Výber odrôd uhoriek pre majiteľov skleníkov je dôležitý. Výber je často obmedzený na parenokarpické hybridy. Tieto uhorky sa vyznačujú vynikajúcou chuťou, jemnými semenami, nedostatkom horkosti a nepotrebujú opeľovanie. Jedným z týchto hybridov v štýle šalátu je odroda Stella.
Opis a charakteristika
Odroda Stella je parthenokarpickým hybridom v polovici skorého obdobia, Získali ho chovatelia All-ruského výskumného ústavu pre pestovanie zeleniny v roku 1984 a odporúčali sa na pestovanie v interiéroch v severných, severozápadných, stredných, volga Vyatkových, stredných čiernych zemiach, severných kaukazských a stredných volgách. Odroda sa vyznačuje rezistenciou na ascochitózu, hnilobu koreňov a múčnatku. Tento hybrid je termofilný a nepáči sa mu náhle zmeny počasia.
Vieš? Uhorka je najnižší obsah kalórií - v 100 g výrobku neobsahuje viac ako 15 kcal. Glykemický index 20.
Bush popis
V tejto odrode uhoriek sa tvorí stredne vysoký krík, ktorý málo vetví. Jeho riasy rastú dlho, až do 1,5 m. Listy majú zelenú farbu a tvar srdca. Rastlina je stredne dospievajúca s bielou hranou. V uzle môže byť uviazaných až 8 plodov. Vyznačuje sa dlhým plodiacim obdobím.
Charakterizácia ovocia
Uhorky Stella majú tvar valca s hladkým povrchom bez ostien a jemných hľúz. Dĺžka plodov s priemerom 3,5–4,5 cm je v rozmedzí 20–25 cm a ich hmotnosť je 150–274 g. Zelentsy má vynikajúcu chuť. Majú šťavnaté svieže mäso, malé semená a tenkú šupku. Odporúčajú sa na čerstvú spotrebu. Niekedy sa používajú na ochranu v reze.
Vieš? Uhorky pestované po celý rok pestovali starí Rimania. Takže v zime sa mohli liečiť nielen solenou zeleninou.
Produktivita
Vďaka zhlukovaniu ovocia a ich veľkým rozmerom je možné zbierať bohaté plodiny. Výťažok odrody je 23 kg na 1 m², ale môže dosiahnuť 27 kg. Výťažok úrody je „priateľský“.
Načasovanie kvitnutia a dozrievania
Kvitnúce ženský typ, ktorý si nevyžaduje opelenie. Odroda dozrievania je stredne skoro. Prvé plody sa začínajú zbierať od 65. dňa od výskytu sadeníc.
Výhody a nevýhody odrody
- Majitelia skleníkov mali túto odrodu najradšej za tieto vlastnosti:
- vysoká produktivita;
- nedostatok potreby opelenia;
- odolnosť voči mnohým chorobám;
- vynikajúca prezentácia zeleniny;
- vynikajúca chuť.
- nevýhody:
- veľkosť ovocia nie je vo všeobecnosti vhodná na konzerváciu;
- nemožnosť zaobstarania si vlastného semenného materiálu.
Rastúce vlastnosti
Uhorky Stella sa môžu okamžite vysiať do chránenej pôdy. Na získanie skoršieho zberu sa používajú sadenice.
Dôležité! Uhorky by ste nemali pestovať opakovane na rovnakom mieste alebo po inej tekvici. Najlepšími predchodcami budú zemiaky, paradajky, strukoviny a sideráty.
Výsadba uhoriek v sadeníc
Na výsadbu vziať sadenice vo veku 26-30 dní. V tomto okamihu by rastlina mala tvoriť 3-4 pravé listy. Zarastené exempláre môžu plodiť. Pôda pre uhorky by mala byť úrodná a uvoľnená. Malo by byť pripravené vopred. Na jar sa na každý meter štvorcový pridávajú minerálne hnojivá - 40 g superfosfátu, 15 g dusičnanu amónneho a 25 g draselnej soli.Počas jesennej ťažby sa v závislosti od typu pôdy zavádza hnoj - 4–9 kg na 1 m², výsadba sa vykonáva, keď teplota vzduchu v deň dosiahne + 22 ... + 24 ° С av noci bude + 17 ... + 18 ° С. Pri výsadbe sadeníc udržiavajú medzeru medzi radmi 1 - 1,2 m a medzi rastlinami - 25–35 cm. 2-3 rastliny padajú na 1 m². Pristátie sa najlepšie uskutoční večer.
Jamky pre rastliny sa vytvárajú tak, aby sa voľne umiestnili sadenice spolu s koreňovým systémom a hrudkou zeme. Pred výsadbou sa sadenice počas 3-4 hodín hojne zvlhčujú. Potom sa rastliny opatrne odstránia z nádrže a spolu s pôdou sa vysadia do pripravených studní. Potom sa sadenice pokryjú pôdou 2 až 3 cm nad koreňovým krkom, čím narážajú na zem.Ak boli sadenice pestované v rašelinových kvetináčoch, potom sa uskutoční výsadba - kvetináč sa umiestni do diery a pokryje sa pôdou dva až tri centimetre nad jej horným okrajom. Po výsadbe sa uskutoční zalievanie v množstve 1 až 2 litre na 1 otvor.
Video: výsadba sadeníc uhoriek na otvorenom priestranstve
Výsadba semien uhoriek
Uhorky Stella sa vysievajú, keď sa pôda zahreje na +15 ... + 18 ° C. Tento čas zvyčajne spadá medzi koncom apríla a začiatkom júna v závislosti od klímy a regiónu. Do jamiek sa umiestnia 3 kusy semien s odstupom 10 cm od seba. Vzdialenosť medzi radmi vydrží 35 - 40 cm.Prvé klíčky sa objavia 6 až 8 dní po výsadbe Ak obal neznamená, že semená sú spracované, mali by sa dezinfikovať. Z tohto dôvodu sa semená udržiavajú v slabom roztoku manganistanu draselného. Potom by sa mal umyť a vysušiť, natrieť na servítku.
Dôležité! Pri výsadbe semien na otvorenom teréne sa musia sušiť, pretože na nie príliš teplom podklade sa môže sadivový materiál začať hniť.
Starostlivosť o uhorky
Aby sa dosiahol vysoký výnos, je potrebné zorganizovať náležitú starostlivosť o túto rastlinnú plodinu.
Pôdna vlhkosť
Pred kvitnutím sa zalievanie vykonáva každých 5–7 dní rýchlosťou 3–6 l na 1 m². Od okamihu kvetu sa zalievanie zintenzívňuje, vykonáva sa každé 2 až 3 dni. Zároveň zostáva na 1 m² 6 - 12 litrov. Teplota vody na zavlažovanie by mala byť teplá a mala by byť v rozmedzí + 20 ... + 25 ° С. Studená voda môže mať negatívny vplyv na plodinu.Samotná zálievka sa musí vykonávať pri koreni. Zvlhčovanie by sa malo vykonávať večer alebo ráno. Po zavlažovaní by sa malo uskutočniť uvoľnenie pôdy. Počas tohto procesu by sa tiež mala odstrániť burina.
Umelé hnojivo
Ak chcete získať dobrú úrodu, musíte sa počas celej vegetačného obdobia kŕmiť 5-krát. Na tento účel sa používajú organické a minerálne hnojivá. Prvé nanášanie hnojiva sa vykonáva v počiatočnom štádiu vzhľadu farby. Na kŕmenie použite nasledujúci roztok - v 10 litroch vody sa zmieša 250 ml hniloby mulleínu, ako aj 1 lyžička močoviny, síranu draselného a superfosfátu.
Mullein je možné nahradiť humátom sodným (1 polievková lyžica). Počas obdobia plodenia sa kŕmenie uskutočňuje štyrikrát. Na začiatku tvorby ovocia sa používa roztok - 1 lyžica sa odoberie na 10 litrov vody l nitrofoski a 250 ml prezretého kuracieho trusu.
Pre všetky ostatné obväzy sa používa toto zloženie - v desiatich litroch vody sa rozpustí jedna čajová lyžička síranu draselného a 0,5 l prezretého mulleínu. Prestávka medzi obväzom je 14-15 dní. Približne 1 liter takéhoto roztoku sa spotrebuje na 1 m² výsadby. Zvarené kuracie trusy alebo hnoj sa môžu nahradiť takými humínovými hnojivami, ako sú živiteľka chleba, plodnosť, ideál alebo humát sodný.
Boj proti chorobám rastlín a škodcom
Odroda Stella patrí medzi hybridy, takže je celkom odolná voči chorobám. Za nepriaznivých podmienok a porušenia techník poľnohospodárskej výroby sa však môžu vyskytnúť rôzne choroby a objavia sa niektorí škodcovia, čo môže výrazne znížiť výnos. Preto je pri starostlivosti o túto rastlinnú plodinu dôležité včas identifikovať problém a prijať vhodné opatrenia na jeho odstránenie.
Vieš? Uhorka pôvodom z Indie. Jeho meno v sanskrte je meno Rádža, ktorý mal 60 tisíc detí.
Zvážte hlavné choroby uhoriek, ktoré sa môžu vyskytnúť:
- Múčnatka Príznakmi choroby sú belavé povlaky na listoch, ktoré sa potom šíria do všetkých častí rastliny. Listy začnú vysychať a vývoj a rast kríkov sa zastaví. Aby sa toto ochorenie eliminovalo, uskutočňujú sa ošetrenie fungicídnymi prípravkami, ako je napríklad Trichodermin, Gliocladin, Fitosporin-M. Vzorky múčnatky múčnej by sa mali nadmerne ovplyvňovať.
- Cladosporium. V tomto prípade sa na rastlinnej kultúre, vrátane ovocia, objavia hnedé vredy. Ak sa chcete vyrovnať s takouto chorobou, je potrebné prestať zalievať kríky, odrezať zasiahnuté oblasti a tiež sa uistiť, že budete liečiť liekom "Fundazol".
- Biela hniloba. Vyzerá ako belavá, lepkavá vrstva na kríku a ovocí. Rastlina začína hniť. Na odstránenie problému odstráňte postihnuté oblasti rastliny. Je potrebné vykonať úpravu roztoku - zriediť 10 g močoviny, síranu zinočnatého a síranu meďnatého v 2 l vody.
- Pleseň plesňová. Znakmi choroby sú žlté škvrny na listoch, ktoré začínajú postupne vysychať a odumierať. V tomto prípade je hydratácia a kŕmenie úplne zastavené na 4 dni a je uskutočňované ošetrenie polykarbacínom.
Najbežnejšie škodcovia rastlín:
- Molica. Biely midge sa živí miazgou rastlín a spôsobuje vädnutie listov. Aby sa vysporiadali s týmto hmyzom, postriekali výsadbu infúziou cesnaku na základe: 150 g nasekaného cesnaku na 1 liter kvapaliny. Môžete použiť chemický produkt „Inta-Vir“.
- Vošky. Malé, zelenkavo sfarbené chrobáky, ktoré sa živia aj listami rastliny. Rýchlo sa množia a môžu spôsobiť vážne škody. Proti voškám pomáha ošetrenie s drevným popolom. Na 5 l vody sa odoberie 100 g popola a 40 g drveného pracieho mydla (pre lepšiu priľnavosť). Dobrý účinok majú prípravy Confidora alebo Veliteľa.
- Spider roztoče. Tieto malé škodcov sa živia listami. Môžete ich identifikovať podľa prítomnosti najtenšej siete. Na odstránenie škodcu sa ošetria mydlovým roztokom, ktorý sa pripravuje v množstve 1 lyžica mydlového prášku na 1 liter kvapaliny. Dobré od týchto hmyzov pomáha liečivu „prenášať kliešte“.
Ak pravidelne kontrolujete rastliny a pri prvých príznakoch choroby alebo vzhľade hmyzích škodcov prijmete vhodné opatrenia, bude s takýmito ťažkosťami ľahké vyrovnať sa a zachrániť úrodu.
Skladovanie a vlastnosti zberu uhoriek
Uhorky Stella sa môžu zbierať od druhej polovice júna do konca augusta, keď dozrievajú, keď zelené listy dorastú do požadovanej veľkosti. Sú skvelé pre čerstvú spotrebu. Uhorky sa tiež môžu používať na konzervovanie (v plátkoch).
Vieš? Uhorková šťava sa v staroveku osvedčila ako prostriedok na bielenie pokožky a vyhladenie vrások. Stále sa používa v kozmetickom priemysle a v domácej starostlivosti o pokožku.
Čerstvá zelenina sa skladuje najviac 2 dni pri izbových podmienkach, potom postupne začne chradnúť. V chladničke v sekcii pre zeleninu alebo vo vrecku s otvormi pre vzduch môžu ležať 5 dní. Skladovanie v pivnici pri teplote + 6 ... + 8 ° C môže trvať až 10 dní.Uhorky Stella sa odporúčajú pestovať v skleníku rôznymi spôsobmi (semená alebo sadenice). Ovocie sa konzumuje najlepšie čerstvé. Starostlivosť o rastliny nie je komplikovaná a výnos a chuť ovocia sú na vysokej úrovni.