Existuje veľa odrôd zemiakov, ktoré sa vyznačujú dlhou skladovateľnosťou, nízkou kultiváciou a klimatickými podmienkami. Ich zástupcom je odroda Breeze.
Odroda Popis a charakteristika
Zemiakový Breeze bol chovaný v roku 2005 bieloruskými chovateľmi Vedeckého a praktického centra Bieloruskej národnej akadémie vied na pestovanie zemiakov, ovocia a zeleniny.
Táto odroda vytvára rovné kríky strednej výšky. Stonky sú tenšie ako ostatné odrody. Listy sú veľké, nasýtené zelené. Kvetenstvo je vo forme vence strednej veľkosti, červeno-fialovej. Koreňové plodiny sú veľké, oválne, hladké, veľké množstvo očí, v kríku môže byť 8 až 12 kusov. Dužina je žltá, ktorá sa nestratí ani počas tepelného spracovania. Priemerná hmotnosť plodu je až 130 g.
Klady a zápory
- Výhody odrody sú nasledujúce:
- dáva veľký výťažok;
- má atraktívnu prezentáciu;
- odolné proti mechanickému poškodeniu;
- vysoká odolnosť proti chorobám ako je mozaika, huba, rakovina zemiakov;
- dlho uložené;
- univerzálne použitie;
- vysoká chuť;
- nenáročné na typ pôdy a klimatické podmienky.
- Medzi nevýhody patrí:
- citlivosť na choroby, ako je chrasta, hniloba a háďatko zemiakové.
Vieš? Od doapčipy Breeze pripravujú čipy, hranolky, je ideálny na mrazenie.
Dátumy zrenia a produktivita
Vánok patrí medzi stredne skoré ročníky. Čas od výsadby po vykopanie koreňových plodín je 70–80 dní. Produktivita je pomerne vysoká - asi 400 kg / ha.
Ochutnajte vlastnosti
Táto odroda je dosť chutný. Skóre chuti uvarených zemiakov je 7 bodov z 10. Množstvo škrobu je až 16%, sušina - 20,1%, redukujúce cukry - 0,21%.
Fotogaléria
Optimálne pristávacie časy
Výsadba sa začína od momentu, keď sa pôda zahreje na +7 ... + 8 ° C s hĺbkou 12 až 15 cm, najmä v období koncom apríla - začiatkom mája.
Výsadba a pestovanie odrôd zemiakov
Vánok je možné pestovať v rôznych regiónoch, pretože rastie v akejkoľvek pôde a v akejkoľvek klimatickej zóne. Aby však bola plodina dostatočne vysoká, musíte dodržiavať základné tipy pre výsadbu a pestovanie tejto odrody, ktoré sú správna príprava pôdy a sadivového materiálu, najmä vzory výsadby, starostlivosť atď.
Pravidlá striedania plodín
Spočíva v tom, že výsadba zemiakov Breeze na tom istom mieste sa nesmie vykonávať viac ako jedenkrát za 3 roky.
Pôdne požiadavky
Príprava pôdy na výsadbu je jednou z dôležitých činností, ktoré majú priamy vplyv na kvalitu a veľkosť plodiny. Pozostáva z nasledujúcich etáp:
- pred výkopom hnojte pôdu humusom;
- kopať záhradu v hĺbke jednej lopaty bajonetu na jeseň;
- na jar uvoľniť zem, odstránenie buriny;
- pôda by mala byť dostatočne vlhká.
Dôležité! Najlepšie zo všetkého je, že zemiaky z vánok rastú na pôde, ktorá sa pravidelne polieva, aby sa predišlo presušeniu.
Príprava sadivového materiálu
Veľmi dôležitým bodom pri pestovaní zemiakov z vädnutia je príprava sadivového materiálu. Hlavné požiadavky sú tieto:
- na jeseň je potrebné odložiť zdravé a neporušené hľuzy osiva oddelene od ostatných koreňových plodín;
- osivo pred výsadbou možno ošetriť dezinfekčnými prostriedkami (Prestige, Maxim, Kruiser) a stimulanciami (Poteytin, Mikom);
- na jar klíčiť a zahrievať semená 13-15 dní pri teplote vzduchu +12 ... + 13 ° С;
- klíčiace oči na sadivovom materiáli by mali byť silné a krátke;
- 2 dni pred výsadbou zakryte koreňové plodiny vrecom alebo iným materiálom tak, aby stvrdli;
- stredne zemiaky sú najvhodnejšie na výsadbu, ale väčšie sa môžu nakrájať aj na menšie kúsky.
Vzor pristátia
Má také vlastnosti:
- otvor musí byť hlboký 10 cm;
- vzdialenosť medzi koreňovými plodinami v diere je až 40 cm;
- vzdialenosť medzi radmi je 70 cm.
Dôležité! Semená zemiakov by mali byť hladké, rovné, suché, so zdravou pokožkou.
Funkcie starostlivosti o zemiaky po výsadbe
Starostlivosť o zemiaky Breeze sa skladá z nasledujúcich činností:
- Pred vyklíčením koreňových plodín monitorujte pôdu a uvoľnite ju tak, aby sa neobjavila kôra;
- keď sa objavia prvé výhonky, vypáčte zem medzi radmi, ako aj po zalievaní alebo daždi;
- keď kríky dosiahnu výšku až 20 cm, je potrebné ich uzemniť a zabezpečiť vzduch pre koreňový vzduch;
- ak je to potrebné, zavlažujte postele skoro ráno a večer a zabezpečte tak ochranu rastlín pred slnkom;
- burinu pravidelne;
- niekoľkokrát môžete kŕmiť minerálnymi hnojivami: superfosfát alebo síran amónny.
Choroby a škodcovia zemiakov
Hlavnými nepriateľmi zemiakov Breeze sú:
- Neskorá pleseň - plesňové ochorenie. Môže sa eliminovať pomocou fungicídov („Quadris“, „Kuproksat“, „Metaxil“), ako aj preventívnymi opatreniami: vyberte zdravý sadivový materiál, pravidelne burinu v záhrade a vyhnite sa hnilobe kríkov.
- chrasta - Ochorenie postihujúce koreňové plodiny môže zničiť viac ako polovicu plodiny. Proti tomu môžete bojovať ošetrením semenných hľúz špeciálnym liekom (Fungazil, Rovral Akvaflo, Maxim 025 FS).
- Háďatko zemiakové - parazitický červ, ktorý postihuje nielen stonky, korene zemiakov, ale aj hľuzy. Je veľmi ťažké včas identifikovať a zničiť tohto škodcu. Preto je najlepšie vykonávať preventívne opatrenia: dodržiavať striedanie plodín; Používajte zdravé semeno spracovávať napadnuté pozemky s Nemabaktomom; hnojiť pôdu organickými hnojivami na šírenie dážďoviek; kopať pôdu hlboko na jeseň.
- Zemiakový chrobák Colorado - hmyz, ktorý dokáže za pár dní úplne zničiť všetky kríky. Je stále ťažšie s ním zaobchádzať každý rok, pretože sa prispôsobuje novým chemikáliám a stáva sa voči nim rezistentným. Existuje teda mnoho spôsobov, ako sa chrániť pred týmto škodcom:
- mechanická metóda - ručne zbierať chrobáky a ich larvy, zbierať listy zemiakov so škodcami;
- chemická metóda - ošetrenie hľúz a kríkov chemickými látkami („Confidor“, „veliteľ“, „napoval“ atď.);
- nechemická metóda - posypanie kríkov a rozmiestnenie riadkov popolom, kukuričnou múkou, čerstvými pilinami z ihličnanov alebo striekaním infúziami a odvarmi z horkej papriky, tabaku, púpavy, cesnaku, paliny atď.
Vlastnosti zberu a skladovania plodín
Úroda je možná 70 až 80 dní po vysadení hľúz do zeme. Predtým musíte kosiť vrchy 2 týždne pred zberom. Tento druh zemiakov patrí medzi tie dobre udržiavané odrody.Ale keď sa hľuza zahreje, rovnako ako za jasného svetla, môžu sa koreňové plodiny vyklíčiť. Preto sa musia uchovávať v suchom suteréne pri teplote +2 ... + 5 ° C.
Vieš? Najväčšie zemiaky na svete vážili približne 8 kg.
Vánok patrí k nenáročným odrodám v pestovaní a starostlivosti, ako aj k univerzálnym chuťovým vlastnostiam, ktoré oslovia takmer každého: milovníkov varených zemiakových kaší a priaznivcov vyprážaných zemiakov alebo hranoliek.