Gastronomický „brušný festival“ pre rodinu štyroch ľudí počas Silvestra bude stáť Rusov 6,3 tisíc rubľov. Tieto informácie zdieľali analytici Ministerstva poľnohospodárstva Ruskej federácie.

„Na základe údajov, ktoré poskytli zamestnanci spoločnosti Rosstatistiki, sme dokázali odhadnúť náklady na gastronomické výrobky v predvečer nového roka a pomer rozsahu spotrebiteľského dopytu a ponuky obchodu,“ uviedli ministerskí analytici. - Zobrali sa do úvahy najobľúbenejšie potravinové položky v populácii, ako napríklad: ovocie a zelenina, cukrovinky, ryby, mäsové výrobky, syry a párky, ako aj pochúťky vo forme kaviáru a morských plodov, alkohol a nealkoholické výrobky.

Dôkladná analýza umožnila odborníkom vypočítať priemerné náklady na jedlá, ktoré sú veľmi obľúbené ako novoročné dobroty. Ukázalo sa teda, že náklady na „sleďa pod kožuchom“ sa prakticky nelíšia od minulého roka. Ale šalát "Olivier" vzrástol až o 17 rubľov.

Skleníkové uhorky a rajčiaky z úrody v roku 2018 umožnia spotrebiteľom ušetriť v porovnaní s nákladmi na rovnaké výrobky z predchádzajúceho roku. To isté platí pre ovocie a bobule - v tomto roku sú ich novoročné ceny na ruských trhoch nižšie ako v roku 2017.