Každá klimatická oblasť sa vyznačuje vlastnosťami pestovania záhradných plodín, preto nie je možné presne hovoriť o rovnakom výnose všetkých vybraných odrôd uhoriek. Výsadba priniesla maximálny počet plodov, preto je potrebné vopred zistiť, ktoré odrodové variácie sú vhodné na pestovanie na vybranom mieste av našom prípade na predmestí.
Najlepšie odrody uhoriek pre Moskovský kraj pre pestovanie v skleníku a na otvorenom priestranstve
Všetky moderné odrody uhoriek možno rozdeliť do niekoľkých skupín naraz: so svojimi výhodami, nevýhodami a rastúcimi vlastnosťami. Takže na území Moskovského regiónu rastú rovnako skoré rastliny aj plodiny neskorého dozrievania. Pri výsadbe každej z nich však stojí za zváženie spôsob opeľovania, pretože ak nie sú v blízkosti žiadne včely, niektoré rastliny nemusia priniesť očakávaný výnos. Zvážte každú z možností dôkladnejšie.
Vieš? Medzi moderné uhorky existujú skutoční obri. Napríklad odroda Landgurke chovaná chovateľmi z východného Nemecka sa môže pochváliť ovocím s hmotnosťou 5–10 kg.
Odrody ultra dozrievania a skorého dozrievania
Extrémne skoré odrody uhoriek sa nazývajú tie, ktoré dokážu aktívne niesť ovocie už 45 až 47 dní po zasiatí semien. Mnohí z nich sa cítia skvele na otvorenom lôžku av uzavretej pôde, v niektorých prípadoch však miesto výsadby a spôsob opeľovania zohrávajú v otázke hojnosti plodov kľúčovú úlohu. Zvážte najpopulárnejšie možnosti samoopelených a včelín opeľovaných odrôd pre predmestia.
Parthenokarpické (samoopelené) odrody
Anatomické vlastnosti samoopelených rastlín umožňujú na nich vytvárať bisexuálne kvety, čo vylučuje potrebu včiel v tejto oblasti. Takéto odrody rýchlo tvoria vaječníky, čo znamená, že úrodu je možné získať v rekordnom čase.
Pre oblasť Moskvy sú najvhodnejšie tieto možnosti:
- Murashka - skorá hybridná odroda, ktorá si nevyžaduje prítomnosť hmyzu. Charakteristickým rysom plodov sú veľké a zreteľne viditeľné hľuzy na povrchu pokožky. V tvare je to valcovitá a mierne predĺžená zelenina tmavozelenej farby, ktorá sa často používa na výrobu šalátov. Pri dodržaní všetkých požiadaviek na kultiváciu získate od 1 m² asi 7 kg chrumkavého ovocia.
- Kuzma - Ďalší zástupca skorých uhoriek so zeleňou do 8 cm. Všetky sa vyznačujú sladkou a vodnou dužinou, vďaka ktorej sa aktívne používajú čerstvé, najmä v kombinácii s cherry paradajkami a zelenou cibuľkou. Niektoré ženy v domácnosti používajú túto odrodu na ochranu a tvrdia, že vo forme soli nestráca svoje chuťové vlastnosti. Odroda Kuzya môže rásť v akomkoľvek type pôdy, ale najväčší výnos zbierajú vlastníci skleníkov. Produktivita - 7 kg z 1 m² územia.
- lahodný - odroda predstavovaná valcovitou zeleninou malej hľuzy s tmavo zeleným povrchom šupky. Ich vnútorná časť je hustá a sladká, ale odroda získala najväčšiu hodnotu vďaka malej veľkosti komory so semenami. Posledne menované sú vynikajúce na siatie na otvorenom priestranstve s ďalším univerzálnym využitím.
- Orpheus - skoré uhorky s technickou dobou dozrievania 45 dní. Počasie neovplyvňuje výnos rastliny a z 1 m² plochy často zhromažďuje až 8 kg zelene. Každá z nich dorastie do výšky 10 - 12 cm a vyznačuje sa vynikajúcou chuťou, bez najmenších príznakov horkosti (dokonca aj pri konzervovaní). Pri pestovaní bez sadenice sa semená tejto odrody vysievajú iba v skleníku a ak chcete pestovať uhorky na otvorenom priestranstve, je lepšie začať siatie osív pre sadenice.
- Alexeitch - odroda, ktorá môže dať prvú plodinu 40–42 dní po prvom klíčení. Odroda je zastúpená stredne veľkými rastlinami, ktoré produkujú mierne hľuzy ovocia, každá s hmotnosťou 60 - 80 g. Jeden takýto zelený list dosahuje dĺžku asi 7 až 8 cm, farba je svetlozelená a po celej dĺžke zeleniny sú sotva viditeľné biele pruhy. Môže byť použitý na akékoľvek kulinárske účely. Produktivita je pomerne vysoká av uzavretej pôde s rozlohou 1 m² sa často získa viac ako 11 kg krehkých uhoriek.
Včelí opeľované odrody
Včelie opelené uhorky dokonale korenia takmer na všetkých otvorených plochách. Hlavná vec je, že včely môžu ľahko nájsť rastlinu. Bez ich účasti nebude možné dosiahnuť dobrú úrodu, pretože všetky kvety na kríku sú rovnakého pohlavia.
Spomedzi odrôd vhodných na pestovanie na predmestiach sa za najobľúbenejšie považujú:Vieš? Najdlhšia oficiálne zaregistrovaná uhorka dokázala vypestovať britského obyvateľa Alf Cobba, ktorý vďaka správnej poľnohospodárskej technológii predstavil svetu ovocie s dĺžkou 91,7 cm.
- aligátor - rýchlo rastúca silná plodina s dlhou plodnou periódou. Tmavo zelené plody sa podobajú pretiahnutému valcu a veľké nadmorské výšky sa ľahko pozorujú na pokožke. Dĺžka uhoriek je až 45 cm, takže keď sa rozvaľkávate do pohárov, musíte ich nakrájať na kúsky. Sladká dužina týchto uhoriek je schovaná pod tenkou a jemnou pokožkou, ktorá je pri konzumácii takmer neviditeľná, čo znamená, že sú ideálne na čerstvú spotrebu. Pri pestovaní v skleníkoch sa zhromažďuje asi 1 kg z 1 m² a pri pestovaní na otvorenej pôde nie viac ako 8 kg.
- Čínsky tepelne odolný - odroda s vysokou odolnosťou proti chorobám. Samotný ker je silný, s jedným stopkou a krátkymi internodami. Tmavo zelené plody sa vyznačujú valcovitým tvarom a dĺžkou 30 - 40 cm a povrch zeleniny je vždy hladký. Môžu byť pestované pri nízkom osvetlení a vysokej teplote bez poškodenia úrody. Uhorky odrody sú rovnako dobre vhodné ako na čerstvé použitie, tak aj na výrobu polotovarov, a z 1 m² výsadby obyčajne zbierajú najmenej 10 kg zelených listov.
- apríl - Ďalšia hybridná odroda so skorými dozrievaním skleníkov. Prvé ovocie môžete vyskúšať už po 40 - 45 dňoch od zasiatia semien. Tmavo zelené uhorky štandardného valcového tvaru, pomerne veľké veľkosti - môžu dorásť až do dĺžky 22 cm, všetky nemajú žiadnu horkosť, preto sú vynikajúce pri realizácii akýchkoľvek kulinárskych nápadov, z dôvodu zachovania ich však bude potrebné rozrezať na kúsky. Medzi hlavné výhody tejto odrody patrí dobrá odolnosť proti nepriaznivým vonkajším vplyvom (najmä chorobám a škodcom), ako aj dobré ukazovatele odolnosti proti mrazu, ktoré prispievajú len k jej pristátiu na otvorenom priestranstve. Pri dobrej starostlivosti o výsadby od 1 m² môžete zbierať až 6 kg skleníkov.
- Výletná loď - rastlina, ktorá produkuje ovocie od 45. dňa po klíčení. Cylindrické, svetlo zelené uhorky majú viditeľné hroty a dorastajú do 8–10 cm (s hmotnosťou približne 100 g). Kríky uhoriek sa cítia skvele v uzavretom aj otvorenom teréne a zrelé plody sú vhodné na použitie na rôzne účely. Odroda sa vyznačuje dobrou odolnosťou voči plesniam múčnatkám (falošným aj pravdivým), čo veľmi uľahčuje starostlivosť o ňu. Produktivita - do 4,5 kg na 1 m².
- Levin - charakterizované svetlozelenými valcovými plodmi, každá s dĺžkou 10 až 12 cm. Všetky uhorky sa vyznačujú príjemnou chuťou a môžu sa používať na akýkoľvek účel, iba bez dlhého tepelného spracovania. Medzi ďalšie výhody odrody patrí vysoká odolnosť voči chorobám, dobrá prenosnosť a úplná neprítomnosť horkej pachute ovocia. Rastlina rastie rovnako dobre na otvorenej pôde aj pod filmovými alebo sklenenými krytmi. Na 1 m² zvyčajne rastie asi 1 kg ovocia.
Odrody v polovici sezóny
Táto skupina uhoriek sa právom považuje za druh „zlatého priemeru“, pretože je oveľa lepšie na rozdiel od charakteristických ochorení uhoriek a vyžaduje menej hnojenia počas tvorby vaječníkov.
V oblasti blízko Moskvy si z uhoriek stredného dozrievania môžete vybrať jednu z týchto odrôd:Dôležité! Pri výsadbe v skleníkoch by sa rastliny mali pravidelne vetrať, inak nahromadený kondenzát môže vyvolať vývoj hniloby na rôznych častiach kríkov.
- konkurent - predstavujú stredne veľké kríky s veľkým počtom bočných výhonkov. Prvé tmavo zelené plody sa môžu zbierať už 48 až 55 dní po zasiatí semien. Na celej ploche uhoriek sú zreteľne viditeľné hľuzy, ale bez hrotov. Priemerná dĺžka ovocia sa pohybuje medzi 10–15 cm a od 1 m² plantáží je možné zbierať až 4 kg. Výška najdlhších rias nepresahuje 2 m, ale pre uľahčenie zberu je lepšie usporiadať rastlinu vhodnú podporu. Zrelé Zelentsy môžete využiť na akékoľvek kulinárske účely.
- Syn pluku - odroda, ktorá patrí do skupiny minorastíc s dobou dozrievania 48 - 50 dní. Plody sú oválne, s veľkými, ale zriedkavými hľuzami po celom povrchu. Trny prítomné na uhorkách sú svetlé a celková dĺžka ovocia je 6 - 8 cm. Hlavnou charakteristickou črtou odrody je neschopnosť plodu vyrastať alebo zožltnúť a vynikajúcu odolnosť proti vírusu tekvicových mozaík, múčnatky a chrasty tekvicových druhov možno považovať za ďalšiu výhodu. Zelentsy môže byť vytrhnutý z kríkov v štádiu zberu, v budúcnosti sa používa na rôzne účely. Územia od 1 m² nedostávajú viac ako 5 kg úrody.
- pani - odroda stredného dozrievania, ktorá prináša plody približne 50 dní po zasiatí semien do otvorenej pôdy. Farba plodov uhoriek je tmavozelená s charakteristickými svetlými pruhmi po celej dĺžke. Tvar uhoriek je valcovitý a jeho dĺžka dorastá do 10–12 cm a dosahuje hmotnosť 65–85 g. Ovocné tŕne sú biele, relatívne mäkké a chaoticky rozptýlené po tenkej šupke. Z 1 m² plantáží je možné zozbierať 10,5 - 14,0 kg zelene, čo sa vysvetľuje schopnosťou rastliny intenzívne tvoriť ovocie. Úroda sa môže použiť na akýkoľvek účel: na vytváranie prírezov a prípravu šalátov.
- odvaha - Vyznačuje sa priemerným zrením, to znamená, že prvé Zelentsy možno očakávať najskôr 52 až 55 dní po klíčení. Medzi hlavné charakteristické vlastnosti ovocia patrí zvýšená chrumkavosť, vynikajúca aróma uhoriek a sladkastá chuť dužiny, ktorá pri optimálnej vlhkosti už nikdy nebude horká. Svetlozelené uhorky zvyčajne dorastajú do výšky 15 cm a dosahujú hmotnosť najmenej 140 g. Pri pestovaní v skleníkoch s 1 m² môžete získať až 10 kg zelene. Na otvorenej pôde sú tieto ukazovatele o niečo skromnejšie - až do 7 kg.
- obchodné - odroda opeľovaná včelami, ktorá vám umožní vyskúšať prvé uhorky 55 dní po vyklíčení sadeníc. Všetky tmavozelené uhorky sa vyznačujú valcovým tvarom a dorastajú do dĺžky až 10 cm. Hmotnosť jedného zeleného listu je asi 90 - 105 g. Kríky sú pomerne vysoké, s riasami do 1,8 m dlhými, vysoko rozvetvenými. Ovocie sa často tvorí na bočných vetvách. Medzi pozitívne vlastnosti rastliny patrí jej univerzálnosť a dobrá odolnosť proti plesniam. Z 1 m² územia môžete vyzbierať 7 kg uhoriek.
Odrody neskorého dozrievania
Dátumy dozrievania neskorých zrelých uhoriek sú viac ako 55 dní od vzniku sadeníc. Niektorým sa takáto vlastnosť môže javiť ako nedostatok rastlín, ale v skutočnosti je tu významná výhoda: dlhé obdobie vývoja pomáha posilňovať koreňový systém, ktorý v konečnom dôsledku poskytuje dlhodobú výživu výhonkov a samotných plodov. Výsledkom je, že formované greeny si dlho udržiavajú svoju farbu a štruktúru.
Spomedzi odrôd, ktoré sú ideálne pre oblasť Moskvy, možno rozlišovať:Vieš? Zachovajte čerstvosť uhoriek pri 3–4 mesiace vám pomôže parafínová sviečka a trojlitrová nádoba. Naplňte sterilizovanú nádobu čistými a suchými zelenými listami na 3/4 celého objemu, položte na ne zapálenú sviečku a nechajte ju horieť 10 minút, potom nádobu uzavrite vekom. Po 20 - 30 sekundách sviečka zhasne a pohár zeleniny sa dá presunúť na chladné miesto.
- zanietenie - samoopelivá rastlina schopná pestovať plodiny 55 dní po klíčení sadeníc. Všetky tmavozelené zelené chrbty sú krátke, valcovitého tvaru a na povrchu kože sú hľuzy. Okrem toho sú na ňom jasne viditeľné krátke biele vlasy, ktoré pripomínajú ľahké dospievanie. Buničina - stredná hustota so štandardnou vôňou uhoriek. Hmotnosť zeleniny je 75–85 g, zatiaľ čo na otvorenom priestranstve s 1 m² je možné zhromaždiť až 16 kg ovocia.
- Neznášanlivosť 40 - Ďalšia hybridná odroda, ktorá poskytuje úrodu 55 až 60 dní po objavení sa mladých rastlín. V porovnaní s mnohými inými variantmi odrôd sa táto odroda vyznačuje vynikajúcou odolnosťou proti mrazu, vďaka ktorej záhradníci zbierajú ovocie až do neskorej jesene. Riasy rastlín dosahujú 100 - 110 cm a plody sa môžu z kríkov odstrániť hneď, ako dorastú do dĺžky 10 - 12 cm. Kôra zrelých uhoriek je svetlozelená, pokrytá veľkými hľuzami a belavými hrotmi. Pozdĺž celého povrchu sú pozdĺžne svetlozelené čiary. Za štandardných podmienok pestovania rastie na 1 m² až 5 kg ovocia.
- klesnúť - neskorá odroda poskytujúca výnos za 55 - 60 dní. V porovnaní s inými odrodami neskorého dozrievania sa táto rastlina vyznačuje kratšími výhonkami, ktoré dosahujú dĺžku najviac 75 - 90 cm. Na nich sa vytvárajú samotné uhorky, dlhé 8 - 11 cm a každá s hmotnosťou 110 - 120 g. Kôra ovocia je jasne zelená, s veľkými hľuzami a pozdĺžnymi čiarami svetlej farby. Na opelenie odrody je nevyhnutná prítomnosť včiel, ale pri priaznivých podmienkach pestovania od 1 m² bude možné zbierať najmenej 8 kg chutného ovocia šťavnatou a hustou dužinou. Uhorky môžete používať v akejkoľvek forme, pretože opísaná odroda je univerzálna.
- slnečno - hybridná odroda dosahujúca technickú zrelosť vo veku 50 - 65 dní. Odporúča sa na kultiváciu nielen na predmestiach, ale aj v regióne Dolného Volhy. Rastlina je bisexuálna, s dĺžkou rias 1,8 - 2 m. Na každom výhonku sa vytvára veľké množstvo vetiev, ktoré sa v niektorých prípadoch odporúčajú odstrániť. Samotné ovocie predstavuje valcovitá zeleň dlhá 12 až 13 cm, farba uhoriek je tmavo zelená s charakteristickými svetlozelenými pozdĺžnymi čiarami a beztvarými škvrnami. Priemerná hmotnosť jednej uhorky je 120–140 g az 1 m² plantáží je možné zozbierať najmenej 5 kg zelene. Plody sú rovnako vhodné pre akúkoľvek kulinársku aplikáciu.
- Nezhinskii - jedna z najstarších odrôd uhoriek pomenovaných po ukrajinskom meste Nižný. Zber zelene sa v tomto prípade uskutočňuje približne 55 - 65 dní po výskyte sadeníc.
Všetky plody sú vajcovitého tvaru a dosahujú dĺžku 10 cm. Veľké, ale pomerne zriedkavé hľuzy s čiernymi hrotmi sú rozptýlené po celom povrchu pokožky. Buničina z ovocia je šťavnatá, s dobre vnímateľnou arómou uhoriek. Priemerná hmotnosť jasne zelenej uhorky je približne 90 - 110 g a z 1 m² výsadby sa môže zbierať až 3 kg univerzálneho ovocia.Dôležité! Pri dlhodobom skladovaní môžu uhorky tejto odrody stratiť svoju obvyklú farbu, preto sa odporúča ihneď po zbere zavrieť do pohárov.
Funkcie pestovania uhoriek na predmestí
Bez ohľadu na to, ako produktívne sú odrody uhoriek, ktoré ste si vybrali na pestovanie v moskovskom regióne, je ich plodnosť do značnej miery závislá od správneho výberu miesta pre výsadbu a ďalšie poľnohospodárske činnosti. Takže samoopelené odrody môžu byť vysadené vedľa hrachu a kapusty, ale je lepšie vyhnúť sa štvrtiam s nočným tieňom.
Je tiež potrebné venovať pozornosť umiestneniu zvoleného miesta: musí byť osvetlené slnkom, vyznačujúce sa ľahkým a výživným substrátom a chránené pred ostrými nárazmi studeného vetra. Dobrými predchodcami tejto plodiny sú paradajky, koreňová zelenina, strukoviny, kapusta, paprika a cibuľa. Súčasne sa tieto rastliny po uhorkách (aj keď iných odrôd) najlepšie nesejú, čo umožňuje, aby z nich pôda odpočívala najmenej 2-3 roky.
Pri výsadbe na otvorenej pôde je možné predpokladať optimálne dátumy pre túto udalosť začiatkom júna po príprave lokality od pádu na pestovanie uhoriek.
Odporúčame vám prečítať si o problémoch pri pestovaní uhoriek na otvorenom priestranstve:
Pri jesenných prácach na záhrade vykopajte pás 70 cm široký a nie viac ako 20 cm. V strede tohto pásu môžete urobiť ďalší zákop 30 cm hlboký. Slama, listy, piliny, rašelina a tráva sa do nich ukladajú s vrstvou najmenej 15 cm. Na jar všetko tieto zložky môžu byť zmiešané s pôdou alebo úplne odstránené z lôžok, vyrovnaním substrátu a vysiatím semien uhoriek do hĺbky 3 cm. Všetky ďalšie kroky starostlivosti sa uskutočňujú štandardnými metódami.
To však neznamená, že pestovanie uhoriek v Moskovskom regióne je veľmi odlišné od pestovania plodín v iných mestách stredného alebo južného pásma, avšak na získanie hojnej úrody je potrebné zvážiť popísané nuansy, ktoré sa v prvom rade týkajú výberu konkrétnej odrody rastlín a miesta, na ktoré sa pestuje. ,