Kríky čiernych ríbezlí sú známym prvkom takmer každej ruskej záhrady bez ohľadu na geografické umiestnenie. Letní obyvatelia sa všetkými prostriedkami snažia pestovať plodné rastliny s dobrými vlastnosťami. Arcadia je práve taká odroda, je to ríbezľový ker, na ktorom sa vytvára hojná úroda veľkých voňavých bobúľ.
Stupeň zemepisu
Arkady - druh dozrievania čučoriedky vyšľachtenej na Zonalskom vedeckom výskumnom ústave poľnohospodárstva pomenovanom po Rudnicki. Materskými rastlinami boli čierne ríbezle Slastena a Gracia. Autorstvo patrí do malej skupiny vedcov: Kosolapova G.N., Plenkina G.A., Ogoltsova T.P. a A. A. Rusinov, od roku 2007 je Arkady súčasťou Rosreestr ovocných rastlín.
Odroda je určená na pestovanie v oblastiach s miernym podnebím, je však možné ju úspešne pestovať aj vďaka mrazuvzdornosti a dobrej znášanlivosti sucha v oblastiach s rizikovým hospodárením.
Botanický opis
Čierny ríbezle je opadavý ker s jedlým ovocím patriacim do čeľade egrešov.
Bobule sú cenným zdrojom vitamínu C, ktorý je v nich oveľa viac ako v ktoromkoľvek ovocí pestovanom v Ruskej federácii. Obsahujú tiež vitamíny A, E a skupiny B, minerály a živiny, ako napríklad fosfor, draslík a horčík, organické kyseliny a triesloviny. Z dôvodu obsahu pektínu, ríbezle znižujú hladinu cholesterolu a cukru v krvi. Je tiež bohatým zdrojom antioxidantov, ktoré sú zodpovedné hlavne za flavonoidy a fenolové kyseliny.
Flavonoidy inhibujú tvorbu toxických látok v tele a spomaľujú proces starnutia. Antokyany nachádzajúce sa v ríbezliacej koži majú antibakteriálne vlastnosti. Rutín podporuje vstrebávanie vitamínu C, posilňuje tepenné cievy a tiež zabraňuje krvácaniu a kŕčovým žilám.
Quercetin pomáha čistiť močové cesty a pôsobí ako antialergická látka. Fenolové kyseliny majú protizápalový účinok a bránia tvorbe krvných zrazenín v tepnách. Plody čiernych ríbezlí posilňujú imunitný systém, a preto sú veľmi užitočné pri liečbe prechladnutia.
Listy ríbezlí majú liečivé vlastnosti. Infúzie pripravené z nich urýchľujú elimináciu toxínov a regulujú fungovanie obličiek. Sú prírodným liekom, ktorý podporuje hojenie rán, ako aj kožných lézií spôsobených uhryznutím hmyzom. Obsahujú taníny s protizápalovými a adstringentnými vlastnosťami a tiež majú baktericídne a fytoncidálne vlastnosti.
Bobule tejto kultúry sa konzumujú najlepšie čerstvé, čerstvo získané z kríkov, ale môžete z nich tiež pripraviť chutné šťavy, džemy a želé, domáce víno alebo likéry. Ríbezle sú zamrznuté a po vystavení teplotám pod bodom mrazu si bobule čiastočne zachovávajú svoje vlastnosti a vitamíny.
Bushova charakteristika
Ríbezľa Arcadia má stredne veľké kríky s kompaktnou korunou, ktorých výška zriedka presahuje 1,2 m. Hlavné ovocné vetvy sú zvislé, zvislé, pokryté hnedasto-šedou kôrou. Na mladých výhonkoch je povlak hladký, s vekom je drsný a často je pokrytý machovým povlakom.
Video: Čierne ríbezle Arcadia
Listy sú veľké, zložené z 3 až 5 segmentov, tmavo zelené. Na spodnej strane majú početné malé žľazy, ktoré vylučujú aromatické éterické oleje, ktoré dodávajú lístkom ríbezle charakteristickú vôňu.
Odolnosť proti suchu, mrazu
Arcadia je mrazuvzdorná do -25 ° C a vydrží dlhé obdobia sucha. Opis odrody naznačuje, že má dobrú odolnosť proti múčnatke, ale iba v prípade, že sa kultúra pestuje s voľným prístupom vetra a svetla do koruny.
Produktivita a plodnosť
Kvety sa objavia na rastline v apríli alebo máji, záleží na počasí a oblasti pestovania. Sú malé, zbierané kvetenstvo, majú ružové okvetné lístky. Odroda je charakterizovaná ako samoopelivá, ale v záujme dobrého výnosu je vhodné pestovať v okolí niekoľko ďalších odrôd ríbezlí. Arcadia je veľmi produktívna, z jednej rastliny môžete získať asi 2,5 kg bobúľ. Zrenie kríkov sa vyskytuje koncom júla alebo začiatkom augusta, čo je neskorý dátum pre túto plodinu.
Veľkosť bobúľ, chuť
Plody vážiace 2,7 - 5,2 g, okrúhle, čierne, so sladko-kyslou chuťou a charakteristickou arómou, veľmi chutné a zdravé. Bobule sú usporiadané štetcom. Oddelenie ríbezlí od kmeňa je suché a neporušuje fetálnu membránu.
Výhody a nevýhody
Malé nevýhody Arkadyho ríbezle nemôžu zakryť nepochybné výhody pestovania tejto konkrétnej odrody.
- výhody:
- chutné a veľké bobule;
- dobrá odolnosť proti múčnatke;
- ročný vysoký výnos;
- nenáročnosť na podmienky rastu.
Medzi nevýhody patrí tendencia ukladať spodné konáre pod hmotnosť plodiny.
Pristátie
Pôda na pestovanie ríbezlí musí byť starostlivo pripravená, pretože kríky rastú na jednom mieste mnoho rokov. Niektoré práce sa oplatia vopred. Je dôležité dôkladne vyčistiť pôdu burín, najmä trvaliek, s dlhým podzemkom, ako je pšeničná tráva, svinnica alebo bodliak bodliak, pretože neskôr bude ťažké sa ich zbaviť., Aby ste to dosiahli, musíte hlboko vykopať pôdu pomocou vidlice a ručne zbaviť vegetácie.
Video: Ako sa správne starať a pestovať ríbezle
Je tiež potrebné skontrolovať pH pôdy pomocou analýzy alebo špeciálneho zariadenia av prípade potreby vykonať jeho deoxidáciu alebo okyslenie. Pred výsadbou je užitočné obohatiť pôdu organickými látkami, na to môžete použiť hnoj (kompostované, suché alebo granulované) kompost alebo vermicompost.
Na toto miesto môžete tiež zasiať (jednu sezónu pred zasadením ríbezle) zelený hnoj, ktorý pôsobí ako zelené hnojivo (horčica, ďatelina, strukoviny). Použité hnojivá by sa mali vždy miešať s vrchnou vrstvou substrátu pomocou vidly, lopaty alebo kultivátora.
Vieš? 250 ml nádoba obsahujúca čerstvé bobule čiernych ríbezlí slúži ako zdroj takého množstva vitamínu C, že viac ako trikrát prekrýva dennú časť tejto látky, ktorú potrebuje zdravý dospelý človek.
Načasovanie
Záhradníci sa domnievajú, že jarná a neskorá jeseň sú vhodné na pestovanie ríbezlí, ale druhá je výhodnejšia, pretože v tomto okamihu je teplota vzduchu v rozmedzí +15 ... + 22 ° C a v pôde je dostatok vlhkosti. Na jeseň je najvhodnejšia doba na transplantáciu kríkov v druhej polovici októbra..
Ak potrebujete vysadiť úrodu na jar, potom je vhodná doba, keď sa v záhrade topí sneh a zem trochu vyschne, zvyčajne sa tak stáva koncom marca alebo začiatkom apríla.
Podmienky
V čase pestovania sadeníc ríbezlí by mali byť púčiky na kríku v pokoji. Je nežiaduce transplantovať rastlinu, na ktorej už kvitli listy, pretože v tomto prípade sa proces adaptácie oneskorí a krík bude dlhodobo chorý.
Výber správneho miesta
Ríbezle rastú najlepšie na ílovitých a ílovito-slabo kyslých pôdach (pH 6,0 - 6,5). napriek tomu, kultúra nie je príliš náročnáa jej pestovanie sa môže vykonávať na akejkoľvek záhradnej pôde za predpokladu, že neobsahuje príliš veľa vápenca. Krík má rád slnečné miesta, ale môže niesť ovocie v čiastočnom tieni.
Vieš? Testy biológov potvrdzujú, že zvuk hudby výrazne ovplyvňuje vývoj a pohodu rastlín. Zvukové vibrácie klasikov pozitívne ovplyvňujú vegetáciu kultúr a trhané, agresívne zvuky ťažkého kovu prispievajú k zastaveniu rastu a inhibície života.
Je žiaduce, aby priestor určený na jeho kultiváciu bol chránené pred zimným vetrom, pretože ríbezle nie sú úplne odolné proti mrazu, Keďže odroda Arcadia kvitne pomerne skoro, už v apríli, v tomto období je veľmi náchylná na jarné mrazy.
Výber a príprava sadeníc
Je vhodné kúpiť mladé kríky v ovocných škôlkach, ktoré môžu záhradníkom poskytnúť zdravý výsadbový materiál. Dôležité je, že takéto sadenice takmer vždy zodpovedajú deklarovanej odrode.
Dobrá mladá rastlina by mala mať rozvetvený koreňový systém pozostávajúci z dvoch alebo troch hrubých procesov a mnohých tenkých, V vzdušnej časti je žiaduca prítomnosť 3-4 výhonkov, pokrytých hladkou kôrou a bez viditeľného mechanického poškodenia alebo usadenín plesní. Pred výsadbou záhradník pomocou záhradných nožníc odstráni všetky neživotaschopné časti ríbezle, ako sú suché korene alebo konáre.
Algoritmus pristátia
Kríky sú vysadené o 5 až 10 cm nižšie, než rastú v škôlke. V lete vyrastú nové korene z časti výhonkov, ktoré budú pokryté pôdou, takže vďaka hlbšiemu umiestneniu záhradníci posilňujú koreňový systém rastlín. Pôda okolo kríka je zhutnená a napojená, Ihneď po výsadbe je krík rozrezaný veľmi krátko (tesne nad zemou), pričom zostávajú len 2-3 púčiky.
Aby bol dostatok priestoru pre rast kríkov a aby záhradník ľahko zbieral ovocie, musí byť vysadený v radoch vo vzdialenosti asi 2 m od seba, pričom medzi kríkmi musí byť dodržaná vzdialenosť 1,2 m.
Čierne ríbezle sa môžu pestovať aj na zmiešaných lôžkach v kombinácii s okrasnými rastlinami.
Starostlivosť
Starostlivosť o ríbezle pozostáva z nevyhnutnej agronomickej práce, ktorú pravidelne vykonáva záhradník. Každá udalosť má svoj vlastný čas.
Požiadavky na starostlivosť o ríbezle:
- mulčovanie, Táto agronomická technika má priaznivý vplyv na rast a vývoj kríkov. Pôdu môžete pokryť pod kríkmi agrotextíliou, spanbondom alebo posypať priestor rozdrvenou kôrou, trávou, slamou. Ríbezle milujú vlhkosť v pôde a mulčovanie znižuje odparovanie vody, a tým udržuje vlhkosť v substráte dlhšie. Inhibuje tiež rast burín v koreňovej zóne bobúľ.
- Starostlivosť o pôdu, Ak pôda v blízkom stonkovom kruhu zostáva holá, musí záhradník zabezpečiť pravidelné burenie a uvoľňovanie pôdy okolo kríkov. Túto operáciu je možné vykonať ručne (pomocou sekačky, rezačky roviny Fokine) alebo pomocou kultivátora.
- Vrchný dresing, Počas pestovania ríbezlí je potrebné pravidelne aplikovať pod kríkom organické látky (hnoj, kompost, vermicompost) alebo minerálne hnojivá. Zároveň treba pamätať na to, že kultúra je citlivá na chloridy, preto by sa mali používať iba tie vrchné obväzy, ktoré ich neobsahujú. Môžete použiť zmesi špeciálne určené pre ovocné kríky, prísady sú v nich správne vybrané a vyvážené, berúc do úvahy požiadavky rastlín bobule. Pre ríbezle sa tiež odporúča vyrábať viaczložkové minerálne hnojivá, ktoré je možné kúpiť v záhradných obchodoch.
- zalievanie, Kultúra má pomerne vysoké požiadavky na obsah vlhkosti v bazálnej vrstve. Záhradník môže vlhkomerom monitorovať stav pôdy a prípadne kríky zalievať. Najlepšie je brať dažďovú vodu, ktorá sa zhromažďuje v špeciálnych sudoch alebo kontajneroch.
- prerezávanie, Operácia, počas ktorej sa uskutoční prvé skrátenie vetiev, sa uskutoční ihneď po výsadbe sadenice. V priebehu nasledujúcich 2 až 3 rokov sa kríky rastú náhodne a je možné odstrániť iba veľmi tenké, zlomené alebo choré výhonky. Začiatok vo štvrtom roku, keď rastliny už prinášajú ovocie, by sa mal prerezávať proti starnutiu každý rok. Ríbezle prinášajú ovocie najlepšie na jednoročných a dvojročných vetvách, ktoré rastú na spodnej časti kríkov a ktoré sú bočnými vetvami starších výhonkov. Je potrebné odrezať všetky štvorročné vetvy a nechať na kríkoch 4-6 najsilnejších ročných procesov a od 3 do 5 dvoj- až trojročných. Pri práci je vhodné používať záhradné záhradnícke nožnice. Práce na tvorbe koruny a omladení kríka sa vykonávajú okamžite po zbere alebo neskôr - na jeseň, v zime alebo skoro na jar. Výhonky ležiace na zemi, mŕtve, infikované chorobami a škodcami by sa mali pravidelne odstraňovať, ako aj tie, ktoré príliš zahusťujú kríky. Ak sa postup nevykonával dlhú dobu a koruna je nadmerne zhutnená, čo komplikuje prístup svetla a vzduchu, záhradník musí v jednom kroku odrezať aspoň polovicu vetiev.Obr. Prerezávanie ríbezlí: a - ročné sadenice; b - bienále Bush; c, d - skrátenie výhonkov. Obr. Kríky ríbezlí pred prerezaním starnutím (a), po ňom (b) a orezaním zanedbaného puzdra (c)
Zimné prípravky
Vzhľadom k tomu, ríbezle Arcadia je vysoko odolný proti mrazu, v južných oblastiach a oblastiach s miernym podnebím, kríky nemôžu byť izolované na zimu. Pri pestovaní kríkov v drsnom podnebí, kde dlhodobá teplota neklesne na –25 ...– 30 ° C, nie je neobvyklé záhradník môže použiť dodatočný prístrešok, ktorý neumožní rybízu zamrznúť.
Dôležité! Záhradník by mal pamätať na to, že ríbezle by nemali byť zbytočne zaplavené vodou, pretože tvorba nečistôt sťažuje vzduchu prístup ku koreňom a môže slúžiť ako podnet na začiatok hniloby.
Za týmto účelom sú kríky spudded s vysokou vrstvou pôdy zakrývajúce korene. Namiesto pôdy je možné zahriať piliny z tvrdého dreva alebo dobre dozretého humusu. Hneď ako sa sneh roztopí, je Bush uvoľnený z ďalšieho úkrytu, aby nedošlo k oneskoreniu zahrievania zeme na jar.
Chovné metódy
Ríbezle sa môžu množiť pomocou lignifikované odrezky alebo odrezky z odrezkov, Pri prvom spôsobe vyberte jesenné obdobie. Záhradník vystrihne najsilnejšie výhonky, ktoré uchováva až do jari na chladnom a suchom mieste, napríklad v suteréne alebo na spodnej polici chladničky.
Aby sa sadenice prežili, je najlepšie ich naplniť pieskom, ktorý sa musí udržiavať v konštantnej vlhkosti. Odporúčaná dĺžka vetiev je asi 20 cm, na jar sú vysadené v pôde škôlky tak, aby bol najvyšší púčik na povrchu.
Pri znásobovaní vrstvenia zvoľte zdravý ročný výhonok (vrstvenie), ktorý rastie nízko nad zemou. jeho nakloniť sa k pôde a ponoriť sa do predtým vykopanej plytkej drážkypotom zaspať s pôdou. Vetva môže byť v tejto polohe upevnená hrubým drôtom zakriveným vo forme vlásenky.
Pred naplnením môže byť kôra vetvy nakrájaná na niekoľko miest a posypaná suchým práškom stimulátora rastu pre rýchlejšie zakorenenie. Počas sezóny je pestovateľom záujem o zvlhčenie pôdy (,) a podľa potreby zvýšenie jej vrstvy. Na jeseň skontrolujte, či sa na vrstvení nevytvorilo dostatok koreňov, Ak je všetko v poriadku, stonka sa odreže z materskej rastliny a vysadí sa na nové miesto. Ak sú korene príliš malé, vetva sa ponechá na tej istej pozícii ešte niekoľko mesiacov a odrezáva sa od dospelého kríka až budúci pokles.
Choroby a škodcovia
Ríbezle sú náchylné k chorobám a škodcom. V boji proti nim záhradníci zvyčajne používajú rôzne druhy prírodných alebo chemických prípravkov. Tieto výrobky vždy používajte iba v súlade s pokynmi na štítku.
Medzi najčastejšie choroby a škodcov čiernych ríbezlí patria:
- vošky - príznaky prítomnosti tohto malého škodcu na kríkoch sú zdeformované a skrútené listy na vrchoch výhonkov majú často lepivú vrstvu - jedná sa o výkaly hmyzu alebo medovú rosu.Teleso hmyzu dosahuje dĺžku 5 mm, často sa usadzujú na mladých výhonkoch a na spodnej strane listových dosiek. Kontrola: Krovité výhonky sa natierajú brezovým dechtom, aby sa zabili vošiekové vajcia. Odporúča sa tiež manuálne odstrániť infikované výhonky spolu s kolóniami škodcov (okolo júna), používať ekologické prípravky na ochranu rastlín, infúzie zo žihľavy, opáleného cesnaku alebo cibule. V prípade hromadného výskytu hmyzu je potrebné bojovať proti použitiu chemikálií „Calypso 480 SC“, „Aphisol Bio AL“, „Aphid Stop 01 AL“, „Agricole“.
- Spider roztoče - Ich prítomnosť na ríbezlii vydáva zakalené listy, na povrchu ktorých sa objavujú biele bodky, s časom žltnú a predčasne padajú. Niekedy sú všetky časti kríka pokryté tenkou sieťou, zasiahnutá rastlina kvitne zle a slabo rodí ovocie. Kliešte sú veľmi malý hmyz s veľkosťou tela menšou ako 1 mm a ich mladý rast je úplne priesvitný, čo ho pre ľudské oko nevidí. Škůdca sa môže množiť rýchlo a stať sa imúnnym voči pesticídom, takže je ťažké s ním zaobchádzať. Ríbezle sa ošetrujú pred kvitnutím vo fáze opuchu obličiek s použitím prípravkov z parafínového oleja, ako je Promanal 60 EC alebo Treol 770 EC. Predčasné jarné postrekovanie olejovými prípravkami schválenými na použitie na plodine minimalizuje potrebu sporicídov počas vegetačného obdobia kríka.
- hrdza - príčinou choroby sú spóry húb žijúcich na vetvách borovice. Jedným z hlavných príznakov je vzhľad hornej doštičky čiernych ríbezlí z červených (hrdzavých) malých bodiek, zatiaľ čo na spodnej časti listu sa tvoria malé hnedé výrastky a medové škvrny. Vyzreté mycélium sa šíri dažďom a vetrom a prenášajú ho aj vtáky a hmyz z miesta na miesto. Z dôvodu prevencie vzniku alebo ďalšieho rozvoja hrdze sa záhradníkom odporúča striekať kríky prípravkami obsahujúcimi fungicídy. Prvé ošetrenie sa uskutoční po ukončení kvitnutia rastliny, potom sa operácia opakuje dvakrát v intervale 14 dní po zbere bobúľ z kríkov.
- anthracnose - plesňové ochorenie, ktoré je signalizované objavením sa prvých zelených a neskôr hnedých škvŕn na listovej platni, ktoré postupne pokrýva celý povrch. Tieto príznaky sa môžu objaviť na stopkách a mladých výhonkoch. U chorých rastlín od začiatku júla sa pozoroval predčasný pokles listov. To je nebezpečné, pretože fotosyntéza je znížená v kríkoch, je vo vývoji inhibovaná, ich odolnosť proti mrazu je znížená a plodnosť je ochudobnená. Na profylaxiu a liečbu sa odporúča použitie fungicídov, ako je Signum 33 WG.
- Múčnatka - Prvé príznaky sa zvyčajne objavia v apríli. Potom sa takmer každá časť rastliny začne natierať bielym povlakom s charakteristickou štruktúrou, o niečo neskôr zmení farbu na hnedú. Choroby listov ríbezlí a jej ďalších častí sa vyskytujú najmä v dôsledku vysokej vlhkosti a suchej pôdy, ako aj pri aplikácii veľkého množstva dusíkatých hnojív. Zasiahnuté časti kríka by sa mali odstrániť a zostávajúce by sa mali postriekať prípravkami obsahujúcimi meď alebo fungicídmi. Ak múčnatka napadla ríbezle počas rastu listov, je potrebné ošetriť rastlinu každé 3 týždne.
Zber a skladovanie
Zber plodov Arcadia sa zvyčajne začína v prvej polovici júla. Zberajú sa, keď dosiahnu úplnú zrelosť - najmenej 95% plodov musí mať matnú čiernu farbu typickú pre túto odrodu a zvyšných 5% počas tohto obdobia zvyčajne mení farbu. Plody sú oddelené od kríkov spolu s dlhými stopkami, celými zhlukami.
Dôležité! Pri vykonávaní chemického ošetrenia kríkov sa záhradník musí starať o svoje zdravie a používať ochranný odev, ktorý chráni tvár, telo a dýchací systém.
Po dosiahnutí zrelosti môžu bobule zostať na kríkoch nejaký čas, aby ich ľudia mohli zbierať na bežnú spotrebu. Neodporúča sa však ich držať na vetvách príliš dlho, pretože pri dozrievaní sa ľahko ľahko zberajú a vylučujú šťavu.
Podľa záhradníkov môžu byť po zbere uskladnené po dobu 5-10 dní na chladnom mieste pri teplote +5 ... + 10 ° C
Pestovanie kríkov ríbezlí nie je ťažké, preto stojí za to zasadiť niekoľko rastlín do záhrady alebo do záhrady. Krík prinesie ovocie mnoho rokov, aby si majiteľ mohol vychutnať chuť týchto zdravých, hodnotných bobúľ, ktoré sa zbierajú priamo z kríkov.