Medzi zvyčajné, rozšírené záhradné rastliny existujú aj pomerne exotické druhy, ako napríklad Anguria Antilsky. Táto kultúra, ktorá pochádza zo vzdialených Antíl, dnes rastie v Amerike av mnohých európskych krajinách a postupne začína získavať fanúšikov v našich zemepisných šírkach.
Opis odrody Anguria Antilsky
Angurské Antily, uhorka z vodného melónu alebo Sýria Anguria je jednoročná lianoidná rastlina tekvicovej rodiny, ktorej plody sa podobajú uhorkám s výraznými tŕňmi. Anguria sa používa ako jedlá zelenina aj ako ozdobná ozdoba na vytvorenie vysokých hustých, jasne zelených húštiny. Američania ako prví pestovali túto rastlinu a potom sa rozšírili do ďalších regiónov a kontinentov.
Juhoamerická povaha rastliny určuje pohodlnú teplotu pre jej pestovanie - +23 ... + 29 ° С. Na rozdiel od bežných uhoriek je Angúria rezistentná na väčšinu chorôb charakteristických pre tieto plodiny.
Krovia
Rastlina je vysoká - do 5 - 6 m - lianoidné dospievajúce stonky s krásnymi kučeravými vyrezávanými listami pripomínajúcimi melón. Jediným rozdielom je prítomnosť malých hrotov na listoch. Anguria Antilsky rýchlo rastie a tvorí mnoho bočných vetiev so zelenými dolármi na vnútorných stenách.
Rastlina kvitne mnohými voňavými žltkastými kvetmi pripomínajúcimi uhorky. Kvitnutie je pozorované takmer do prvého chladného počasia a prináša bohatú úrodu.
Vďaka svojmu aktívnemu rastu sa Anguria často používa na zdobenie stien budov, plotov a zdobenie malých tŕňov.
Dôležité! Rastlina patrí do dvojdomých rastlín a má samčie a samičie kvety, preto si vyžaduje opeľovanie pomocou hmyzu. Opelenie môžete vykonať aj manuálne.
Charakterizácia ovocia
Pasténia prináša malé zelené ovocie valcovité s nasledujúcimi rozmermi:
- priemerná dĺžka - 8 cm;
- priemerný priemer - 4 cm;
- hmotnosť - 30 - 50 g.
Mladé plody rastliny, ktoré sa bežne nazývajú „ježkovia“, sú posiate množstvom mäkkých ostní alebo miernym pubertom. Chuti sú podobné bežným uhorkám a používajú sa v surovej a nakladanej forme. Navyše skúsení gurmáni tvrdia, že morená Anguria je omnoho chutnejšia ako solené uhorky.
Vyzreté plody majú oranžový alebo červený odtieň a nejedia sa, pretože ich hroty sa počas rastu oveľa drsnejú. Sú však skvelé na vytváranie remesiel a suvenírov, ktoré môžu trvať dlho.
Čas zrenia
Anguria Antilsky má dobré ovocie, uhorky dozrievajú približne 70 dní po objavení sa prvých výhonkov. V strednej zemepisnej šírke je teda možné zbierať „ježkovia“ od konca júna do septembra. Plod bude s náležitou starostlivosťou pokračovať takmer do mrazu.
Produktivita odrody
Jedna sezóna môže priniesť celú sezónu bez skorého chladného počasia 70 až 100 plodov. Iba 3-4 kríky, zaberajúce plochu asi 10-12 m², dajú až 20 kg ježkov.
Na urýchlenie plodenia sa používa spôsob zovretia bočných výhonkov do vaječníka. Najlepší spôsob pestovania tejto rastliny je na mrežiach, ktoré sa stanú silnou oporou pre jej dlhé, rozvetvené výhonky.
Výhody a nevýhody odrody
- Uhorka melónu má nasledujúce výhody:
- má vysoký obsah vitamínov a minerálov;
- neakumuluje sa dusičnany;
- pozitívny účinok na gastrointestinálny trakt;
- užitočné pri ochoreniach srdca a krvných ciev;
- po konzumácii nie je horká;
- možno použiť surové aj solené alebo nakladané;
- v porovnaní s bežnou uhorkou toleruje dočasný nedostatok vlhkosti;
- nie sú náchylné na typické choroby obyčajných uhoriek.
Pokiaľ ide o nevýhody kultúry, môžeme si všimnúť iba nemožnosť jesť prezreté ovocie, ktoré sa používa iba na dekoratívne účely.
Pestovanie odrôd
Angúria je vysadená v teplých a slnečných oblastiach, chránená pred prievanom a silným vetrom. Kultúra uprednostňuje ľahké a hnojené pôdy s dobrou drenážou. Nepestujte rastliny na kyslých pôdach alebo v oblastiach, kde sa podzemná voda nachádza blízko povrchu.
Pretože kríky sa krútia a majú značnú výšku, potrebujú podporu vo forme steny, plotu alebo mreží.
Najlepšia teplota pre rastúce rastliny je +25 ... + 26 ° C, zníženie teploty na +6 ° C a nižšie vedie k ich smrti. V dospelosti sú rastliny lepšie odolné proti chladu, ale v chladnom období poskytujú iba mierny výnos.
Dôležité! Úspešnými predchodcami Angurie sú greeny, skorá kapusta, strukoviny a korene stolov.
Pestovanie sadeníc
Aby sa získala plná plodina, táto kultúra sa najlepšie pestuje zo sadeníc.
Postupujte takto:
- Vyberte veľké a kvalitné semená.
- Semeno namočte do čistej, mierne teplej vody na deň, môžete použiť ľahký roztok manganistanu draselného.
- Pripravte pôdnu zmes rašeliny a humusu v pomere 1: 1.
- Jednorázové šálky s priemerom 8 - 10 cm naplňte pôdou a zasejte do nich 1-2 semená.
- Po 25 až 30 dňoch transplantujte výsledné sadenice do skleníka.
- Pri zahrievaní Zeme na +10 ° C (koniec mája - začiatok júna) pristáť na mieste Anguria.
Starostlivosť o sadbu
Starostlivosť o sadenice Angurie sa nelíši od starostlivosti o bežné uhorky. Nádoby so semenami s osivom sú pokryté filmom alebo sklom a umiestnené do miestnosti s teplotou asi + 25 ° C.
Polievané nie viac ako raz za 7-10 dní. Zalievanie sa vykonáva pomocou vody usadenej v miestnosti, aby pôda nevyschla a voda nestagnovala.
Pri normálnom vetraní sú šálky umiestnené v určitej vzdialenosti od seba. O týždeň neskôr, keď sa na každom výhonku objavia dva listy, ochrana sa odstráni a nádoby sú vystavené slnečnému žiareniu. V tomto prípade je potrebné zabezpečiť, aby na sadenice nespadli priame, ale rozptýlené slnečné lúče.
Vieš? Kultivovaná uhorka, ktorú poznáme, pochádzala od našich divých predkov, ktorí vyrastali na úpätí himalájskych hôr. V týchto častiach ich môžete stále stretávať vo voľnej prírode.
Na zníženie hustoty sadeníc sa vo fáze tvorby 2-3 listov uskutoční potápanie.
Výsadba sadeníc
V závislosti od klimatických podmienok oblasti sa výsadba sadeníc Anguria Antilsky uskutočňuje v skleníku alebo na otvorenom teréne.
Do skleníka
Výsadba rastlín v skleníku sa uskutočňuje, keď má každé kríky 5 až 6 listov. Táto kultúra nemá rád transplantácie, takže by ste mali byť veľmi opatrní.
Poháre je potrebné rozrezať, krík odstrániť hrudkou zeme, transplantovať do pripravených otvorov a naplniť do listov klíčnych listov. Potom pôdu mierne zhutnite, zľahka vodu a dajte ju do koreňového kruhu.
Na otvorenom priestranstve
Rastliny sa vysádzajú na otvorenom priestranstve pri stálej dennej teplote asi + 22 ° C a nočnej teplote nie vyššej ako + 18 ° C. Sadenice sa vysádzajú, keď každý krík má 3-4 zrelé listy.
Štandardná schéma pre výsadbu sadeníc je 50 × 40 cm Pri výsadbe v blízkosti budovy alebo plota by sa vzdialenosť medzi kríkmi mala zväčšiť na 80 cm. Do každej pripravenej diery by sa mali umiestniť 2 l humusu a hrsť drevného popola. Potom zasadte kríky a prehlbujte ich do kotyledónov.
Pri absencii prirodzenej podpory, na ktorej sa riasy môžu plaziť, sa vytvorí umelá látka.
Vieš? Chovatelia Spojených arabských emirátov rozmýšľali o výhode prepravy uhoriek, v dôsledku čoho sa objavilo ovocie v tvare štvorca.
Funkcie starostlivosti
Starostlivosť o kríky Angurských Antíl je podobná ako starostlivosť o obyčajné uhorky.
Zalievanie
Rastliny, najmä počas plodenia, majú veľmi radi vodu, zatiaľ čo na ich stagnáciu zle reagujú. Preto by zavlažovanie malo byť mierne a pravidelné, pretože suchá horná vrstva pôdy. Na zalievanie je potrebné použiť trochu teplej, pokiaľ možno stojatej vody.
Hnojivá a hnojivá
Raz za 10 dní sa musí Angúria oplodniť roztokom mulleínu (500 g na 10 litrov vody) alebo kuracích trusov (250 g na 10 litrov vody) alebo roztokom nitrophoska (2 až 3 lyžice na 10 litrov vody).Rastlina dobre reaguje aj na vrchný listový list, pre ktorý sa na pestovanie uhoriek používajú minerálne hnojivá (koncentrácia 0,25%).
Plevelenie a uvoľňovanie pôdy
Po každom zalievaní pôdu uvoľnite, čím sa zlepší prístup kyslíka ku koreňom rastliny. Keď sa burina objaví, burina by sa mala buriť aj v koreňovom kruhu. Toto by sa malo robiť opatrne, aby nedošlo k poškodeniu koreňov a stonky rastliny.
Mulčovanie pôdy pomocou rašeliny, kompostu alebo suchých listov umožní odstrániť potrebu buriny a uvoľnenia. Chráni tiež pôdu pred teplom a dlhšie v nej udržuje vlhkosť.
Odporúčame prečítať si o ďalších odrodách uhoriek opeľovaných včelami:
Prevencia chorôb
Aj keď je Angúria rezistentná na mnohé choroby obyčajných uhoriek, vrátane múčnatiek, treba stále brať ohľad na prevenciu.
Základné opatrenia proti chorobám a škodcom:
- dodržiavanie pravidiel starostlivosti o rastliny;
- pravidelná dezinfekcia všetkého vybavenia a skleníkov;
- odstránenie buriny a zvyškov rastlín z lokality;
- kopanie a uvoľňovanie pôdy;
- odstraňovanie zhnitého alebo poškodeného ovocia a kvetov;
- včasný vrchný dresing na udržanie imunity rastlín;
- pravidelná kontrola kríkov na identifikáciu prvých príznakov infekcie.
Vlastnosti zberu a skladovania plodín
Zber tejto plodiny je potrebný skoro ráno, v chlade. Toto bude kľúčom k zberu silného a šťavnatého ovocia, ktoré môže pretrvávať dlho. Je lepšie uskladniť plodinu na suchom a chladnom mieste - pivnici alebo pivnici. Mnohí záhradníci však poznamenávajú, že aj pri izbovej teplote plody Angurie Antilsky leží ešte pred novoročnými sviatkami.
A hoci sa ich pokožka časom stáva trochu hustejšou a žltšou, chuť dužiny sa vôbec nezhoršuje. Navyše sa stáva ešte sladším.
Ak sa chcete potešiť neobvyklým, užitočným a zároveň dekoratívnym rastlinám - Anguria Antilsky bude skvelou voľbou. Ozdobí vaše stránky a poskytne bohatú úrodu vtipných a chutných ježkov.