Existuje veľa odrôd na pestovanie paradajok v letných chatkách a záhradách. Obzvlášť populárne sú plodiny, ktoré sú rovnako plodné na otvorenom priestranstve aj v skleníkoch. Takáto univerzálna odroda je paradajková pochúťka z Moskvy. Článok uvádza vlastnosti odrody vrátane jej pestovania a starostlivosti o ňu.

Špecifickosť a opis odrody

Odroda bola chovaná chovateľmi výskumnej a produkčnej spoločnosti Ščelkovo v moskovskom regióne, v roku 2001 bola zapísaná do štátneho registra odrôd kultúr Ruskej federácie. Kultúra sa odporúča na pestovanie vo všetkých regiónoch krajiny, ale v chladnom prostredí je vhodnejšie pestovať v skleníku.

Opis a vlastnosti odrody:

• Vzhľadom k tomu, neurčitá rastlina, môže Bush dorásť až 185 cm;
• kríky sa vetvia dobre, preto je vhodné vytvoriť ich v 2-3 stonkách;
• listová Bush (je žiaduce odstrániť lístie na spodku stonky);
• prvá ovocná kefa sa vytvára nad deviatym listom;
• dozrievanie nastáva do 122 dní po výsadbe sadeníc;
• ovocie v tvare valca, pretiahnuté. Farba je jasne červená, buničina je hustá, nie vodnatá, ale šťavnatá, s 2 komorami na semená, koža je hustá. Chuť je sladká, v zložení je veľa cukrov;
• produktivita - z jedného kríka pri dozrievaní môžete zbierať až 4 kg ovocia s hmotnosťou každého do 150 g;
• dobre zachovalý, má schopnosť dlhej prepravy;
• priemerná odolnosť proti plesniám;
• plodnosť na dlhú dobu.

Na základe odrody bol vyšľachtený hybrid s názvom „Moskovská pochúťka krémová f1“.

Hybrid sa líši od materskej rastliny.

Jeho vlastnosti sú už rôzne:

• žltá farba plodu;
• každá hmotnosť do 70 g;
• rast kríkov až do 140 cm.

Hybridný krémová pochúťka Moskvy f1

Výhody a nevýhody

„Moskovská pochúťka“ má mnoho výhod, sú tu aj nevýhody.

• Výhody triedy:
• pestované v skleníkoch a na otvorených plochách;
• hustá buničina;
• sladká chuť;
• dokonca rodiace;
• stabilný výťažok;
• dobrá prepraviteľnosť.
• dlhé skladovanie.

Vieš? Paradajková šťava je oficiálnym nápojom v štáte Ohio v USA.

• Kto už pozná túto rozmanitosť, poukazuje na niektoré nevýhody kultúry:
• potrebuje formáciu;
• náchylný na neskorú pleseň;
• vyžaduje podporu podväzku.

Rysy pestovaných odrôd

Hlavnou výhodou odrody je, že nie je hybridná (tj jej semená sú vhodné na množenie plodiny).

Vieš? Paradajky zozbierané v štádiu zrelosti mlieka dozrievajú rýchlejšie, ak sú umiestnené na dozrievanie vedľa jabĺk.

Mikroklíma

Ak chcete pestovať „moskovskú pochúťku“, musíte sa o ňu náležite postarať. Preto je dôležité, aby sa sadenice vyjasnili, pretože stonky a lístie sú pri nedostatku svetla zdeformované.

Potrebná je aj špeciálna mikroklíma:

• vlhkosť vzduchu - 50%;
• pôdna vlhkosť - 80%;
• teplota - + 18- + 22 ° С.

Sejačka osiva

Výsev sa vykonáva 2 mesiace pred presadením na trvalé miesto, načasovanie závisí od klimatických podmienok v regióne. Ak sa výsadba plánuje na máj, výsadba sadeníc sa uskutoční koncom februára.

Semená sa namočia v slabom roztoku manganistanu draselného, ​​aby dezinfikovali a odhalili prázdne. Po vysušení sa znovu namočia do akéhokoľvek stimulátora rastu.

Substrát pre sadenice sa dá kúpiť v špecializovanom obchode alebo sa môže pripraviť samostatne.

Pre pozemkovú zmes vezmite:

• záhradný pozemok - 2 časti;
• rašelina - 1 diel;
• popol z dreva - 0,5 dielu;
• piesok - 0,5 dielu.

Dobre preosiata pôda sa zalieva manganistanom draselným a potom sa musí vysušiť.

Nádoby na sadenice by mali byť vybavené drenážnymi otvormi. Po naplnení škatúľ sa pôda zvlhčí z postrekovača, semená sa vysadia v radoch po 3 cm do hĺbky 1,5 cm.

Starostlivosť o sadbu

Po vystúpení sa film odstráni. Polievanie sa vykonáva po vyschnutí vrchnej vrstvy. Sadenice nevyžadujú vrchný dresing, pretože sa vyznačujú dobrým prežitím. Hnojenie rastlín v prípade akýchkoľvek problémov: napr. Pomalý rast alebo vädnutie listov. V takom prípade by sa mal pre sadenice paradajok použiť akýkoľvek minerálny komplex.

Dôležité! Aby sa zvýšila produktivita, sadenice sa postriekajú stimulátorom Vympel. Dávka uvedená na obale je polovičná.

V štádiu 3-4 listov sa sadenice presádzajú do samostatných nádob. Je dôležité dodržiavať teplotný režim, ktorý nie je nižší ako + 18 ° C. Rastliny je potrebné vybaviť 12-hodinovým svetelným dňom osvetleným fytolampom.

Výsadba sadeníc do zeme

Sadenice sa posielajú na otvorené pole po vytvrdzovaní počas 10 dní, po dosiahnutí veku 62 až 65 dní.

Pre túto odrodu paradajok potrebujete osvetlenú a chránenú oblasť pred vetrom. Pôda by mala byť voľná, mierne kyslá. Ľahké hliny sú ideálne: zachytávajú vlhkosť. Na jeseň, pri kopaní, sa na každú m2 aplikuje 4 kg humusu.

Schéma vykládky je nasledovná:

• hĺbka otvoru - pod dĺžkou koreňov;
• frekvencia vykládky - najviac 4 kópie na m2.

Voda sa naleje do diery a po jej vstrebaní sa naleje hrsť zeme. Krík je položený na kopci, narovnal korene a posypaný zeminou. Po dobre napojená pod koreň.

Dôležité! Kríky na «Moskovská pochúťka» vysoký, takže pri pristávaní musíte okamžite nainštalovať podperu podväzku.

Funkcie starostlivosti

Osobitná pozornosť by sa mala venovať kultúre počas kvitnutia a plodenia.

Hnojivo a zalievanie

Polievanie sa vykonáva pravidelne so zameraním na ornicu, ktorá zaschla na 15 cm. Voda by mala byť teplá a usadená. Je napojená pod koreň, voda by nemala padať na lístie. Najlepšie je postupovať večer, keď slnko nie je také aktívne.

Podľa recenzií pestovateľov zeleniny, ktorí vysadili túto odrodu, nepotrebuje časté vrchné dresovanie. Postačuje hnojiť organickými látkami v štádiu aktívneho rastu (napríklad roztok mulleínu - 0,5 l na m2). Počas kvitnutia a plodenia sa kŕmia minerálnymi komplexmi draslíkom a fosforom v zložení približne raz mesačne. Používa sa na hnojivé prípravky „Universal“ alebo „Solution“ v dávke špecifikovanej v pokynoch.

Tvorba kríkov a ich stlačenie

Krík "moskovskej pochúťky" sa dobre vetví, takže ho musíte zformovať do 2-3 stoniek, aby ste sa vyhli zahusťovaniu. Opakovanie sa vykonáva pravidelne, pričom sa odstraňujú výhonky, ktoré zasahujú do vlastnej formy. Pri odtrhávaní listu ho nevyťahujte, pretože by mohlo dôjsť k poškodeniu kmeňa. Odlomte ostrým pohybom do strany. Rana sa ošetrí drevným popolom alebo práškovým uhlím.

Počas plodenia je krík uviazaný pod kefou, aby sa pri váhe dozrievajúcich paradajok výhonok nerozpadol.

Pôdna kultivácia a burina

Uvoľnenie sa vykonáva po zalievaní a zrážaní do hĺbky 5 až 7 cm, postup nasýti pôdu vzduchom, zlepšuje jej štruktúru. Výsledkom je, že korene lepšie absorbujú vlhkosť a živiny.

Aby sa zabezpečila dostatočná vlhkosť a výživa, burina sa musí odstrániť včas. Trávnaté trávy zahusťujú lôžko, čím vytvárajú dobré podmienky pre vývoj patogénnych mikroorganizmov.

Možné rastúce ťažkosti

Rastlina je odolná voči chorobám, ale vyskytujú sa prípady plesni. Aby sa zabránilo výskytu tohto ochorenia, sú postele postrekované roztokom síranu meďnatého alebo Bordeauxovej tekutiny.

Ak sa vyskytne choroba, musia sa liečiť fungicídy, medzi ktoré patria:

• "Fundazol";
• "Thanos";
• "Fitosporin-M".

Kultúra je málo náchylná na škodcov, ale dochádza k porážke nematód žlčníka. Jeho vzhľadu môžete zabrániť pomocou cesnaku a jeho vysadením do uličiek. Ak si chcete všimnúť hmyz včas, je potrebné častejšie kontrolovať výsadbu, pretože kríky, na ktoré sa vzťahuje, sa musia vykopať a zničiť. S škodcom sa môžete vyrovnať pomocou biologického agensu „Fitoverm“.

Dátumy zberu

Zber sa môže vykonať 120 dní po výsadbe sadeníc do zeme. Pri dlhšom skladovaní zbierajte plody vo fáze technickej vyspelosti; ak máte dlhú prepravu - v štádiu zrelosti mlieka. Paradajky sa skladujú v suchých pivniciach, v drevených prepravkách plnených pilinami alebo slamy. Je dôležité skontrolovať ovocie, či nie je poškodené alebo tmavé škvrny na pokožke. Udržujte paradajky potrebujú stopky.

Napriek priemernej hmotnosti ovocia „Moskovská pochúťka“ nemá také meno. Plody sú šťavnaté, ale nie vodnaté a dužina má sladkú a jemnú chuť. Pani milujú valiť šaláty a konzervuje z týchto paradajok.