Baklažán sa často pestuje v súkromných letných chatkách na prípravu chutných zeleninových gulášov alebo prípravkov na zimu. Zo všetkých odrôd je baklažán Bebo obzvlášť pozoruhodný, má neštandardnú bielu farbu ovocia, chutnú a jemnú dužinu a skoré dozrievanie. V článku sa zaoberáme hlavnými charakteristikami odrody Bebo, charakteristikami jej výsadby a všetkými jemnosťami pestovania rastlín a starostlivosti o ne.

Výber a botanický opis kultúry

Opísaná odroda patrí do hybridu a bola získaná začiatkom XXI storočia v Holandsku. Chovateľský tím MONSANTO HOLLAND B.V.

Vieš? Odroda Golden Eggs je jediný druh baklažánu, ktorý sa pestuje výlučne ako okrasná izbová rastlina.

Chceli získať novú odrodu baklažánu, ktorá kombinuje dobrú chuť zeleniny, skoré zrenie a schopnosť prispôsobiť sa nepriaznivým klimatickým podmienkam. Na území Ruska sa baklažán Bibo začal pestovať v roku 2008.

Hlavné charakteristiky rastliny sú uvedené nižšie:

1. Kríky majú malú výšku - až 85 cm, sú mierne rozľahlé a skladajú sa z niekoľkých stoniek lila farby pokrytých našuchorenými listami.
2. Listy rastliny sú malé, majú mierne zvlnené okraje. Maľované zelenou farbou.
3. Na šálkach blízko spodku ovocia sú časté krátke hroty.
4. Plody majú podlhovastý oválny tvar. Vonku je zelenina pokrytá bielou matnou pokožkou.
5. Dĺžka plodov je 18–20 cm a priemer môže dosiahnuť 8 cm.
6. Odroda je zrelá, zber sa môže uskutočniť 85 až 90 dní po vyklíčení semenného materiálu.
7. Priemerná hmotnosť plodu je asi 210 - 300 g, na kríku sú všetky baklažány približne rovnako veľké.
8. Odroda Bibo je vysoko naklíčená. Produktivita môže dosiahnuť 4,8 kg na 1 km štvorcový. m.
9. Zeleninová dužina je biela a šťavnatá. Chutí skvele bez nepríjemnej horkosti. Na rozdiel od iných odrôd zelenina tejto odrody neobsahuje toxický solanín.
10. Baklažán Bibo je rezistentný na fusárium a vírus tabakovej mozaiky, ale môže ho napadnúť chrobák zemiakov Colorado.

Výhody a nevýhody

Baklažán Bibo sa stal obľúbeným kultivarom pre pestovanie, a to nielen vďaka neštandardnej farbe ovocia, ale aj vďaka mnohým výhodám, ktoré ich odlišujú od iných odrôd zeleniny.

• Medzi výhody odrody Bebo patrí:
• vynikajúci výťažok;
• dobrý vkus;
• stabilná imunita proti bežným infekciám a vírusom;
• dobrá prezentácia ovocia;
• zelenina na rýchle zrenie;
• schopnosť prispôsobiť sa rôznym klimatickým podmienkam;
• univerzálnosť pestovania (na otvorenom priestranstve alebo v skleníku);
• dobrá prepravovateľnosť;
• nenáročnosť v poľnohospodárskej technológii.

Nevýhody odrody spočívajú v tom, že na výsadbu sa môžu používať iba nakúpené semená.

Dôležité! Ak z výsadby baklažánov Bibo vyberiete sadivový materiál, vlastnosti odrody sa nezachovajú.

Ako pestovať sadenice sami

Na výsadbu sa odporúča používať iba semená zakúpené od dôveryhodných predajcov alebo v špecializovaných predajniach. V južných oblastiach s teplejším podnebím sa semená baklažánu Bibo niekedy okamžite vysievajú na otvorenej pôde, ale pre zvyšok územia je najlepšie najskôr sadenice pestovať.

Na otvorenom priestranstve môže byť výsadbový materiál negatívne ovplyvnený jarnými mrazmi, ktoré negatívne ovplyvňujú klíčenie.

Výsev čas

Výsev semien pre sadenice je nevyhnutný, aby sa v čase transplantácie na trvalé miesto pestovania podarilo na ňom pestovať niekoľko zelených listov, ale klíčky nie sú príliš veľké.

V súlade s tým sa pestovanie sadeníc baklažánu Bibo začína koncom februára alebo začiatkom marca. V tomto prípade sa mladé klíčky môžu vysádzať na otvorenom priestranstve koncom apríla alebo začiatkom mája, keď je počasie stabilné a pravdepodobnosť nočného mrazu zmizne.

Vieš? Jedlo baklažánu sa konzumovalo až v 18. storočí. — Dovtedy sa používal na dekoratívne a liečebné účely.

Pôda

Aby semená baklažánu Bibo dostali všetky potrebné užitočné prvky pre rast, odporúča sa zasadiť ich do výživnej a voľnej pôdy.

Dá sa kúpiť v špecializovaných predajniach alebo pripraviť nezávisle od nasledujúcich komponentov:

• chernozem - 50%;
• rašelina - 25%;
• piesok - 25%.

Pred výsadbou semien sa odporúča, aby sa pôda dôkladne kalcinovala v peci na dezinfekciu. Potom sa touto zmesou naplnia nádoby na sadenice a pôda sa zalie tak, aby bola nasýtená vlhkosťou a somárom.

Schopnosť rastu

Sadenice Bibo sa pestujú v malých samostatných nádobách naplnených pôdou. Neodporúča sa používať spoločný kontajner na pestovanie niekoľkých sadeníc, pretože v tomto prípade bude potrebné mladé rastliny potápať a tento postup je zle znášaný baklažánom uvedenej odrody.

Ak klíčky stále pestujete v jednej spoločnej škatuľke, je potrebné ich vyberať veľmi opatrne, pričom sa musí zachovať hlinená hrudka vytvorená okolo koreňov klíčku.

Ako samostatný obal na klíčky môžete použiť:

• šálky rašeliny;
• malé drevené prepravky;
• malé plastové obaly;
• „Plienky“ z plastových tašiek.

Zároveň by objem nádoby na klíčenie sadenice baklažánu Bibo mal byť najmenej 400 ml.

Príprava osiva

Pred výsevom semien pre sadenice si musíte pozorne prečítať pokyny na obale. Ak je tam uvedené, že osivo prešlo potrebným spracovaním, môžete ho okamžite začať vysiať. Stáva sa však aj to, že nakúpené semená nespracováva výrobca, takže ich príprava sa musí vykonávať nezávisle.

Proces prípravy semien baklažánu Bebobo na výsadbu pozostáva z týchto dôležitých krokov:

1. Kontrola kvality. Výsadbový materiál sa umiestni do pohára s čistou vodou. Semená nízkej kvality plávajú po 20 - 25 minútach na povrch - je potrebné ich odmietnuť.
2. Sterilizácia. Semená na 15 minút sa ponoria do 1% roztoku manganistanu draselného, ​​aby sa zbavili možných infekcií. Po sterilizácii sa semená dobre premyjú vodou.
3. Stimulátor rastu. Klíčenie semien baklažánu Bibo je veľmi vysoké, takže táto fáza prípravy nie je potrebná. Ale ak si budete priať, môžete výsadbový materiál namočiť do roztoku stimulátora rastu po dobu 10 hodín, aby vyrastal rýchlejšie.
4. Vysychanie. Po všetkých opísaných postupoch sa výsadbový materiál položí na papierovú utierku a suší sa 1 až 2 hodiny pri teplote miestnosti.

Výsev semien

Po dokončení všetkých postupov na prípravu pôdy a sadivového materiálu môžete začať s výsadbou semien. Tento proces nevyžaduje špeciálne znalosti, stačí dodržiavať štandardné odporúčania.

Dôležité! Osadené semená sa zalejú malým množstvom vody a jemne sa postrekujú nad povrch pôdy.

Postupné pokyny na siatie semien baklažánu Bibo pre sadenice sú uvedené nižšie:

1. Robte malé zárezy do zeme. Ak je na sejbu sadeníc vybraná jedna spoločná škatuľa, vzdialenosť medzi susednými vybraniami by mala byť najmenej 5 cm.
2. Semená ponorte do pripravených výklenkov o 1,5–2 cm.
3. Posypte sadivový materiál sypkou zeminou.
4. Nádobu prikryte filmom a vložte na dobre osvetlené a teplé miesto (najmenej + 22 ° C).
5. Ak je to potrebné, zľahka zavlažujte pôdu v nádobách s vysadenými semenami. Za týchto podmienok sa zelené sadenice objavia po 1-1,5 týždňoch.

Starostlivosť o sadbu

Výhonky semien sa zvyčajne objavujú začiatkom marca, keď je vonku ešte chladno a denné hodiny nie sú dosť dlhé, takže mladé sadenice musia zabezpečiť dobré osvetlenie a pestovať ich v teplej miestnosti.

Hlavné znaky starostlivosti o sadenice baklažánu Bibo sú uvedené nižšie:

• po vyklíčení hlavnej časti semien je potrebné v miestnosti so sadbami niekoľko dní udržiavať teplotu okolo +18 ° C. Sadenice sa potom nechajú rásť pri normálnej teplote miestnosti;
• pre lepší rast sa sadenice umiestnia na dobre osvetlené miesto, a keď vonku tmavne - zahŕňajú fytolampy na umelé osvetlenie;
• nemôžete dať kontajnery so sadenicami do ponoru - zničí to mladé klíčky;
• ak boli semená vysadené v spoločnej nádobe, potom po objavení sa dvojice listov na výhonkoch sa sadenice vyberú do jednotlivých nádob, pričom sa pri koreňoch zachová hlinená hrudka;
• pre normálny rast sa po objavení 2-3 zelených listov v klíčkoch zavedú dusíkaté a draselné hnojivá stimulujúce rast zelenej hmoty;
• 7 až 12 dní pred plánovanou transplantáciou sa do otvoreného terénu opäť zavedie vrchný obväz, ktorý pozostáva z fosforu a draslíka;
• Klíčky sa zavlažujú iba pod koreňom každých 5 až 7 dní. Pri tomto postupe sa používa teplá voda s teplotou +22 ... + 24 ° С.

Tvrdenie sadenice

Pre lepšie sadenie rastlín baklažánu, ktoré Bibo preniesol transplantát na otvorené priestranstvo, sa odporúča zatvrdnúť mladé rastliny. Túto procedúru musíte začať asi týždeň pred plánovanou výsadbou klíčkov na trvalom mieste, keď už sadenice už dobre rastú a dozrievajú.

Na tvrdenie sa na ulicu vyberajú nádoby so sadenicami. V počiatočných dňoch ho nechajte na čerstvom vzduchu najviac 20-30 minút. Postupne sa tento čas predlžuje a do konca týždňa sa zvyšuje na niekoľko hodín.

Výsadba sadeníc na trvalom mieste

Baklažán Bibo sa môže pestovať na otvorenom priestranstve alebo v skleníkoch. Druhá možnosť je menej bežná, pretože si vyžaduje priestranný skleník. Na presádzanie sadeníc do skleníka je potrebné, aby boli výhonky dostatočne staré a mali najmenej 7 zelených listov.

V samotnom skleníku by mala byť teplota počas dňa +24 ... + 28 ° С av noci - najmenej + 20 ° С. Najčastejšie sa však semenáčiky opísanej odrody presádzajú priamo na otvorenom priestranstve: podrobný opis tohto postupu bude uvedený ďalej v článku.

Optimálne načasovanie

V závislosti od pestovateľskej oblasti sa môže transplantácia baklažánových klíčkov Bibo uskutočniť v prvej polovici mája alebo začiatkom júna. Sadenice v čase transplantácie by mali byť dostatočne silné a mali by mať 5-6 zelených listov. Klíčky zvyčajne dosahujú tieto hodnoty vo veku 2 mesiacov.

Vieš? Z hľadiska vedy sa baklažán vzťahuje na bobule, ale v každodennom živote sa nazýva zelenina.

Pri presádzaní je potrebné vziať do úvahy klimatické podmienky, aby klíčky nepodstúpili nočné mrazy, ktoré môžu zničiť mladé rastliny. Sadenice baklažánu je možné pestovať na otvorenom teréne až potom, čo sa dostatočne zahrejú do hĺbky asi 10-12 cm.

Teplota pôdy by mala byť aspoň + 14 ° C pri teplote vzduchu asi + 20 ° C. Odporúča sa transplantovať sadenice v zamračenom počasí tak, aby jasné slnko nezničilo mladé rastliny.

Výber sedadla a rotácia plodín

Pre pestovanie baklažánu Bibo si musíte zvoliť vhodný pozemok záhrady. Jeho príprava by sa mala začať vopred, aby rastliny rástli vo výživnej pôde a poskytovali bohatú úrodu.

Základné požiadavky pre sektor baklažánov Bibo sú:

• zelenina si vyžaduje veľa priestoru pre rast, takže miesto pre ne by malo byť dosť priestranné a veľké. Za 1 štvorcový. m priestoru môže pojať najviac 6 puzdier;
• rastliny sa neodporúčajú vysádzať na ťažkú ​​pôdu - Zem by mala byť ľahká a uvoľnená, musí dobre prechádzať vodou a vzduchom;
• vybraná oblasť by mala byť dobre osvetlená slnkom - baklažány neprinášajú dostatok plodín, ak rastú v tieni;
• nemôžete zasadiť rastliny v prievane alebo na mieste vetrom vetrom - to môže viesť k výskytu chorôb kríkov a môže nepriaznivo ovplyvniť výnos;
• rastliny nereagujú dobre na nadmernú vlhkosť pôdy, preto si pre výsadbu nemôžete zvoliť miesto s vysokou úrovňou podzemnej vody;
• Pôda v lokalite by mala byť výživná - na tento účel sa na jeseň organické hnojivá aplikujú z hnoja alebo kompostu v množstve najmenej 1 vedro na 1 km štvorcový. m;
• strukoviny, zemiaky alebo zelenina (špenát, šalát, bazalka) sa môžu pestovať vedľa postelí baklažánu;
• zlí predchodcovia zeleniny odrody Bebo sa považujú za paradajky, zemiaky a cukinu;
• odporúča sa pestovať baklažány v oblastiach, kde sa v minulom roku pestovala mrkva, repa, zelenina, zrná, strukoviny alebo melóny;
• nabudúce môžete zasadiť baklažány na rovnakom mieste až po 3 až 4 rokoch.

Schéma a hĺbka vykládky

Typicky sa na pozemku baklažánu vysadil Bibo v riadkoch. Medzi kríkmi v tom istom rade by malo zostať najmenej 35 cm a medzi radmi sa odporúča udržiavať interval 60 - 65 cm.

Dôležité! Ak sú baklažány umiestnené príliš blízko pri sebe, vedie to k významnému zníženiu výnosov.

Nižšie je uvedený postupný postup na transplantáciu sadeníc baklažánu baklažánu do otvoreného terénu:

1. Vykopajte v časti otvoru hĺbkou 10 - 15 cm a umiestnite ich podľa vyššie opísanej schémy.
2. Na dno každej jamky nalejte 200 - 250 ml teplej vody alebo vodného roztoku mulleínu;
3. Opatrne odstráňte klíčok z jednotlivej nádoby pomocou hlinenej hrudky a vložte ju do otvoru.
4. Korene baklažánu posypte sypkou zeminou, trochu sadenice nalejte teplou vodou.
5. Mulčujte pôdu okolo mladej rastliny slamy.

Ďalšia starostlivosť

Keď sa mladé rastliny prispôsobia rastovým podmienkam na otvorenom poli, je potrebné im poskytnúť ďalšiu starostlivosť.Pestovanie odrody Bibo sa nelíši od pestovania akejkoľvek inej odrody baklažánu: pre dobrý výnos postačí riadne zalievať kríky, aplikovať hnojivá včas a monitorovať stav pôdy okolo rastlín.

Zalievanie

Baklažán Bibo potrebuje pre normálny rast veľa vlhkosti. Polievanie by však malo byť mierne, pretože rastliny zle reagujú na podmáčanú pôdu.

Hlavné odporúčania pre zalievanie baklažánu sú opísané nižšie:

• zalievanie kríkov sa odporúča v intervale 5 - 7 dní;
• Zem okolo rastlín by mala byť vždy vlhká, ale nie kyslá;
• zalievanie sa vykonáva pod koreňom tak, aby voda neklesla na listy rastliny;
• aby sa udržala vlhkosť v pôde blízko koreňov kríkov, pôda na lôžkach sa po každom zalievaní zakryje malou rašelinou alebo humusom.

Aplikácia hnojív

Baklažán Bibo potrebuje veľa živín, ktoré môžu získať iba z pôdy. Preto okrem hnojenia pôdy na stavenisku pred výsadbou musíte počas rastu rastlín pravidelne vykonávať ďalšie hnojenie. Najlepšie sa to dá kombináciou so zalievaním kríkov, aby sa živiny rýchlejšie dostali ku koreňom rastliny.

Základné pravidlá hnojenia baklažánu Bibo sú opísané nižšie:

• 10-14 dní po presadení sadeníc na otvorenom priestranstve sa hnojia komplexom obsahujúcim dusík, draslík a fosfor, aby sa stimuloval rast stonky a listov;
• niekoľko dní pred začiatkom kvitnutia sa aplikuje vrchný obväz fosforu a draslíka, čo prispieva k hojnému rozkvetu a tvorbe veľkého počtu vaječníkov;
• vo fáze nalievania vaječníkov sa kríky oplodnia prípravkami obsahujúcimi draslík, fosfor a malé množstvo dusíka, aby sa stimuloval rast a dobrá chuť ovocia;
• po zozbieraní prvých rastlín baklažánu je potrebné túto rastlinu opäť kŕmiť hnojivami fosforu a draslíka, aby bola získaná sila pre ďalšie plodenie.

Starostlivosť o pôdu

Je rovnako dôležité zabezpečiť kvalitnú starostlivosť o pôdu okolo baklažánu. Od toho závisí nielen množstvo a kvalita budúcej plodiny, ale aj zdravie všetkých rastlinných rastlín, ktoré sa pestujú okolo nej.

Vieš? Starí Gréci verili, že časté používanie baklažánu v potrave vedie k šialenstvu a toto zeleninu dokonca nazýva „jablko besnoty“.

Pravidlá starostlivosti o pôdu okolo baklažánu Bibo sú opísané nižšie:

• v období rastu, kvitnutia a tvorby ovocia musia byť odstránené všetky buriny okolo kríkov, aby nevyčerpali všetku vlhkosť a živiny zo zeme;
• ak sa okolo rastlín na povrchu pôdy vytvorila hustá kôra, musí sa odstrániť a pôda sa musí starostlivo uvoľniť. Tento postup zlepšuje priedušnosť pôdy, zaisťuje, že voda sa dostane priamo ku koreňom rastliny;
• Odporúča sa mulčovať pôdu na lôžku baklažánu strúhanou slamou alebo humusom, aby sa udržala voľná a vlhká dlhšie.

Preventívne ošetrenie

Odroda baklažánu Bibo je vysoko odolná voči chorobám a škodcom. Ak prísne dodržiavate všetky pravidlá pre výsadbu a starostlivosť popísané vyššie, potom sa tieto rastliny nebojí infekcie.

Všeobecné opatrenia na prevenciu chorôb, ako sú hniloba a pleseň, sú opísané nižšie:

• správne zalievanie rastlín;
• uvoľnenie pôdy okolo kríkov;
• hĺbkové vykopávanie miesta na jeseň a pred pristátím;
• dezinfekcia sadivového materiálu.

Zelené listy kríkov často priťahujú veľké množstvo chrobákov zemiakov Colorado, ktoré môžu ničiť rastliny ešte pred kvitnutím. Na boj proti tomuto hmyzu sa používajú rôzne chemické insekticídy - môžu sa hromadiť v pôde a ovocí.

Dôležité! Neodporúča sa nadmerne vystavovať zrelú zeleninu na kríži, pretože sa zhoršuje ich chuť a semená sú hrubšie.

Najdôležitejším spôsobom je prevencia výskytu chrobáka zemiaka Colorado v oblasti s baklažánom.

• ošetriť sadenice chemickými prípravkami od škodcov (napríklad Prestige);
• nechtík lekársky alebo nechtík lekársky po obvode s baklažánom - ich aróma odpudzuje hmyz;
• skontrolovať listy rastlín - ak sa nájdu vajíčka alebo larvy zemiakového chrobáka Colorado, zbierajú sa ručne;
• rastlín rastlín rastlín v plastových fľašiach - tento kontajner má hladký povrch, na ktorom sa hmyz nemôže dostať k listom kríka.

úrodu

Zberaný zrejúci baklažán Bibo sa obvykle zberá v druhej polovici augusta a začiatkom septembra. Zrelé plody sa zbierajú počas ich rastu - približne každých 10 dní. Zelenina je zároveň stredne veľká, mäso je najjemnejšie a najchutnejšie, obsahuje iba malé semená.

Pri zbere musí byť zrelý baklažán opatrne oddelený od kríkov pomocou záhradných nožníc. Rez sa urobí na silnej nohe plodu, 4 až 5 cm od kalicha. Čerstvé ovocie je možné skladovať mesiac na chladnom a tmavom mieste pri teplote asi +2 ... + 5 ° С a vlhkosti vzduchu 80%.

Baklažán Bibo sa vyznačuje vynikajúcou chuťou, nie je v nich nepríjemná horkosť, preto sa pri varení aktívne používajú:

• čerstvé na prípravu zeleninových šalátov;
• na varenie dusenej zeleniny;
• na vyprážanie alebo pečenie v rúre;
• na prípravu chutných konzerv v zime.

Baklažán Bibo určite poteší záhradníka s krásnym vzhľadom a veľkosťou ovocia a ich chuť vám umožní uvariť z tejto zeleniny rôzne pokrmy pre každú chuť. Rastliny nepotrebujú osobitnú starostlivosť, aby získali hojnú úrodu ovocia - stačí sa riadiť odporúčaniami a pravidlami, ktoré boli zohľadnené v našom článku.