Milovníci skorých zemiakov ocenili rozmanitosť bieloruského výberu Zorochka. Táto zelenina má dobrú chuť a dozrieva skoro, takže na začiatku leta je možné sa s nimi pochutnať. Tento článok bude hovoriť o agrotechnických vlastnostiach pestovania tejto plodiny.
História chovu a pestovateľské regióny
Odroda Zorochka bola patentovaná bieloruskými chovateľmi a od roku 2013 je v štátnom registri Bieloruskej republiky. Od tohto roku je táto odroda uvedená aj v štátnom registri úspešných výberov Ruskej federácie. Hoci sa zelenina môže pestovať na akomkoľvek území s miernym podnebím, regióny odporúčané na jej pestovanie sú severozápadné a stredné.
Vieš? Bielorusi sú považovaní za svetových lídrov v konzumácii zemiakov, preto sa často nazývajú „cibuľky“.
Opis a charakteristika
Kultúra bieloruského chovu má tieto vlastnosti:
- rozmanitosť skorého zrenia;
- vhodnosť pre poľnohospodárske strojové zariadenia na akomkoľvek type pôdy, ale ľahšie a stredne ťažšie
- kríky nízke alebo vyššie, s polopriameným tvarom;
- sú stredne zelené listy;
- kvetenstvo červenkasto-fialové;
- náležitá starostlivosť zahŕňa príjem dvoch plodín - skoro (zber v 45. deň) a na skladovanie (v 75. deň);
- produktivita: priemerná - 53 t / ha, maximum - 77 t / ha;
- pod jedným kríkom môžete zhromaždiť až 12 hľúz, z ktorých každá váži v priemere 120 g;
- hľuzy oválneho podlhovastého tvaru, so žltou pokožkou a svetlo žltou dužinou, oči sú malé a plytké;
- koreňová zelenina váži od 90 do 120 g;
- prítomnosť škrobu - až 14%;
- plody majú dobrú chuť;
- trávenie hľúz je slabé (vhodné na vyprážanie, varenie, prípravu šalátov alebo polievok);
- dobrá predajnosť a vysoká odolnosť proti mechanickému poškodeniu;
- zdravie koreňov - až 96%;
- pri dobrej a včasnej minerálnej výžive plodiny sa zvyšuje predajnosť ovocia a zvyšuje sa jeho množstvo.
Pozitívne vlastnosti a možné nevýhody
- Pri odrode Zorochka sú charakteristické tieto pozitívne vlastnosti:
- rýchly rast kultúry a skoré zrenie výrobkov;
- vysoké výťažky;
- nízka rozmarnosť voči podnebiu a pôde;
- jednoduchá poľnohospodárska technológia;
- hľuzy chutia dobre;
- vynikajúce prepravné vlastnosti výrobkov a dobré obchodné vlastnosti;
- nízka citlivosť plodov na mechanické poškodenie;
- výrobky môžu trvať až 5 mesiacov. (v suterénoch);
- imunita proti bežnej rakovine;
- priemerná imunita voči nematódam a plesniam.
- Niektoré nevýhody kultúry:
- nestabilita vírusu Y;
- keď je pestovanie skleníka napadnuté roztočom;
- nemá rád sucho.
Vieš? Zemiaky obsahujú viac draslíka ako banány, viac kyseliny askorbovej ako pomaranče a viac vlákniny ako jablká.
Pestovanie zemiakov
Pre opísanú odrodu je potrebná štandardná poľnohospodárska technológia.
Spracovanie pred výsadbou
Dôležitými aspektmi prípravy pred výsevom zemiakov bieloruského výberu sú:
- klíčenie;
- spracovanie na nasýtenie semien živinami;
- postrek fungicídmi na ochranu pred parazitmi.
Dôležité! Prijateľné ukazovatele teploty na klíčenie zemiakov Zorochka - od +18°C do +20°V tomto prípade nie je dovolené priame slnečné žiarenie zo zemiakov, takže hľuzy by mali byť zakryté papierom alebo handrou.
Aby sa získali rýchlejšie sadenice plodiny, odporúča sa klíčiť semeno podľa nasledujúcej schémy:
- Materiál na výsadbu bol vybraný od jesene a zbieral vzorky z najhrubších veľkých kríkov.
- Hľuzy sa berú bez poškodenia, zdravé a malé.
- Zemiaky sa skladujú na výsadbu v pivnici, oddelené od hlavnej plodiny a ostatnej zeleniny.
- Pár týždňov pred výsadbou sa semená privedú do teplej miestnosti a položia sa v jednej vrstve na drevené stojany alebo škatule na klíčenie.
Pred výsadbou musia byť sadivo zemiakov nasýtené živinami.
Prostriedky používané na spracovanie zemiakov pred výsevom:
- "Effekton";
- "Nitrophoska";
- "Fumaryl";
- „Avantgardný nočný odev“;
- "Rastvorin";
- "Zemiaky Kemira";
- "Poteitin".
Prispieva to k:
- zvýšená odolnosť voči chorobám, parazitom a nepriaznivým poveternostným podmienkam;
- zväčšenie veľkosti koreňového systému;
- urýchliť klíčenie hľúz;
- rýchly výskyt sadeníc;
- zvýšiť odolnosť voči rôznym chorobám;
- zvýšenie výnosu;
- zvyšujú obsah vitamínov a škrobu.
Dôležité! Na zvýšenie produktivity zemiakov môžete použiť drevný popol: hľuzy nastriekajte vodou, na ne nastriekajte prášok popola, nechajte ich uschnúť a potom ich rozdrvte na zem.
Pred výsadbou plodiny je tiež dôležité poskytnúť ochranu pred škodcami ošetrením hľúz insekticídmi:
- "Cruiser", Pomocou tohto nástroja je nervový systém hmyzu zablokovaný, vďaka čomu sa paraziti nemôžu kŕmiť a umierať. Účinnosť je pozorovaná do 45 dní. Nástroj je kompatibilný s fungicídnymi prípravkami a hnojivami s obsahom mikroživín.
- "Matador", Nízka toxicita, nehromadí sa v ovocí. Poskytuje ochranu pred hlavnými parazitmi a chorobami až do konca pučania a neskôr. Je schopný zvýšiť objem výrobkov a zlepšiť ich kvalitu.
- "Prestige", Tento produkt je schopný hľuzy chrániť mesiac pred medveďmi, drôty červami, larvami chrobáka mája, voškami, cikádami, moľami a chrobákmi Colorado. Droga je účinná proti všetkým druhom húb.
Technológia pristátia
Výsev skorej zrelosti Zorachka sa uskutočňuje začiatkom mája, keď sa už pôde podarilo zohriať na + 10 ° C do dostatočnej hĺbky.
Technológia výsadby danej plodiny je takáto:
- Na pristátie si vyberte otvorenú slnečnú časť záhrady.
- Najlepšie je pestovať zemiaky, v ktorých rástli dobrí predchodcovia (strukoviny, kapusta, ľan, uhorky, mrkva, viacročné bylinky).
- Na vybranom mieste je kompost alebo humus rozptýlený po celom obvode a potom je vykopaná zem.
- V prípade zvýšenej kyslosti pôdy sa pred vykopaním dodatočne rozptýli dolomitová múka alebo vápno.
- Dodržiavajte nasledujúcu schádzku zemiakov Zorok: hľuzy sú uzavreté do hĺbky 10 cm, medzi výsadbami je vzdialenosť 40 cm, medzi riadkami 60 cm.
- V procese výsevu sa pôda dodatočne hnojí pridaním hŕstky výživnej zmesi do každej jamky spolu so zemiakom: rašelina (150 g) + drevný popol (1 polievková lyžica) + superfosfát (1 polievková lyžica) + záhradná pôda.
- Na vrchnú časť hľúz prikryte zemou a cez každú dieru usporiadajte rad vrtuľníkom (voliteľné).
Funkcie starostlivosti
Keďže sa Zorachka považuje za nenáročný variant, je potrebné pri starostlivosti o ňu brať do úvahy niektoré odrodové znaky.
Polievanie, top dressing, uvoľňovanie pôdy
Tieto zemiaky sa zvlhčujú až po klíčení a tvorbe malých kríkov. Zem pod kríkmi je pravidelne navlhčená, ale nie je zaplavená. Všetkým zavlažovaniu predchádza uvoľnenie pôdy.
Dôležité! Zoraka potrebuje hojenie: prvýkrát sa to robí po zdvihnutí kríkov nad zemou na 25 cm, druhýkrát - po 2 týždňoch.
Hnojenie kultúry trikrát počas vegetačného obdobia:
- Po formovaní pôda malých kríkov je napojená roztokom komplexných minerálnych hnojív a močoviny.
- Pred kvitnutím hnojiť draslíkom a fosforom.
- Pri kvitnutí výsadba zemiakov sa zalievala roztokom superfosfátu a nitrofózy (snaží sa zabrániť, aby sa zmes nedostala na lístie).
Kontrola škodcov a chorôb
Opísaná kultúra je odolná voči určitým chorobám a parazitom - nematódam, rakovine, hnilobe hľúz a vrcholom. Ale s nedostatočnou starostlivosťou môže byť kultúra napadnutá škodlivým hmyzom. Je to tiež inherentná nestabilita vírusu Y.
Vieš? Hoci zemiaky majú hustú štruktúru, je to 80% vody.
Tu je niekoľko škodlivých hmyzov, ktoré infikujú Zorochku a ich kontrolné opatrenia:
- Medvedka, Hľuzy mladých rastlín sa konzumujú škodcom. Kontrolné opatrenia: pri vykopávaní pozemku a výsadbe zemiakov na 1 m² sa položí malá ihličnatá vetva, ktorá odpudzuje parazita; pohyby, ktoré hmyz vykopáva, nalejú roztok mydla na pranie.
- Zemiaková moľa, Housenky parazitov jedia lístie. Liečba pomocou prípravkov „Fosbetsid“ alebo „Bankol“ (podľa pokynov) pomôže pri útoku.
- Roztoč pavúk, Ovplyvňuje kultúru v skleníkoch a usadzuje sa na zadnej strane listov. Výsledkom je pozorovanie ich žltnutia a rozkladu. Dezinfekcia skleníka pomôže predchádzať škodám, ako aj čistenie od zvyškov predchádzajúcej vegetácie.
- Zemiakový chrobák Colorado, Parazit žerie lístie, kvety a stonky kultúry. Kontrolné opatrenia: spracovanie znamená „chrobák zastavený“, „zabijak“, „Mospilan“ (podľa pokynov); pravidelná prehliadka kríkov na výskyt hmyzu, ich vajíčok a lariev, po ktorom sa zbierajú a ničia.
Aby kultúra nebola napadnutá chorobami a škodcami, pomôžu nasledujúce preventívne opatrenia:
- zemiaky sa musia pestovať na miestach bez hromadenia vlhkosti;
- starostlivo vyberať výsadbový materiál;
- hľuzy pred výsadbou ošetria fungicídmi;
- Pred výsadbou starostlivo očistite oblasť od starej vegetácie.
úrodu
Po prvýkrát (na mladých zemiakoch) sa hľuzy Zorachki vykopú 1,5 mesiaca po výsadbe, po ktorom sa výrobky môžu predať. Pri zbere sa plodina udržiava na zemi ďalších 30 dní. Za týmto účelom odrežeme vrcholy a na najrozvinutejších kríkoch nechajú následne pripraviť semeno. Hľuzy vykopané počas tohto obdobia je potrebné vysušiť a potom by sa mali položiť do pivnice alebo pivnice.Ak sa plodiny Zorochka rodia 2,5 mesiaca po výsadbe, úroda nebude hniť a nestratí svoju chuť, ale počas prepravy si zachová obchodné vlastnosti alebo bude schopná ležať bez poškodenia až do januára. Bieloruská odroda zemiakov Zorachka nebola zbytočne milovaná letnými obyvateľmi a záhradníkmi. Vyznačuje sa nenáročnosťou pri odchode, nenáročnou na pôdu, skorým dozrievaním, dobrou chuťou a vynikajúcimi obchodnými vlastnosťami hľúz.