Divoký jedlý zimolez je najbežnejší v divých lesoch na Ďalekom východe, v Urali a na Sibíri. V týchto regiónoch sa najaktívnejšie pracuje na vývoji nových odrôd rastlín. Honeysuckle Narymskaya dostala svoje meno od okresu Narymsky v regióne Západného Sibíri - rodiska odrody. O tomto závode podrobnejšie - ďalej v článku.
Opis odrody zimolezu Narymskaja
Prvá zmienka o jedlých zimolezoch sa objavila v poznámkach objaviteľa Kamčatky Vladimíra Atlasova v XVII. Storočí. Bolo to o sladkých modrých plodoch, ktoré miestni obyvatelia vybrali začiatkom jari v divokých lesoch. Prvé pokusy o pestovanie tejto rastliny sa datujú do konca 19. a začiatku 20. storočia.
A iba v 20. rokoch. v poslednom storočí sa chovatelia začali zaujímať o bobule s neuveriteľnou mrazuvzdornosťou a jedinečnými vlastnosťami, aktívne sa zaoberajú pestovaním nových odrôd na domácich pozemkoch. Dnes sa tieto bobule pestujú v mnohých krajinách: Poľsko, Česká republika, Slovensko, Čína, Kanada atď.Vieš? Slávny biológ a chovateľ I. V. Michurin nazýval zimolez vzácnou a veľmi nádejnou bobuľou.
História výberu
V regiónoch s drsným podnebím sa zimolez stala darcom z nebies. Táto rastlina ľahko toleruje mrazy až do -50 ° C, takže väčšina škôlok na pestovanie nových odrôd je na Sibíri a na Ďalekom východe.
Všetky známe odrody tejto kultúry pochádzajú od 5 jej divých predkov:
Zimolez narymský sa získal ako výsledok bezplatného opelenia odrody Dolphin v Bakcharsky tvrze severného záhradníctva v roku 2002 a bol zaradený do štátneho registra výberových úspechov.Vzhľad, vlastnosti bobúľ, čas zrenia, výnos
Zimolez Narymskaja je pologuľová krík, Bočné kostrové vetvy sú nasmerované široko do strán. Základne výhonkov stúpajú až do výšky 1,6 - 1,7 m, po čom vytvárajú oblúk a okrajmi klesajú k zemi.
Opis bobúľ je nasledujúci: sú veľké, široké, v tvare vretena, hmotnosť - 1–1,3 g, dĺžka - 2,9–4 cm, priemer - 1–1,1 cm. Farba je modrá, majú charakteristickú hustú voskovú vrstvu. Dezertné bobule sú sladké a kyslé v chuti, môžu mať malú horkosť, ak sa ukáže, že leto je suché.
Chemické zloženie bobúľ:
- rozpustné pevné látky - 16%;
- cukor - 8%;
- organické kyseliny - 2%.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1442/image_qY90UztzrurjoA0ItrwDo.jpg)
Okrem toho sú bobule bohaté na vitamíny, makro a mikroelementy:
- horčík - posilňuje nervový systém, chráni pred stresom;
- draslík - podporuje činnosť srdca a krvných ciev, normalizuje krvný tlak;
- jód - pomáha pri činnosti štítnej žľazy;
- zinok - zlepšuje fungovanie gastrointestinálneho traktu, napomáha hojeniu rán;
- Vitamín PP - zlepšuje pamäť;
- Vitamín C - potrebný na zvýšenie imunity a boj proti nachladnutiu.
Dôležité! Zimolez je kontraindikovaný pri gastritíde s vysokou kyslosťou a peptickými vredmi.
Odroda Narymsky začína dozrievať skoro, ale nie priateľsky, preto je klasifikovaná ako stredne skorá. Z dôvodu hustoty puzdra a zakrivenia vetiev sa dozrievanie v priebehu času predlžuje. Zber sa odporúča v dvoch fázach. Kríky vo veku 6 - 10 rokov prinášajú ročne 2,5–4 kg plodiny.Uvoľňovanie bobúľ je slabé - až 5 - 10%.
Výhody a nevýhody odrody
Ako každá iná, aj táto odroda má svoje výhody a nevýhody.
- Výhody sú nasledujúce:
- vysoká odolnosť proti mrazu;
- jednoduchosť;
- jednoduchosť pestovania a zberu;
- vysoká produktivita;
- minimálne vystavenie chorobám a škodcom.
- Nevýhody sú tiež k dispozícii:
- horká chuť bobúľ v suchých rokoch;
- dozrievanie plodiny sa časom predlžuje.
Poľnohospodárska technológia
Zimolez Narymskaya je nenáročný, mrazuvzdorný a vysoko výnosný druh. Pri správnej výsadbe a starostlivosti môže kríkovo plodiť hojne až 30 rokov.
Výber sedadla
Zimolez môže rásť takmer na každom mieste. Ale po dlhú životnosť kríka, hojného ovocia a získavania chutných veľkých bobúľ, musí sa dodržať niekoľko požiadaviek:
- Ťažké ílové alebo ľahké piesčité pôdy zimolezu nie sú vhodné. Je lepšie pestovať sadenice v chernozémoch, zmiešaných pôdach s pridaním rašeliny alebo rašelinísk.
- Nemôžete vybrať oblasti, ktoré sú náchylné na jarné povodne a akumuláciu podzemnej vody.
- Stránka by mala byť dobre osvetlená. Ak rastlina nedostane dostatok svetla, bobule zmiznú a stratia chuť.
- Kríky by mali byť vysadené v chránenom priestore. Silné vetry môžu z bobúľ striasť.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1442/image_cu9xgHJ3Ko.jpg)
Pristátie a starostlivosť
Zimolez kvitne veľmi skoro a začína kvitnúť pri priemernej dennej teplote +3 ... + 5 ° C. Rastlina sa pripravuje na prezimovanie už koncom augusta a začiatkom septembra, takže je takmer nemožné transplantovať krík na jar. Je lepšie sa vysporiadať s transplantáciami v septembri. Na jar môžete pestovať iba sadenice kúpené v škôlkach alebo pestované v špeciálnych nádobách.Pred výsadbou musíte pripraviť pôdu nasledovne:
- Plevele dôkladne odstráňte.
- Pridávať organické hnojivá do pôdy (vhodné sú rašelina, kompost, hnoj alebo humus) v množstve 8–10 kg / 1 m². Potom musí byť celá oblasť vykopaná na bajonet lopaty.
- Vykopte malú dieru v budúcom rozmiestnení riadkov, naplňte ju vodou a pretrepte pôdou do stavu kyslej smotany (tento hovorca bude potrebný pri výsadbe).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1442/image_9OoY1ImsHcxB.jpg)
Sadenice pre škôlky sa zvyčajne predávajú vo veku 2 až 3 roky. Na pestovanie takýchto rastlín je potrebné vykopať diery s rozmermi 60 × 60 cm a hĺbkou 50 cm. Vzdialenosť medzi otvormi je najmenej 1,5 m.
Vieš? U sadeníc zimolezu aj u dospelých kríkov sa často pozoruje odlupovanie kôry. Neboj sa, pretože je to normálny jav pre tento druh. Pre túto funkciu bola rastlina dokonca označovaná ako „nehanebná“.
Ak je pôda veľmi chudobná, môžete do výsadieb pridať organické hnojivá priamo pred výsadbou. Povolené je až 10 kg organického hnojiva na 1 krík. Okrem toho sa odporúča naliať 50 g draselnej soli a superfosfátu na spodok každej jamy.
Video: Zimolez, výsadba a starostlivosť
Ďalej musíte skrátiť dlhé korene na 30 cm, ponoriť korene do tekutej hlinenej malty a rozdeliť ju pozdĺž dna jamy. Potom by ste mali vyplniť dieru tak, aby výhonky začínali na úrovni zeme alebo pod úrovňou nie viac ako 3 cm. Krík je hojne napojený, pôda je zhutnená a kompostovaná humusom alebo rašelinou. Hrúbka kompostu je 1 - 2 cm.
Počas prvých 3 až 4 rokov sa zimolez Narymská nemusí kŕmiť. Po prvej „komoditnej“ úrode (najmenej 0,5 kg z jedného kríka) sa prvé hnojenie organickými hnojivami uskutoční mulčovaním. Za týmto účelom z kríky podľa priemeru koruny rozdeľte 0,5 až 1 vedrá rašeliny s humusom alebo hnojom a 0,5–1 l popola z dreva. Tento postup sa musí opakovať každý rok alebo jedenkrát každé dva roky.
Vieš? Niektorí vedci tvrdia, že vôňa kvetov zimolezu pomáha odstrániť nervozitu, prekonať stres a dokonca prekonať depresiu.
Ak kríky rastú na dobre zvlhčenej pôde, môžete použiť minerálne hnojivá podľa nasledujúcej schémy:
- Po otvorení obličiek sa kŕmia dusičnanom amónnym v množstve 25 g / 1 m². To zlepšuje rast výhonkov.
- Po odkvitnutí až do dozrievania úrody sa uskutoční druhá vrchná úprava. Za tým účelom sa na 1 m² pridá 10 g saltpeter a 15 g draselnej soli a dvojitý superfosfát. Tento vrchný dres musí byť kombinovaný so zalievaním. Táto fáza je potrebná na prípravu rastliny na zimu a vytvorenie základu pre novú plodinu.
- Na jeseň sa pri výkopu pridá 15 g draselnej soli a dvojitý superfosfát, čo zlepšuje rast koreňov a zvyšuje odolnosť kríka proti mrazu.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1442/image_iikDRC5LaxK.jpg)
Zalievanie zimolezov závisí od vlhkosti pôdy a obdobia dažďov. V žiadnom prípade by nemalo byť dovolené vysychanie z pôdy, ako aj jej bažina, ak je pôda suchá, musí byť krík napojený v pomere 1 vedro vody pre mladé rastliny a 2 až 3 vedrá hojnosti plodov. Najefektívnejšie zalievanie bude, ak vykopávate priekopy 8-10 cm hlboko po obvode koruny a vylejte vodu.
Po absorpcii vody musí byť priekopa zakrytá zeminou. Zvyšok starostlivosti o zimolez Narymskej spočíva v odstraňovaní burín a uvoľňovaní pôdy.
Znečistenia
Zimolez Narymskaja má bisexuálne, ale neplodné kvety, preto si vyžaduje krížové opelenie. Osamelý zimolez nebude rodiť ovocie a kríky rovnakej odrody v záhrade môžu vykonávať iba dekoratívnu funkciu. Budú kvitnúť hojne, ale vysadí sa iba veľmi málo ovocia.
Ak chcete získať veľkú úrodu, musíte na záhrade vysadiť čo najviac rôznych odrôd. Okrem toho by kríky nemali byť rozptýlené po záhrade. Je dôležité ich zasadiť na jednom mieste v tesnej blízkosti seba. Hlavnými opeľovačmi zimolez sú čmeliaky. Rastliny kvitnú veľmi skoro, keď včely prakticky ešte nelietajú.
Kontrola škodcov a chorôb
Spätná väzba od záhradníkov a názory odborníkov naznačujú, že zimolez nie je prakticky postihnutý žiadnymi chorobami a škodcami. Tieto kríky nie sú na prevenciu postriekané žiadnymi chemikáliami, čo vám umožní získať úrodu absolútne šetrnú k životnému prostrediu. Vo veľmi zriedkavých prípadoch môže zimolez infikovať vírus mozaiky listov, keď sa na listoch objavia zelené alebo bielo-zelené pruhy alebo škvrny. Snažiť sa liečiť vírusové ochorenie je zbytočné, nakazené kríky sa budú musieť vykoreniť a okamžite spáliť, aby sa chránili ostatní obyvatelia záhrady.
Zimolez niekedy ovplyvňuje huby. Na listoch sa objavia hnedé škvrny, potom uschnú a spadnú. Na boj proti hube sa po zbere kríka postrieka „Topaz“. Postup sa opakuje na jar, skôr ako sa začne kvitnutie.
Niektorí škodcovia môžu mať záujem o kríky:
- vošky prejavuje sa výskytom malého hmyzu čiernej, šedej alebo zelenej farby, pripomínajúceho nepretržitý plak z diaľky. Po vážnom poškodení sa listy zvlnia. Na zničenie vošiek sa kríky po zbere postriekajú Cypermetrinom.
- Roztoč pavúk prejavuje sa bodovými injekciami na listoch. Na rastline sa objaví málo viditeľný pavučina. Kliešť sa ničí postrekovaním rastliny „Karbofos“ pred kvitnutím a po zbere.
- Akát falošný štít prejavuje sa opuchnutými hnedými plakmi na konáre. Boj proti nemu je rovnaký ako u roztočov.
- Zimolez Hmatník - húsenica jesť kríky. Bobule, ktoré húsenica dosiahla, sú zakrivené, dozrievajú v predstihu a rozpadajú sa. Na zničenie škodcu musíte zozbierať napadnuté bobule a spáliť.
- drozdy rád si užívam zimolez. Stáda týchto vtákov sú schopné zhromaždiť celú plodinu v priebehu niekoľkých minút. Na ochranu plodov pred pernatými škodcami sú kríky pokryté ochrannou sieťou.
Orezávanie a tvarovanie koruny
Zimolez Narymská nevyžaduje prerezávanie, sama o sebe tvorí korunu. Nedostatočný zásah môže len ublížiť. Od okamihu výsadby až do 10 rokov musíte odstrániť iba slabé, zlomené a konáre ohnuté vnútri kríka. V prípade potreby sa môže puzdro od 10 rokov riediť, zabezpečiť prístup svetla dovnútra pre najlepšie dozrievanie bobúľ. Vystrihnite časť starých kostrových výhonkov.
Prezimovanie
Zimolez Narymskaja je odroda odolná voči zimám, ktorej vlasť je Sibír. Zvykol zimovať pri teplotách až -50 ° C a kvitnúť pri jarných mrazoch až -7 ° C, preto krík nevyžaduje prípravu na zimu. Ľahko to prežije bez toho, aby sa ohýbal vetvami a nezachoval sa snehom.
Zber a preprava plodín, trvanlivosť bobúľ
Zber zimolezu Narymskej je kefou veľmi ľahký. Za týmto účelom zakryte pôdu pod kríkom filmami alebo posteľnými prikrývkami a krík jemne kefujte. Všetky zrelé bobule sa rozpadajú.
Keďže pre túto odrodu je charakteristické suché oddeľovanie plodov a bobule samotné majú hustú pokožku, pri páde nebijú a miesto oddeľovania stoniek zostáva neporušené a suché. Skladovateľnosť a prepravné vlastnosti odrody Narymskaya sú tiež vysoké. Pri nízkej teplote môžu bobule stáť v vedrách 2-3 dni.
Zimolez Narymskaja je veľmi zaujímavá odroda, ktorú stojí za to mať medzi ostatnými vo vašej záhrade. Je to výhodné v tom, že nie všetky bobule dozrievajú súčasne a súčasne dobre držia kríky. Vďaka tomu sa čerstvé ovocie môže jesť priamo z kríkov každý deň po dobu niekoľkých týždňov.Dôležité! Zimolez Narymskaja sa vyznačuje predĺženým dozrievaním, takže sa nemusíte snažiť rezať všetky bobule naraz. Najprv potriasť kríkom a vybrať tie plody, ktoré spadli. Potom, po niekoľkých týždňoch, keď zvyšok dozrie, ich tiež pretraste.