Odrody zemiakov európskeho výberu sú v našich zemepisných šírkach dlho žiadané. Jednou z testovaných a schválených na pestovanie obľúbených odrôd sú zemiaky Elmundo.
História odrody
V roku 2013 bola odroda zapísaná do registra Štátnej komisie FSBI schváleného na pestovanie na farmách a súkromných farmách Ruskej federácie. Podľa informácií z registra je spoločnosť, ktorá žiada o zápis, Stet Holland, Holandsko, autor odrody Peter Oldenkamp.
Vieš? Vedci z hebrejskej univerzity v Jeruzaleme postavili varené zemiaky na výrobu energie pomocou uvarených zemiakov.
Spoločnosť je jedným z popredných odborníkov na výrobu sadiva zemiakov pre krajiny Európy, Ázie, Ameriky. V Rusku sa odroda odporúča na pestovanie v regióne strednej a strednej čiernej Zeme, na severnom Kaukaze, v regióne stredného Volhy a v severozápadnom regióne.
Botanický opis
Elmundo má atraktívne obchodné šaty. Podľa recenzií si zemiak zachováva tvar počas tepelného spracovania, ideálny na vyprážanie, vrátane vyprážania.
Hľuzy
Tvar hľúz je okrúhly, povrch jemný s malými očami. Kôra je tenká, ale hustá, pri preprave nie je zranená. Farba kože je svetlo žltá, rovnaká ako pri buničine.
Chuť zemiakov je nasýtená, dužina je mierne vodnatá, pri strihu nestmavne, obsah škrobu je až 13,6%. Hmotnosť hľúz 105–135 g.
Krovia
Ako rastie, vytvára sa rovný, stredne veľký ker, asi 70 cm. Vrchy sú listnaté, stredne veľké listy so zúbkovaným okrajom, svetlo zelené. Počas kvitnutia, malé kvety svetlo fialovej farby kvetu na priamom stopke.
Vlastnosti triedy
Elmundo je medzi farmármi obľúbený pre jeho nenáročnosť v kultivácii. Kultúra nie je náročná na pôdu, mierne odolná voči suchu, navyše je odroda dokonale uložená.
Odolnosť voči chorobám
Na päťbodovej stupnici sa odolnosť odrody voči hlavným chorobám a škodcom plodiny odhaduje takto:
- rakovina zemiakov, nematód - 5 bodov;
- neskorá pleseň, mozaika, škodcovia v pôde - 4 body.
Dátumy zrenia a produktivita
Prvú úrodu mladých zemiakov je možné zozbierať 45 dní po objavení sa celých sadeníc. Kríky s rozvetveným koreňovým systémom tvoria v priemere 15–20 zemiakov.
Výnos odrody v závislosti od úrodnosti pôdy sa pohybuje od 245–345 kg / ha. Produkcia obchodovateľných výrobkov je až 98%.
Výhody a nevýhody odrody
- Medzi hlavné výhody odrody patrí:
- schopnosť stabilne niesť ovocie na akomkoľvek type pôdy;
- vysoká produktivita;
- prezentácie;
- odolnosť voči väčšine chorôb, hmyzu;
- skvelá chuť;
- nedostatok lepivosti počas varenia;
- rýchle zrenie;
- dobrá ochrana hľúz.
Pre niektorých spotrebiteľov je nevýhodou Elmundova neschopnosť tráviť, takže je nevhodná pre šťouchané zemiaky.
Pestovanie zemiakov v poľnohospodárskej technológii
Dodržiavanie pravidiel poľnohospodárskej technológie je kľúčom k vysokej kvalite plodín, je obzvlášť dôležité zohľadniť nuansy striedania plodín záhradných plodín.
Optimálne načasovanie
Presné načasovanie pestovania zeleniny je problematické pomenovať v súvislosti s neustále sa meniacimi klimatickými podmienkami, ktoré sa navyše líšia pre každý región:
- Severnej Kaukazskej - začiatok apríla;
- Stredná, stredná čierna zem, región Volga - začiatok mája;
- severozápad - v polovici mája;
- Južné oblasti - koniec apríla.
Presnejšou metódou na určenie dátumu je teplota vzduchu a pôdy.
Ideálne podmienky pre zemiaky:
- teplota pôdy (do hĺbky 10 cm) - + 6 ... + 8 ° C;
- teplota vzduchu - počas dňa +13 ... + 16 ° С, v noci - nie nižšie ako + 5 ° С.
Výber sedadla
Pre túto odrodu je vhodný akýkoľvek druh pôdy, požiadavka je nízka kyslosť a drobivosť. V ťažkej pôde bude ťažký rast stolonov a koreňov.
Miesto by malo byť osvetlené väčšinu dňa, inak sa vrcholy vytiahnu pri hľadaní osvetlenia, čo povedie k drveniu hľúz. Je vhodné chrániť lokalitu pred vetrom v smere na sever a severozápad, prievan predstavuje hrozbu pre normálny vývoj rastliny.
Plocha pre pristátie by mala byť rovná alebo na malom svahu, kde sa nehromadí vlhkosť. Vzdialenosť podzemnej vody od zemského povrchu je najmenej 1,5 mPodľa pravidiel striedania plodín nie je možné siatie zemiakov na jednom mieste dlhšie ako dva roky. Vyčerpaná pôda vyprodukuje zlé plodiny.
- Najlepšími predchodcami sú:
- koreňové plodiny;
- biela kapusta;
- skorá zelenina;
- strukoviny.
Dôležité! Zemiaky nemôžete pestovať po iných soláriách, pretože sú náchylné na jednu chorobu.
Príprava pôdy
Úrodná pôda sa vykope a zbaví zvyškov rastlín, pričom sa zavedie 4 kg / m² humusu. Ťažká pôda sa ďalej uvoľní aplikáciou 1 až 2 kg / m² rašeliny a hrubého piesku. Kyslá pôda sa kalcifikuje pridaním 150 g drevného popola na m².
Vzor pristátia
Posteľ je vytvorená v radoch so vzdialenosťou 70 - 80 cm. Medzi otvormi zostávajú až 35 cm a hĺbka výsadby nie je väčšia ako 10 cm.
Funkcie starostlivosti o výsadbu
Postupy starostlivosti o zemiakové postele zahŕňajú zalievanie, hnojenie a starostlivosť o pôdu.
Zalievanie
Prvýkrát po výsadbe sa zalievanie nevykonáva, aby sa nepoškodil proces tvorby koreňového systému. Hneď ako sa objavia prvé klíčky, pôda je mierne navlhčená. Voda by mala zodpovedať teplote vzduchu.
Najlepší čas dňa pre výsadbu zavlažovania sa považuje ráno alebo večer, keď slnko nie je príliš aktívne a vlhkosť sa tak rýchlo neodparuje.
Dôležité! Polievanie sa vykonáva pôda, vlhkosť by nemala padať na lístie. Phytophthora sa vyvíja na vlhkých vrchoch.
Polievanie je dôležité počas a po odkvitnutí. Potreba vlhkosti sa kontroluje stavom pôdy do hĺbky 15 cm, ďalším indikátorom sú spodné listy vrcholov, ak začnú zožltnúť, čo znamená, že rastlina nemá dostatok vlhkosti.
Vrchný dresing
Zemiakom sa nepáči nadbytok hnojív, preto sa postup vykonáva iba trikrát za sezónu. Spôsob aplikácie je radikálny. Prvý postup je potrebný na vytvorenie silných vrcholov, keď sú sadenice už asi 10 cm vysoké.
Používa sa Humus, do ktorého sa pod každý krík zavedie 1,5 šálky.
Druhé kŕmenie je potrebné pri kladení kvetných pukov. Použite výrobu drevného popola v pôde za 2 lyžice. l. pod kríkom.
Po tretíkrát sa rastliny kŕmia po kvete kríkov pomocou superfosfátu. Je vhodnejšie použiť spôsob výroby plátu, 100 g / 10 l vody. Postrek účinnejšie ovplyvní rast hľúz a ich chuť.
Plevelenie a uvoľňovanie pôdy
Buriny začínajú rásť ešte pred klíčením zemiakových klíčkov. Parazitné bylinky pripravujú kultúru veľkej časti živín, inhibujú koreňový systém a vytvárajú priaznivé prostredie pre vývoj húb.
Plevelovanie sa vykonáva pravidelne. Rovnako dôležité je krčiť kríky, aby sa chránili stonky pred vyschnutím a prehriatím a hľuzy pred saturáciou solanínom.
Uvoľnenie pôdy sa vykonáva po každom zavlažovaní a zrážkach. Kôra na povrchu pôdy zabráni prenikaniu vzduchu, takže je potrebné ju rozbiť.
Kontrola škodcov a chorôb
Riziko rôznych chorôb je pri striedaní plodín a ošetrovaní semien fungicídmi minimálne.
V prípade choroby alebo útoku škodcov sa používajú tieto metódy:
- Z plesňových chorôb (múčnatka, pleseň, fusárium, špinenie a iné) je účinné postrekovať prípravkom Gamair 1 tableta / 5 l vody na zavlažovanie, 2 tablety / 1 l vody na postrek. Biologická látka má široké spektrum účinku a môže byť použitá vo všetkých fázach vývoja rastlín.
- Postrek pomocou Apache 0,5 g / 1 liter vody ničí zemiakový chrobák Colorado a jeho potomstvo, ako aj drôty červy a lietajúce škodce.
- Ak nie je možné použiť chemický prípravok proti hmyzu, používajú ľudovú metódu: infúziu cibuľových šupiek. V uličkách sa vysádzajú nechtíky alebo nechtíky, tieto kvety odstrašujú väčšinu škodcov vrátane zemiakového chrobáka Colorado.
Vieš? Guinnessova kniha rekordov s neobvyklým úspechom zasiahla kanadského šampióna pri konzumácii vyprážaných zemiakov. Pat Bertoletti dokázal jesť 6 kg produktu za 10 minút.
Zber a skladovanie
Väčšina poľnohospodárov pred kosením zemiakov kosí pozemnú časť 10 dní pred spracovaním. Hľuzy tak dostanú príležitosť sprísniť šupku, čo prispeje k dlhšiemu skladovaniu.Elmundo sa zbiera dvoma spôsobmi:
- vykopávajú prvýkrát 45 dní po klíčení;
- vyťažia sa druhýkrát po 55 dňoch.
Zberá sa druhá kopa. Miestnosť musí byť vetraná, suchá. Skladovacia teplota nie je vyššia ako + 3 ° С, za týchto podmienok sa odroda skladuje približne 6 mesiacov.
Skúsení poľnohospodári vysoko oceňujú technické vlastnosti odrody: v podmienkach oblasti Chernozem sa zozbieralo až 500 kg / ha vybraných hľúz. Odroda navyše nie je prakticky náchylná na útoky a choroby hmyzu a jej chuť priťahuje väčšinu spotrebiteľov.