V súčasnosti sa chová veľké množstvo odrôd uhoriek, ktoré sa líšia vzhľadom aj zrením. Odroda Mullet má vysoký výnos, rýchle dosiahnutie technickej vyspelosti a vynikajúci vzhľad ovocia.
Odroda červená parmica
Hybridné odrody zeleniny sú odolné voči škodcom a chorobám, rýchlo rastú a za určitých podmienok sú schopné produkovať dve plodiny za sezónu alebo majú dlhé plody. Hybridný parmica červený patrí do týchto tried.
Opis zariadenia
Túto mladú odrodu chovali ruskí chovatelia začiatkom tohto storočia. Jeho priemyselné pestovanie sa začalo až v roku 2008. A od tej doby tieto malé chutné uhorky získali uznanie poľnohospodárov aj spotrebiteľov.
Rastlina hybridného typu so zrýchlenou vegetáciou a silným vetvením. Samičie kvety, na ktorých nezáleží, pretože opeľovanie sa nevyžaduje na tvorbu vaječníkov. Pestovanie je možné v skleníku aj na konvenčnej záhrade.
Bushove vlastnosti
Krík má silnú rozvetvenú štruktúru so stredne zelenými listami. Rastlina môže rásť do pomerne veľkých rozmerov a pri správnej starostlivosti poteší dobrú úrodu. Tieto neurčité kríky tvoria od 3 do 12 vaječníkov v každom sínuse - čím bližšie k hlavnému stonku, tým viac sú. Vegetácia v odrode je rýchla - po vzídení sa plodiny zberajú po mesiaci a pol.
Pozrite sa na ďalšie odrody uhoriek partenocarpického typu:
Opis plodu
Tmavo zelené plody majú takmer rovnakú veľkosť (10 - 12 cm) a hmotnosť (asi 100 g). Uhorky sa vynechávajú nerovnomerne od konca smerom do stredu. Pupienky sú svetlé a rovnomerne biele a krk je veľmi krátky. Chuť je vysoká, horkosť úplne chýba.
Ukazovatele výnosu
V dôsledku vetvenia puzdra je do charakteristík parmice zahrnutá pomerne vysoká produktivita. V priemere jeden ker za sezónu môže priniesť až 6 kg ovocia. Pokiaľ ide o štvorcový meter výsadieb, predstavuje to asi 15 kg. Rastlina sa vyznačuje priateľským dozrievaním uhoriek. Táto odroda nemá tendenciu tvoriť zarastené ovocie.
Výhody a nevýhody odrody
- Prakticky akákoľvek kvalita týchto uhoriek je pozitívna:
- odolnosť voči chorobám a škodcom;
- univerzálnosť - v ktorejkoľvek fáze dozrievania sa môže používať ako jedlo a na zachovanie;
- vynikajúca chuť;
- predčasnosť;
- vysoká klíčivosť;
- nedostatok horkosti;
- rovnaké a malé rozmery.
Odroda nemá žiadne významné nedostatky. Sťažovať sa môžete iba na veľké množstvo sekundárnych stoniek a v dôsledku toho na značné vyčerpanie pôdy. Mnoho ďalších rastlín však tiež veľmi vyčerpáva pôdu, takže ju treba vždy obnoviť a pripraviť na ďalšiu sezónu.
Vieš? V starovekom Egypte sa uhorky považovali za také cenné, že boli umiestnené do hrobov faraónov na rovnakej úrovni ako zlato.
Rastúce vlastnosti
Výsadba uhoriek sa zvyčajne uskutočňuje semenami, o ktorých zbere sa musí postarať vopred. S rozvojom poľnohospodárskych technológií si rastúce sadenice s následným umiestnením do pôdy získava čoraz väčšiu obľubu. Pre opísanú odrodu to nie je dôležité, dobre rastie akoukoľvek metódou výsadby.
Metóda sadenia
Sadenice sa pripravujú pri pestovaní v polovici apríla v skleníkových alebo domácich podmienkach. Pučia dobre a rastú v neutrálnej pôde a presádzajú sa na otvorenom priestranstve pred začiatkom leta, keď sa na kríkoch objavilo niekoľko (3-4) pravých listov.
Pred výsadbou zo skleníkových podmienok je potrebné rastliny temperovať. Praktizuje sa znižovanie teploty v skleníku, otváranie okien skleníka na krátku dobu alebo umiestňovanie sadeníc takmer pripravených na výsadbu na čerstvý vzduch počas teplého dňa. Kríky sa vysádzajú na lôžka šachovnicovým vzorom s rozstupom 50 × 50 cm, pred vysadením sa pôda vopred vykopie a udržuje sa v mierne vlhkom stave.
Bezohľadná metóda
Semennou metódou boli uhorky vysadené už dlho. Jeho výhodou je, že nemusíte tráviť čas a energiu na sadeníc a tam, kde sa sadenice neobjavili, môžete znova zasiať. Nevýhodou tejto metódy je slabé klíčenie, ktoré závisí od semena.
Dôležité! Pôda na parmicu potrebuje neutrálnu, voľnú, dobrú ventiláciu. Za týchto podmienok poskytujú rastliny maximálny výnos.
Spôsob siatia semien je nasledujúci:
- Semená sa umiestnia na 20 minút do slabého vodného roztoku manganistanu draselného.
- Materiál je klíčený vo vlhkej gáze alebo aspoň na pár hodín namočený do čistej a teplej vody.
- Násadové zrná sa vysádzajú začiatkom mája do vlhkej pôdy. Výsadbovým vzorom je lôžko (20 - 30 cm medzi rastlinami a 50 - 60 cm medzi lôžkami) alebo šachovnica (krok, rovnako ako pri metóde sadenia, je 50 x 50 cm). Ak sú stále nočné mrazy, môžete postele pokryť agrofabricou.
- Keď sa objavia prvé sadenice, rastliny sa zavlažujú sotva teplou vodou.
Funkcie starostlivosti
Starostlivosť o kríky tejto odrody je jednoduchá, jednoducho nemusíte presušiť a zaliať pôdu, aplikovať hnojivá včas, monitorovať kríky a bojovať proti burinám.
Polievanie a hnojenie
Keď pôda vyschne, je potrebné zalievať rastliny. Priemerná mäsitosť stoniek uhoriek umožňuje týmto rastlinám tolerovať malé suchá. Nezneužívajte ju, pretože nedostatok vlhkosti môže nepriaznivo ovplyvniť tvorbu ovocia alebo môže mať nepriaznivý vplyv na zdravie krovia.
Kŕmenie uhoriek zmesou soľaniek a mulleínu je 2 - 3-krát mesačne, pričom sa do pôdy v blízkosti rastliny pridáva roztok. Na začiatku kvitnutia sa zavádza superfosfát a draselná soľ. Organické hnojivá budú užitočné aj pri tvorbe vaječníkov a pri znižovaní počtu prázdnych kvetov.Dôležité! Rastlina reaguje na bazálne zalievanie teplou vodou a netoleruje dobre kvapkanie. Studená voda vedie k degenerácii koreňového systému.
Tvorba podväzkov a kríkov
Existuje niekoľko názorov na potrebu podväzku a pasenia uhorkových kríkov. Každý záhradník alebo poľnohospodár samozrejme preukáže správnosť svojich metód testovaných mnohými plodinami.
Tu sú hlavné spôsoby:
- Bushova formácia, Určitá podobnosť stonky sa vytvára, keď sa bočné výhonky odstránia do výšky asi 1 m, všetko sa naviaže na mreže a rastie rôznymi smermi.
- Štípanie výhonkov, Na mrežiach je zvislý rast výhonkov usporiadaný do požadovanej výšky (napríklad do výšky ľudského rastu), po ktorej sa zviera.
- Riadená kultivácia, Keď výhonky dosiahnu dostatočnú a vhodnú výšku, ich rast sa otáča v horizontálnej rovine.
Existujú tiež pomerne exotické metódy, ako napríklad pestovanie plodín pod stromami, pri ktorých výhonky priliehajú k svojim anténam a úspešne stúpajú, a potom sa ich rast ručne nasmeruje nadol. Niektorí sa vôbec neobťažujú kríkmi a rastlina rastie ležať na zemi a zaberať veľké plochy.
Starostlivosť o pôdu
V dobrej voľnej ľahkej pôde sa akákoľvek záhradná plodina cíti skvelo. Uhorka nie je výnimkou, je dokonca náročnejšia ako napríklad paradajky. Ak chcete zachovať vlhkosť, môžete pôdu skosiť pomocou poľnohospodárskych tkanív alebo improvizovaných materiálov - veľkých pilín, sena atď.
Po daždi alebo zalievaní by sa mala pôda na lôžkach starostlivo uvoľniť, aby sa objavená kôra nebránila vetraniu pôdy. Buriny, ktoré sa vyskytujú v uličkách alebo v blízkosti kríkov, sú nevyhnutne buriny.
Vieš? Ako divá rastlina sa uhorka začala používať pred viac ako 6 000 rokmi na úpätí Himalájí. A jeho pestovanie sa začalo v Indii. V Rusku je prvá zmienka o tejto zelenine datovaná roku 1528.
Kontrola škodcov a chorôb
Táto nová hybridná odroda má zvýšenú imunitu, takže sa nebojí hmyzu, chorôb alebo spór húb. Ak chcete mať istotu, môžete občas skontrolovať listy, či neobsahujú náhodne prichádzajúci hmyz, a ručne ich odstrániť. Choroby koreňa sa liečia miernym zalievaním a včasným uvoľňovaním pôdy. Mnoho záhradníkov v lete pokrýva svoje plantáže okami s priepustnosťou 40 - 50%, aby chránilo jemné vaječníky pred spálením slnka.
Zber a skladovanie
Zber môžete začať, keď mladé uhorky dosiahnu dĺžku 3 až 5 cm. Rovnako ako všetky tieto druhy zeleniny sa neukladajú príliš dlho. Aby sa nestratila časť plodiny, je lepšie ju použiť ako jedlo alebo produkt spracovať čo najskôr.
Ak si chcete užiť chrumkavé ovocie dlhšie, môžete v chladničke použiť krabičku na zeleninu, ktorá sa položí papierom. V tejto forme sa uhorky skladujú asi mesiac. Mullet je široká paleta pre začiatočníkov. Jeho nenáročnosť a produktivita poteší nielen veľké množstvo uhoriek, ale tiež povzbudí letných obyvateľov k ďalším záhradníckym činnostiam.