Zemiaky zaujímajú v našom kulinárskom význame, takže pestovanie plodín je ekonomicky výhodné, najmä ak vyberiete spoľahlivú odrodu odolnú voči chorobám a poveternostným podmienkam. Dnes v článku je podrobné zoznámenie s odvahou zemiaky.

História odrôd

Autor a producent odrody je svetovým lídrom v zásobovaní sadivom zemiakov - spoločnosťou HZPC Holland B. V. V roku 2007 bola odroda schválená na pestovanie v Rusku a zapísaná do štátneho registra odrôd rastlín. Najlepšie zemiaky sa ukázali v regióne strednej a strednej čiernej Zeme, kde boli mierne, relatívne krátke zimy a horúce dlhé letá.

Vieš? Prvým z predmetov Ruska bol zemiak ochutnal Peter Prvý v Holandsku, kde študoval stavbu lodí.

Opis a charakteristika

Stredne skoré zemiaky tvoria kríky strednej alebo vysokej výšky. Stonky sú rovné alebo polopriame, stredné listy. Tmavo zelené listy, často veľké, majú zvlnenie pozdĺž okraja. Stopka počas kvitnutia je pokrytá voľným fialovým uzáverom s červeným odtieňom kvetov. Hľuzy guľatého tvaru majú plochý povrch s hladkou šupkou červeno-fialovej farby.Pri náležitej starostlivosti a dodržiavaní základných požiadaviek môže spoločnosť Courage priniesť až 40 ton zemiakov na hektár. Možno to nie je najplodnejšia odroda zemiakov, ale vzhľadom na svoju odolnosť voči teplu a vysokú odolnosť voči chorobám je dosť schopná konkurovať mnohým. Počet očí je mierny, so strednou hĺbkou. Hmotnosť zemiakov je 100 - 145 g. Pri náležitej starostlivosti počas varenia sa zemiaky drobia vďaka dostatočnému množstvu škrobu - od 13% do 19,9%. Chuť je bohatá a jemná; buničina má hustú nenasýtenú štruktúru vody. Zemiaky produkujú homogénne zemiakové kaše a hranolky, ktoré majú ideálnu štruktúru.

Vieš? V roku 2005 sa v Rusku konal ďalší štátny sviatok - Deň mladých zemiakov. Podujatie bolo naplánované na 240. výročie vzniku kultúry v krajine.

Pozitívne a negatívne stránky odrody

• Hlavnou výhodou Courage je:
• vysoká odolnosť proti hlavným chorobám: chrasta, rakovina zemiakov a háďatká zlatá
• doba zrenia nie je dlhá - 75–85 dní;
• hľuzy majú vynikajúce obchodné šaty a chuť;
• dobrá produktivita - 160 - 270 kg / ha;
• vysoká prepraviteľnosť a trvanlivosť (91%);
• tolerancia sucha;
• dužina si zachováva farbu, keď je poškodená.

• Medzi nedostatky sú uvedené:
• nižšia trvanlivosť ako iné odrody v rovnakom období zrenia.

Výsadba zemiakov

Pre úspešnú kultiváciu Variety Courage je potrebné najprv zvoliť správne miesto a predchodcov. Malo by to byť ploché, väčšinu dňa osvetlené miesto, chránené pred nárazmi vetra. Najlepšie je pestovať plodiny po sideratách: repka olejná, repka olejná.Rastlina rastie najrýchlejšie v tých oblastiach, kde sa predtým pestovali trvalé trávy, strukoviny, ľan a vlčí bôb, trávy uvoľňujú pôdu a po kosení môžu následne slúžiť ako hnojivo (včlenenie do pôdy) a mulčovanie. Môže sa vysádzať po tekviciach a strukovinách, po skorej zelenine, ako sú reďkovky a tekvica. Výsadba tabaku, paradajok, baklažánu a papriky nie je vítaná.

Pôdne požiadavky

Pôda by mala byť voľná a výživná, hladina kyslosti by mala byť takmer neutrálna. Miesto by malo byť zbavené zvyškov predchádzajúcej plodiny a vykopané. Na jeseň sa pridá približne 4 kg humusu a 300 g drevného popola na 1 m², aby sa nasýtili živinami a deoxidáciou.

Na jar, keď sa sneh roztopí, sa pôda ošetrí síranom meďnatým. Tento postup dezinfikuje pôdu z hubových spór, vajíčok a lariev škodcov. Na prípravu roztoku pre 10 1 vody sa pridá 15 g liečiva a mieša sa až do dosiahnutia homogénnej konzistencie.Táto odroda je najlepšie dokázaná, keď sa pestuje takmer všade v strede a regiónoch Ruska, v Moldavsku a na Ukrajine

Termíny nástupu

V stredných oblastiach, kde sa odporúča Courage, sa sneh začne topiť koncom marca. Až do začiatku mája sa pôda zahreje na +8 ... + 10 ° C, kedy sa majú sadiť zemiaky.

Príprava sadivového materiálu

Mesiac pred navrhovanou výsadbou musia byť hľuzy semien klíčené na teplom a jasnom mieste s výhonkami asi 2 cm. Aby sa zvýšila tuberizácia a urýchlil vznik sadeníc, materiál sa ošetruje stimulátormi rastu, napríklad „Heteroauxinom“.

Technológia a vzor pristávania

Postele sú vytvorené v radoch so vzdialenosťou 70 cm, medzi otvormi, ktoré nechávajú až 35 cm, hľuzy sa umiestnia do otvoru s výhonkami, hĺbka výsadby je 8 až 10 cm.

Video: výsadba zemiakov

Funkcie starostlivosti

Starostlivosť o plodinu nezaberie veľa času záhradníkovi. Najväčšia pozornosť by sa mala venovať čistej pôde.

Hustota hnojív a zalievanie

Keďže odroda je odolná voči suchu, nie je potrebné ju často zalievať. Pri pravidelných zrážkach na kríži strávte asi 6 litrov vody. Frekvencia polievania: dvakrát, pred a po odkvitnutí.

Dôležité! Ak sa ukázalo, že leto je zmyselné a s malým množstvom dažďa, zvyšuje sa frekvencia zalievania a rýchlosť vody so zameraním na stav pôdy.

Kvalita a zloženie hnojív určuje množstvo škrobu v hľúzach a podľa toho aj ich drobivosť. Na vytvorenie jednotných chutných hľúz sa rastliny kŕmia podľa tejto schémy:

• pred kvitnutím - dusičnan amónny (30 g na 10 litrov vody);
• počas kvitnutia - infúzia drevného popola (400 g na 10 l) na list;
• po rozkvetu sa na pôdu aplikuje 200 g popola a 30 g superfosfátu na každých 1 m².

Odstránenie buriny

Pôda by sa mala zásobovať kyslíkom, pre ktorý sa lôžka uvoľnia do hĺbky 10 cm od povrchu. Okolo kríkov s vrtuľníkom musíte ísť opatrne, dávajte pozor, aby ste nepoškodili hľuzy, aby ste vylúčili riziko infekcie. Súčasne sa z lôžok odstránia rastliny parazitov, ktoré z kultúry odoberú levu potravu a vlhkosť. Na túto odrodu sa dá použiť kultivácia aj mulčovanie, ktoré rovnako dobre reaguje na obidva postupy.

Ak pestovateľ nemá príležitosť venovať veľa času lôžkam, potom sa po prvom zabití pestuje mulčovanie. Táto technika umožňuje udržiavať požadovanú vlhkosť a teplotu pôdy a inhibovať rast burín. V inom prípade záhradníci vykonávajú sezónu niekoľko hárkov, zakrývajúc stonky až do miesta rastu lístia.

Kontrola škodcov a chorôb

Hľuzy a pôda sa v záhrade dekontaminujú, aby sa predišlo chorobám a útokom hmyzu. Ako preventívne opatrenie proti plesniam a pôdnemu hmyzu budú hnojivami drevný popol a dusičnan amónny. Možné sú však útoky iných škodcov, ktorí žijú a rozmnožujú sa nad zemou.

Dôležité! Na ochranu postelí pred hmyzom sa po obvode výsadby av uličkách vysadzujú repelentné rastliny, ktoré odpudzujú škodcov štipľavým zápachom. Jedná sa o opálené, nechtíka lekárske, palinu a iné.

Hmyz a spôsoby zaobchádzania s nimi:

1. Zemiakový chrobák Colorado - účinný liek "Tanrek". Roztok na rozprašovanie sa pripraví nasledovne: 1 ml liečiva sa zriedi v 1 litri vody, zmes sa doplní na objem 10 litrov.
2. Zemiaková moľa - nastriekanie Inta-Virom v pomere 1 tableta na 10 litrov vody.
3. vošky - nastriekanie roztokom Decis 1 g na 10 l vody.

Zber a skladovanie

Zberané v suchom počasí, ktoré vám umožní rýchlo vysušiť hľuzy pred položením do obchodu. Skladovací priestor je pred položením každoročne dezinfikovaný vápnom. Aby sa hľuzy dlhšie udržali, celá zelenina sa umiestni na štítok bez známok poškodenia a podozrivých škvŕn. Optimálne podmienky pre skladovanie odrody Variety: plus teplota nie vyššia ako + 3 ° C, vlhkosť asi 85%. Skladovateľnosť zemiakov je približne 5-6 mesiacov, ale skladovateľnosť je pomerne vysoká - 91% z celkovej hmotnosti.

Zemiaky Courage s náležitou starostlivosťou poskytujú kvalitnú úrodu vysokej kvality. Odroda sa oceňuje najmä pre schopnosť zachovať svetlú farbu buničiny v prípade poškodenia počas zberu alebo prepravy hľúz. Vďaka tomu je prednosť pri pestovaní na predaj.