Pri výbere účinnej stravy na chudnutie musíte pochopiť, že jej hlavnou zložkou by malo byť nielen nasýtenie ľudského tela a uspokojenie hladu, ale aj naplnenie potrebnými biologicky aktívnymi zložkami, minerálmi, energizáciou a osviežením. V tomto ohľade bude ideálna voľba ovsená kaša. Aká je nutričná hodnota opísaného produktu a ako ho konzumovať, aby sa dosiahol požadovaný úbytok hmotnosti - zistite z článku.
Pravidlá a zásady stravovania
Jáhly sú jedným z najužitočnejších a najcennejších cereálnych výrobkov, ktoré sa vyznačujú prítomnosťou bohatého komplexu vitamínov, mikro a makro prvkov vo svojom zložení. Cereálie sú bohaté na vitamíny skupín B, A, E, K, ktoré pozitívne ovplyvňujú stav pokožky a vlasov, normalizujú nervový systém, zlepšujú fungovanie tráviaceho traktu.
Vieš? Proso je jednou z najstarších kultivovaných rastlín, historické zmienky o pestovaní siahajú až do 7 000 rokov pred naším letopočtom. e.
Medzi minerálnymi zložkami v zložení prosa možno uviesť:
- železo - zlepšuje zloženie krvi, obohacuje kyslík;
- fluór - posilňuje zubnú sklovinu, udržuje zdravé zuby;
- mangán - normalizuje metabolické procesy;
- kremík - Pomáha udržiavať krásu vlasov, nechtov a pokožky;
- meď - robí textílie elastickými, zabraňuje vzniku vrások.
Kaša jáhly sa v tele ľahko vstrebáva, rýchlo ju nasýti, dodáva energiu, nespôsobuje hlad, a tým bráni vzniku podráždenia, depresie, apatie.
Čo jesť počas stravovania
Strava z kaše jáhly je pomerne ľahká, jednoduchá, vhodná pre takmer všetkých ľudí, dokonca aj pre tých, ktorí trpia chronickými ochoreniami. Jeho podstata spočíva v tom, že po dobu piatich dní by ste mali jesť kašu z prosa pripravenú špeciálnym spôsobom. Podľa základných pravidiel takejto vykládky je možné stratiť asi 2,5 - 3 kg bez poškodenia zdravia. Hlavnou prísadou v prosoch je samozrejme kaša s rovnakým názvom, varená bez použitia korenia, najmä soli, korenia alebo cukru.
Dôležité! Odborníci neodporúčajú stravu dlhšie ako 5 dní. Kurz je možné opakovať po mesiaci.
Používanie takýchto výrobkov je navyše povolené:
- nízkotučný jogurt;
- ovocie alebo citrusové plody: jablká, banány, pomaranče;
- zelenina: mrkva, repa, cuketa, zeler, kapusta;
- orechy: vlašské orechy, mandle, kešu;
- varené mäso alebo ryby odrôd s nízkym obsahom tuku;
- fermentované mliečne výrobky: kefír, kyslé mlieko, jogurt, fermentované pečené mlieko, nízkotučný tvaroh.
Z nápojov je v strave povolený plyn neobsahujúci minerálne látky, zelený čaj a bylinné infúzie.
Čo je zakázané používať
Existuje veľa produktov, ktoré sú počas jáhlovej výživy neprijateľné.
Ide o:
- alkoholické nápoje;
- korenie: cukor, soľ, korenie a iné korenie;
- sladkosti, výrobky z múky;
- káva a silný čierny čaj;
- údené mäso, všetky polotovary;
- mastné a vyprážané potraviny.
Na dosiahnutie maximálneho účinku v procese chudnutia odborníci radia prísne dodržiavať diétu a piť dostatok čistej vody denne - najmenej 30 ml na 1 kg hmotnosti.
Ako uvariť ovsenú kašu
Jáhlová prosa umožňuje každej žene alebo mužovi zbaviť sa niekoľkých kilogramov navyše bez poškodenia zdravia, odstrániť toxíny z tela, očistiť krvné cievy od zlého cholesterolu a nasýtiť všetky orgány užitočnými zložkami. Tradičná varená proso v masle alebo mlieku však nie je vhodná na chudnutie. Malo by sa poznamenať, že pozitívnym výsledkom použitia pšenice je jej rekordne nízky obsah kalórií, ktorý je iba 90 kcal na 100 g produktu, ako aj schopnosť rýchlo nasýtiť telo a uspokojiť hlad. V dôsledku toho sa hromadenie tuku začína samoštiepiť.
Vieš? Mnohí nevedia, že proso je jadro proso, nie pšenica. Napriek podobnému názvu ide o dve rôzne obilniny. Z pšenice vyrobte krupicu, pšenicu a obilniny "Artek".
Jedlo musíte uvariť podľa špeciálneho receptu:
- Opatrne roztrieďte a vypláchnite 1 šálku obilnín.
- Priveďte 3 šálky vody do varu.
- Vložte proso do vriacej kvapaliny.
- Kaša varte 15 - 20 minút, vyberte z tepla a vyčleňte na ďalších 30 minút.
Ako už bolo spomenuté, soľ, zelenina alebo maslo, do varenej kaše by sa nemalo pridávať žiadne korenie.
Rôzne diéty na chudnutie
Existuje veľa možností na chudnutie stravy založené na proso kaše. Niektoré z nich sú navrhnuté na krátke obdobie, iné - na dlhšie. Napriek tomu, že takáto strava vám môže prísť o niekoľko kilogramov navyše, odborníci na výživu neodporúčajú stravu dlhšie ako 5 dní, je lepšie opakovať výbojový cyklus po mesiaci.
Pôstny deň
Odborníci na výživu už dávno dokázali výhody pôstu.
- Obmedzená strava:
- umožňuje čistenie vnútorných orgánov od toxínov, škodlivých chemikálií;
- znižuje zaťaženie všetkých systémov tela a tým aktivuje ich prácu;
- obnovuje metabolické procesy, urýchľuje metabolizmus.
Vykládka na proso zahŕňa spotrebu varenej kaše na jeden deň. Varte 100 g prosa vo vode podľa receptu opísaného vyššie v tomto článku a rozdeľte ho na 4 porcie. Okrem jáhly sa môže strava striedať s varenou alebo surovou zeleninou, napríklad s čerstvými uhorkami alebo brokolicami. Z nápojov je dovolené piť zelený čaj bez granulovaného cukru alebo medu, čistú vodu bez plynu.
Podľa základných pravidiel pre takýto deň pôstu sa môžete zbaviť 1 kg telesnej hmotnosti.
Prísne 3 dni
Existuje možnosť prísnejšej proso-diéty z prosa, ktorá je navrhnutá na 3 dni. Počas tohto časového obdobia je povolené jesť iba čerstvú ovsenú kašu ochutenú ľanovým, sezamovým alebo olivovým nerafinovaným olejom. Denne sa odporúča jesť 100 g produktu, pričom nezabudnite použiť čistú vodu bez plynu alebo nesladeného zeleného čaju. Pri dodržaní tejto možnosti stravovania za tri dni je možné schudnúť asi 3 kg.
Iné potraviny
Najbežnejšou a najobľúbenejšou možnosťou chudnutia na prosoch je päťdňová strava, ktorá umožňuje konzumáciu kaše spolu s inými výrobkami. Päťdňové menu je možné pestovať podľa ovocia, zeleniny, mäsa alebo nízkotučných rýb, mliečnych výrobkov.
Odhadovaná dávka na jeden deň päťdňovej stravy z prosa vyzerá takto:
- raňajky, Časť kaše z prosa varenej bez korenia a masla, jedného banánu alebo akéhokoľvek iného ovocia, šálky nízkotučného jogurtu.
- obed, Proso, diéta, ako je chudá kapustnica alebo zeleninová polievka, šalát z čerstvej alebo prevarenej zeleniny.
- Vysoký čaj, Jedno ovocie, surová mrkva alebo citrus, napríklad pomaranč. Môžete ich nahradiť malou hrsťou orechov.
- večera, Požadovaný podiel kaše, pohár kefíru, kyslého mlieka alebo fermentovaného pečeného mlieka.
Cez deň by ste mali piť čistú vodu bez plynu, zeleného čaju, bylinných odvarov. Aby sa stratené kilogramy nevrátili po pôstnych dňoch, mali by ste opustiť stravu pomaly, najmenej 5 dní. Je potrebné postupne zavádzať „ťažké“ výrobky - múku, sladké, vyprážané a údené. Avšak aj v budúcnosti by sa množstvo nezdravých potravín malo znížiť na minimum.
Diéta na obezitu
Diéta na proso obilnín je zameraná predovšetkým na korekciu hmotnosti človeka, normalizáciu tráviaceho traktu, aktiváciu fungovania vnútorných systémov, zníženie hladiny cholesterolu a zlepšenie metabolických procesov. Podstatou stravy je, že každý večer po dobu 2 až 3 mesiacov stolovať iba s čerstvou kašou z prosa, varenou na vode bez použitia akýchkoľvek iných prísad.
Okrem toho je veľmi dôležité riadiť sa niekoľkými jednoduchými pravidlami:
- získať konzultáciu s kvalifikovaným lekárom;
- úplne opustiť zlé návyky a výrobky: fajčenie, alkohol, cukor, múka, vyprážané, údené atď .;
- dodržujte vodný režim a pite denne, na základe 1 kg hmotnosti, najmenej 30 ml čistej vody.
Dennú stravu s touto stravou je možné doplniť:
- bujóny: kurča alebo zelenina;
- zelenina: čerstvá, pečená alebo varená;
- ovocie;
- varené kuracie vajcia;
- mliečne výrobky s minimálnym percentuálnym obsahom tuku;
- celozrnný chlieb.
Kontraindikácie a bezpečnostné opatrenia
Napriek veľkým výhodám proso, existuje množstvo kontraindikácií, v ktorých by mala byť jeho spotreba obmedzená alebo úplne vylúčená.
Vieš? Exotické liehoviny sa vyrábajú z klíčkov z prosa. V Nepále sa proso používa na výrobu veľmi obľúbeného chutného alkoholického nápoja, ktorý je hlavnou atrakciou krajiny - Tongba.
- Dôrazne sa neodporúča jesť kašu z prosa s:
- individuálna intolerancia výrobku;
- genetická tendencia k alergiám;
- náchylnosť na zápchu;
- nízka kyslosť žalúdočnej šťavy;
- akékoľvek choroby v akútnom štádiu;
- nosenie dieťaťa a dojčenie;
- ochorenia štítnej žľazy, pretože obilniny obsahujú látky, ktoré prispievajú k zlej absorpcii jódu.
Proso by sa malo konzumovať v obmedzených dávkach pre mužov, pretože jeho nadmerná konzumácia znižuje účinnosť a negatívne ovplyvňuje mužské pohlavné orgány. Odborníci tiež odporúčajú opustiť produkt pre zápalové procesy v hrubom čreve, gastritídu, chronické choroby v akútnej forme.
Potenciálne výsledky stravy
Odborníci na výživu neodporúčajú často sa uchyľovať k pomoci pri technike na chudnutie, ktorá je založená na použití kaše z prosa, pretože zneužívanie tohto produktu môže vyvolať vývoj porúch v črevách.
Najvhodnejšia možnosť je:
- diéty - každú sezónu;
- pôst dní - 3 krát mesačne.
Dôležité! Recenzie ľudí, ktorí vyskúšali účinok diétnej prosa, naznačujú, že počas vykladacieho obdobia môžete schudnúť až do 8 kg. Malo by však byť potrebné pohybovať sa, vykonávať minimálny súbor fyzických cvičení.
Pri správnom dodržiavaní pravidiel stravovania prosa môžete dosiahnuť úžasné výsledky:
- chudnutie od 2,5 do 5 a niekedy 7 kg bez následného návratu;
- zlepšenie tela;
- aktivácia všetkých vnútorných systémov;
- zmiernenie bolesti pri obličkových kameňoch;
- doplnenie tela potrebnými, hodnotnými výživnými látkami.
Malo by sa tiež pamätať na to, že dostať sa z diéty by malo byť pomalé a opatrné, pretože každý deň zvyšuje príjem kalórií o 200 kcal. Viac „ťažkých“ nezdravých potravín by sa malo do ponuky zadávať od druhého týždňa.
Výhody a nevýhody jáhľovej stravy
Ako akákoľvek iná metóda chudnutia, strava z ovsenej kaše prosa má pozitívne a negatívne aspekty.
- Pokiaľ ide o prvý, potom jeden z nich možno poznamenať:
- rýchle a bezpečné chudnutie;
- ľahká asimilácia produktu a neprítomnosť silného zaťaženia orgánov gastrointestinálneho traktu;
- úplná neprítomnosť hladu av dôsledku toho neprítomnosť výkyvov nálady, depresie, nervové podráždenie;
- čistenie tela, odstraňovanie toxínov, toxínov a škodlivých chemikálií;
- normalizácia metabolických procesov.
- Ak hovoríme o nedostatkoch tohto spôsobu chudnutia, potom odborníci na vedomie:
- možné porušenie tráviaceho traktu pri dlhodobom používaní lieku;
- poškodenie pamäte;
- poruchy endokrinného systému v dôsledku zlej absorpcie jódu.
Video: proso
Kaša z prosa je cenovo dostupný, lacný, ale veľmi užitočný produkt, ktorý do ľudského tela prináša veľa užitočných látok, ktoré sú potrebné pre dobré fungovanie všetkých systémov. Rýchlo a ľahko sa vstrebáva, pomáha uspokojiť hlad, ktorý umožňuje jeho použitie na efektívne a bezpečné chudnutie. Pred strávením dní vykládky v prosoch sa však musíte poradiť so skúseným lekárom, pretože takáto strava má prísne kontraindikácie.