vieš? Semeno kôpru si dokáže udržať životaschopnosť až 10 rokov.
Pestovanie kôpru v skleníkových podmienkach je dosť lukratívna aktivita. Hlavnou vecou je správne pripraviť miestnosť a zorganizovať optimálne podmienky pre rastliny.