Táto odroda paradajok získala široké uznanie vďaka svojim nesporným výhodám vo forme vysokej chuti, univerzálnosti aplikácie, nenáročnosti pri pestovaní a odolnosti voči väčšine chorôb. Prečítajte si viac o odrode paradajok Benito f1 viac v článku.
História a vlastnosti odrody
Táto rozmanitosť, ktorá existuje už viac ako štvrť storočia, dokázala preukázať svoje najlepšie vlastnosti v mnohých regiónoch Európy, na Sibíri a na Ďalekom východe.
Výber
Paradajkový hybrid Benito f1 bol chovaný na konci minulého storočia v Holandsku. Pôvodcom odrody je holandská spoločnosť Bejo Zaden. V Rusku bola táto odroda zaregistrovaná v roku 2000 v registri štátnej komisie pre zatriedenie FSBI pre regióny Volga-Vyatka, stredný Chernozem, východný Sibír a Ďaleký východ na pestovanie na otvorenom priestranstve.
Vieš? Paradajky sú, okrem iného, schopné upokojiť nervový systém a pôsobia pod stresom ako antidepresíva.
Botanický opis
V botanickom pláne sa odroda rajčiaka Benito vyznačuje:
- determinantné puzdro vysoké až 0,6 m;
- skorá zrelosť;
- vegetačné obdobie od prvých klíčkov do zberu od 94 do 112 dní;
- veľké a zvislé listové platne;
- Kefy obsahujúce až 9 plodov v tvare slivky;
- jasne červená farba paradajok;
- priemerná hmotnosť plodu je od 45 do 75 g s maximálnou hmotnosťou do 100 g;
- hustá buničina;
- nízky počet semien;
- elastická koža;
- charakteristická paradajková chuť dužiny;
- vysoká produktivita do 25 kg na 1 m²;
- dobré udržanie kvality ovocia;
- ich prepraviteľnosť;
- univerzálnosť použitia.
Klady a zápory
- Na základe uvedených skutočností výhody odrody Benito zahŕňajú:
- vynikajúca prezentácia ovocia;
- ich vysoká chuť;
- univerzálnosť ich použitia v čerstvých a konzervovaných formách, ako aj v šťave;
- zakrpatené puzdro, ktoré nevyžaduje podväzok;
- ľahká starostlivosť o rastliny;
- kompaktné puzdro a nedostatok potreby zovretia;
- dobrá ochrana paradajok a schopnosť rýchlo dozrieť v podmienkach miestnosti;
- odolnosť proti fusáriu, mozaike a verticilóze;
- nenáročné na jasné osvetlenie;
- schopnosť plodov prasknúť počas tepelného spracovania. Čo prispieva k plnohodnotnému konzervovaniu rajčiakov.
Odrody rajčiakov determinantového typu tiež zahŕňajú:
Pestovatelia zeleniny nezaznamenali hlavné nedostatky v odrode Benito.
- Niektoré problémy spôsobujú:
- neschopnosť tohto hybridu doma produkovať semená vhodné na ďalšiu kultiváciu odrody, v dôsledku čoho je potrebné zakaždým, keď je potrebné kúpiť osivo zo špecializovaných odbytísk;
- nedostatočná rezistencia na choroby s apikálnou hnilobou a stĺpovou kosťou.
Ako pestovať sadenice paradajok sami
Pestovanie sadeníc paradajok Benito doma v prítomnosti kvalitných semien nepredstavuje žiadne zvláštne ťažkosti.
Výsev čas
Optimálny čas na siatie semien závisí od klimatických podmienok konkrétnej oblasti, a to na základe skutočnosti, že priemerne 94 až 112 dní prechádza od klíčenia klíčkov do obdobia dozrievania ovocia. Najlepší čas na zasiatie semien tejto odrody paradajok je najčastejšie v prvej polovici marca.
Pôdna zmes
Najlepšie je použiť profesionálne pripravený substrát na siatie semien, ktorý je možné zakúpiť v špecializovaných maloobchodných predajniach. Je však celkom možné vyrobiť kvalitnú pôdnu zmes s vlastnými silami z trávnatej pôdy a kompostu, braných rovnakým dielom.
Výsledný substrát musí byť dekontaminovaný polhodinovým zahrievaním v peci, po čom môže byť pôdna zmes použitá po 14 dňoch. Okrem tohto postupu môže byť pôdna zmes ošetrená rovnakým účelom s použitím 3% roztoku mangánu.
Schopnosť rastu
Na naplnenie substrátu sa obvykle používajú nádoby vo forme:
- drevené alebo plastové spodné boxy;
- poháre z plastu, kartónu alebo rašeliny;
- plastové výsevné nádoby.
Príprava osiva
Keďže takmer všetky semená paradajok Benito sa nakupujú v špecializovaných predajniach, toto semeno nevyžaduje dezinfekciu doma, pretože už prešlo dezinfekciou pred predajom. Ak semená súčasne odhalia na sebe zafarbenú škrupinu, nemali by sa ošetrovať stimulantmi klíčenia. Inak je užitočné namočiť semenný materiál na krátku dobu do špeciálnych stimulantov alebo len do aloe šťavy.
Dôležité! Pestovatelia zeleniny odporúčajú, aby sa semená neošetrené podľa výrobného postupu výživnou zmesou nechali namočené v teplej vode počas 48 hodín. stimulovať ich klíčenie.
Výsev semien
Nádrže do výšky 0,15 m sú naplnené vlhkým substrátom. Ak sú klíčky určené na zber, semená sa zasejú do škatúľ vo vzdialenosti 2 cm od seba. Hĺbka prenikania semien do pôdy je zároveň 2 cm, po zasiatí semien a miernom vyliatí teplou vodou sa nádoby prikryjú sklom alebo priehľadným filmom, čím sa vytvorí skleníkový efekt.
Starostlivosť o sadbu
Cisterny pokryté priehľadným materiálom sa umiestnia na teplé miesto s dennou teplotou najmenej + 25 ° C. V noci môže teplota okolia klesnúť na + 17 ° C. Keď pôda zaschne, je navlhčená striekacou pištoľou, ktorá sa snaží zabrániť vstupu vlhkosti do rastliny. Po klíčení semien sa poťah odstráni. Pri tomto sadeníc sa vyžaduje dobré osvetlenie pol dňa. Je užitočné kŕmiť klíčky komplexnými hnojivami.
Ak chcete mať hotový výrobok, top dressing môžete urobiť pomocou zmesi:
- 1 liter vody;
- 2 g dusičnanu amónneho;
- 2 g síranu draselného;
- 2 g dvojitého superfosfátu.
Keď sa na výhonkoch objaví druhý pár listov, sadenice rastúce v krabiciach sa ponoria. Malo by byť pochované v substráte na listy klíčnych rastlín, zatiaľ čo stonka leží v naklonenej polohe, aby sa zvýšil koreňový systém.
Tvrdenie sadenice
Asi 2 týždne pred presadením sadeníc na trvalé miesto ich začnú kaliť. Na tento účel ho berú na čerstvý vzduch. Po prvé, je to doslova za pár minút. Čas, ktorý semenáčiky na ulici trávia, sa postupne predlžuje tak, že v predvečer výsadby na otvorenom priestranstve by už na čerstvom vzduchu strávil aspoň celý deň.
Vieš? Ak sa tepelné ošetrenie nezhorší, ale naopak zlepší prospešné vlastnosti paradajok, potom chlad pôsobí opačným spôsobom. Preto sa paradajkové ovocie neodporúča skladovať v chladničke.
Výsadba sadeníc na trvalom mieste
Na správne sadenie sadeníc na stálom mieste je potrebné splniť niekoľko podmienok.
Načasovanie
Optimálne načasovanie výsadby sadeníc na trvalom mieste je určené klimatickými a poveternostnými podmienkami konkrétneho miesta. Obvykle je čas na výsadbu sadeníc na otvorenom priestranstve od druhej polovice mája do prvej polovice júna. V takom prípade by mal byť vek sadeníc paradajok od 55 do 60 dní a teplota pôdy by nemala klesnúť pod + 13 ° C.
Výber sedadla
Pôda na výsadbu sadeníc by sa mala pripraviť na jeseň, vykopať lokalitu a obohatiť ju o organické hnojivá, ktoré sú zastúpené mulleínovými alebo vtáčími trusmi, a aplikovať sa v množstve 7 kg na m².
Na jar, bezprostredne pred výsadbou sadeníc v pôde, je obohatený zmesou takýchto hnojív:
- 30 g potaše;
- 40 g fosforečnej kyseliny;
- 30 g dusíka.
Odroda rajčiaka Benita nie je tak náročná na osvetlenie ako mnoho iných odrôd paradajok. Ale rovnako zle znáša silnú veternosť na webe. Pre dobrý rast tejto odrody je veľmi dôležité, čo v tejto oblasti predtým rástli predchodcovia. Kvalita okolia je tiež veľmi dôležitá, to znamená, aké rastliny sa nachádzajú vedľa záhonov rajčiakov.
Paradajky sa cítia veľmi dobre na zemi, kde predtým predstavovali rastliny:
Odporúčané čítanie
- repa;
- kvaka;
- tekvica;
- mrkva;
- reďkovky;
- petržlen;
- melón;
- cukety;
- kukurica;
- hrach;
- zeler;
- kapusta.
Počas rastu sa paradajky cítia skvele, ak rastú vedľa postele:
- reďkovky;
- repa;
- mrkva;
- kapusta;
- šalát;
- cesnak;
- cibule;
- fazuľové kríky;
- reďkovky;
- bazalka;
- nechtík;
- kukurica;
- špenát;
- špargľa;
- petržlen.
V žiadnom prípade by ste však nemali pestovať sadenice paradajok v mieste, kde predtým rástli solené plodiny, a to vo forme:
- zemiaky;
- baklažán;
- korenie;
- Physalis.
Dôležité! Rastliny rajčiaka by sa nemali vysádzať viac ako 3 po sebe nasledujúce roky na rovnakom mieste.
Vzor pristátia
Jamky na výsadbu sa vykopávajú vopred do hĺbky mierne vyššej ako je výška rašelinových šálok alebo zemských hrudiek, ak sa sadenice vyberú z plastových nádob. Sú umiestnené tak, aby na 1 m² boli viac ako 3 rastliny.
Predbežne pridané do jamiek v malých množstvách:
- popol z dreva;
- humus;
- superfosfát.
Ako sa starať na otvorenom priestranstve
Starostlivosť o sadenice paradajok na otvorenom priestranstve je:
- zalievanie;
- hnojivá na hnojenie;
- pôdy;
- tvorba kríkov;
- preventívne opatrenia proti chorobám a škodcom.
Zalievanie
Frekvencia a objem zavlažovania sú určené úrovňou rozvoja rastlín. Prvýkrát sa polievajú pár týždňov po vysadení sadeníc do zeme. Pred vznikom kvetenstvo sa kríky zavlažujú každý týždeň 4 litrami vody na každý. Počas obdobia kvitnutia sa vyžaduje viac vlhkosti, v dôsledku čoho intenzita zavlažovania stúpa až 4-krát týždenne a pre každý krík sa použije 5 l vody.
Vo fáze dozrievania ovocia postačuje týždenné zalievanie. V opačnom prípade môže ovocie prasknúť. Rastliny je potrebné zalievať pod koreňom, aby sa zabránilo vniknutiu vlhkosti do opadavých listov. Z tohto hľadiska sa najlepšie hodí kvapkové zavlažovanie, ale pre domácnosti je zariadenie dosť komplikované.
Vrchný dresing
Počas sezóny si paradajky Benito vyžadujú opakované hnojenie. Zvyčajne sa kombinuje s zalievaním rastlín. Prvýkrát po presadení sadeníc do zeme sa kríky kŕmia po 2 týždňoch. Na tento účel pripravte roztok 1 dielu mulleínu a 10 dielov vody, ktorý sa naleje do rastliny pod koreňom. Po 14 dňoch sa paradajky kŕmia minerálnymi hnojivami vo forme draselnej soli a superfosforečnanu, ktoré sa pridávajú po 15 g na m 2 vo forme roztoku alebo v suchej forme.
Po 2 týždňoch sa tento vrchný obväz opakuje. Účinne nahrádza minerálne hnojivá, drevný popol, ktorý sa nanáša priamo na pôdu alebo trvá na vode. Počas kvitnutia, rastu a dozrievania ovocia by sa organické hnojivá obsahujúce dusík mali zdržať, pretože tento prvok stimuluje rast zelenej hmoty v dôsledku vývoja kvetov a ovocia. Počas kvitnutia je veľmi vhodný listový obklad s kyselinou boritou, z ktorej 2 g sa riedia v 2 litroch vody. Táto operácia stimuluje tvorbu nových vaječníkov.
Pasynkovanie
Odroda rajčiaka Benito vyvíja malý, kompaktný krík s jedným kmeňom a vytvára veľmi malý počet ďalších nevlastných synov. Preto nie je potrebné pravidelné a aktívne oddeľovanie nevlastných detí, ako je tomu v prípade iných odrôd paradajok. To však neznamená, že v tejto rozmanitosti nemusia byť vôbec odrezaní. Pri dostatočnej kríži je potrebné ešte zlomiť ďalšie nevlastné synovia.
Starostlivosť o pôdu
Aspoň každé 2 týždne musí byť pôda okolo kríkov rajčiakov burín od buriny. Táto operácia je zvyčajne kombinovaná s uvoľňovaním pôdy, čo veľmi uľahčuje prístup kyslíka do koreňového systému. Okrem toho, aby sa zabránilo tvorbe kôry na zemskom povrchu, ktorá bráni toku kyslíka ku koreňom, musí sa kultivácia vykonávať po každom zavlažovaní alebo daždi.
Malo by sa pamätať na to, že veľa z koreňov tejto rastliny sa nachádza blízko zemského povrchu, takže uvoľnenie by sa malo vykonávať veľmi opatrne. Na zlepšenie teplotného režimu v koreňovom systéme a obsahu vlhkosti v ňom je veľmi užitočné mulčovať pôdu pod kríkmi.
Viazanie kríkov
Odroda Benito, ktorá je rozhodujúcou rastlinou, ktorá rastie do obmedzenej výšky, je celkom schopná urobiť bez viazania. V prípadoch, keď na kríku rastie rekordná plodina, je hrubý stonka rastliny schopná šupinatieť. Aby sa tomu zabránilo, je puzdro naviazané na podperu v blízkosti. Pre túto odrodu sa nevyrábajú špeciálne mreže určené pre toľko iných odrôd rajčiaka.
Preventívne ošetrenie
Ako už bolo uvedené, paradajky Benito dokážu odolávať infekcii verticilózou, fusáriom a vírusovou mozaikou. Majú však nedostatočnú stabilitu pred stĺpcom a hornou hnilobou.
Stĺpec, tiež nazývaný fytoplasmóza, je infekčné ochorenie spôsobené mikroorganizmami vo forme mykoplaziem. Hmyz sa väčšinou prenáša na paradajky, preto je hlavným preventívnym úsilím v tomto prípade ochrana paradajkových kríkov pred napadnutím hmyzom.
Na tento účel sa sadenice paradajok vo veku jedného mesiaca postriekajú drogami vo forme:
- "Mospilan";
- "Aktar";
- "Konfidor".
Pred vysadením sadeníc na trvalé miesto sa táto operácia opakuje a 7 dní po výsadbe sa rastliny postriekajú:
- "Aktellik";
- "Decis";
- "Tsitkorom";
- "Fufanonom".
V suchom a horúcom počasí sa striekanie opakuje každý týždeň. Ale predtým, ako dozrievajú prvé plody, je použitie týchto liekov nahradené postrekom Farmayodom, ktorý sa opakuje po týždni. Hniloba vrcholu spôsobuje za horúceho počasia nedostatok vlhkosti v pôde. Preto je prevenciou tohto neprenosného ochorenia pravidelné a dostatočné zalievanie rastlín.
Rajčiaky tejto odrody môžu napadnúť aj škodcovia vo forme:
- krtonožka;
- vošky;
- molica;
- žlčové stredy;
- Thrips;
- Zemiakový chrobák Colorado.
Kedy môžem žať
Od času objavenia prvých sadeníc po začiatok zberu uplynie 94 až 112 dní. Tieto rajčiaky sa často zbierajú, až kým nedosiahnu plnú zrelosť, čo prispieva k ich lepšej konzervácii počas prepravy. Rajčiaky tejto odrody sú navyše schopné zrieť veľmi rýchlo, pričom sa zbierajú v nezrelej forme.
Plody paradajok Benito, ktoré majú atraktívnu prezentáciu a vysoké gastronomické vlastnosti, sa môžu použiť:
- čerstvé v šalátoch;
- ako rôzne omáčky, zemiaková kaša a pasty;
- v horúcom prvom a druhom kurze;
- vo forme šťavy;
- v konzervovanej forme.
Plody sa vyznačujú dobrou udržiavacou kvalitou a prepravovateľnosťou. Úsilie holandských chovateľov o vytvorenie paradajkového hybridu, ktorý sa dokáže prispôsobiť rôznym klimatickým a poveternostným podmienkam, bolo úspešné a umožnilo pestovaniu paradajok Benito f1 získať popularitu od západnej Európy po Ďaleký východ po štvrť storočia.