Pred 100 rokmi boli melóny spojené s horúcimi južnými krajinami. Pestovanie melónu na otvorenom priestranstve je niečo, čo si obyvatelia stredného Ruska nemôžu dovoliť. Vďaka hybridom, ako je Karistan F1, sa to stalo celkom možné. Prečítajte si o tejto rozmanitosti a o tom, ako sa poľnohospodári v tomto prehľade starajú o melóny a melóny.
Vieš? Meloun obsahuje iba 40 kcal na 100 g. V ňom je veľa lykopénu, viac ako v akomkoľvek inom ovocí alebo zelenine. Lykopén je silný antioxidant, ktorý môže zmierniť zápal a neutralizovať voľné radikály.
História chovu a oblasti rastu
Za holandskú spoločnosť Syngenta Seeds B.V. výroba semien hybridov prvej generácie je jednou z dôležitých oblastí činnosti. Odroda Karistan F1 sa chovala relatívne nedávno. V Rusku sa stal známym od roku 2007 a od roku 2012 je zapísaný do štátneho registra.
Vieš? Sladkosť melónu sa môže merať na stupnici Brix. Pre väčšinu melónov je tento parameter 9–10%. Veľmi sladké melóny majú na stupnici Brixovej stupnice 11 - 12%.
Hlavné vlastnosti odrody
Je to jedna z najlepších odrôd vyznačujúcich sa vysokou produktivitou, odolnosťou voči chorobám a vynikajúcou chuťou.
Odroda Karistan F1:
- spoločnosť - Syngenta;
- tvar - od oválneho k pozdĺžnemu;
- hmotnosť - od 10 do 12 kg;
- kosti - malé biele alebo čierne;
- buničina - hustá a chrumkavá;
- farba buničiny je tmavo červená;
- riasy - stredne dlhé;
- listy sú mierne rozrezané;
- odolnosť / tolerancia voči chorobám - fusárium 0,1; Anthracnóza 1;
- výsadba - sadba;
- dozrievanie - 60 - 65 dní po výsadbe sadeníc; odroda sa považuje za stredne skorú;
- aklimatizácia je veľmi dobrá; odolný proti spáleniu slnkom;
- výnosový potenciál je veľmi vysoký; bez zalievania - 150–250 kg / ha; s kvapkovou závlahou - 700 kg / ha;
- regióny najvhodnejšie na pestovanie sú južné, stredné a stredné regióny Ruska;
- Hladina Brix - od 6 do 7,7%;
- obchodná charakteristika - vysoká konzervácia a prenosnosť ovocia.
Dôležité! Sladkosť melónu závisí od toho, aké bolo horúce počasie. Ak je leto daždivé, potom aj tie najsladšie odrody produkujú krásne, ale nesladené ovocie.
Plus kvality a možné nevýhody odrody
Tento hybrid sa líši tým, že dobre rastie na väčšine typov pôdy. Hneď ako sa vytvorí teplé slnečné počasie, môže pristáť v zemi.
- Medzi výhody odrody patrí:
- dobrá chuť a obchodné vlastnosti;
- malé množstvo semien;
- vysoká produktivita;
- skoré zrenie;
- možnosť pestovania na veľkom type pôdy a v širokej škále klimatických zón.
- Nevýhody odrody:
- Hybridné semená sa z plodiny nedajú získať, musia sa každoročne znovu kupovať;
- pre mierne podnebie je pestovanie sadeníc povinné. [
Pristátie
Melón rastie na piesočnatých alebo ľahkých štruktúrovaných pôdach, ktoré sa na jar dobre zohrejú. Pôda musí byť tiež úrodná. Na 0,5 ha naneste 60 kg dusíkatých hnojív. Je tiež povinné používať vápnikové hnojivá. Nedostatok vápnika spôsobuje hnilobu vaječníkov.
Vieš? Japonci pestujú štvorcové vodné melóny a umiestňujú ich na začiatku rastu do štvorcových sklenených škatúľ. Páči sa im, že ovocie je malé, nekroutí sa a dá sa kompaktne umiestniť do chladničky. Existujú nejaké nevýhody? Tieto melóny samozrejme stoja okolo 82 dolárov!
Vlastnosti pristátia:
- hĺbka výsadby - 1 - 2 cm;
- vzdialenosť medzi rastlinami - 30 - 50 cm;
- vzdialenosť medzi riadkami - do 1 m.
Semená
Ak sa rozhodnete zasadiť melón semenami, vyberte pre tento pozemok pozemok s rozmermi 0,7 x 1,4 m. Melóny potrebujú náplasť, ktorá denne prijíma 8–10 hodín slnečného žiarenia. Musí sa hnojiť na miestach výsadby semien. Vytvára diery s hĺbkou asi 9 cm s uvedenou vzdialenosťou medzi jednotlivými rastlinami. Semená 1 - 2 sa umiestnia do diery, aby sa zabezpečilo lepšie klíčenie. Napĺňajú ju pôdou a napojia sa z kanvy.Pri výsadbe semien sa odporúča používať vopred naklíčené semená, v takom prípade sa zasadia do vlhkej pôdy, aby nedošlo k poškodeniu vznikajúceho koreňa. Ak sa pristátie uskutočňuje v radoch, mali by byť umiestnené vo vzdialenosti asi 2 m od seba. Vzdialenosť sa môže mierne líšiť v závislosti od technológie, ktorá sa použije na ničenie burín, a ďalších prác na údržbe plodín.
Sadenice
Semená melónu rastlín zasa vo vnútri asi 6 týždňov pred presadením sadeníc na trvalé miesto. Semená rastlín v biologicky odbúrateľných kvetináčoch rašeliny alebo papiera, ktoré môžu byť úplne zasadené do pôdy, aby sa nepoškodili korene počas výsadby. Semená prehlbujte do pôdy do hĺbky 1,5 - 2 cm. Poháre so semenami by mali byť posypané vodou a vložené do filmu, aby sa vytvorila optimálna teplota vzduchu na klíčenie. Výstrely sa objavia po 10 dňoch pri teplote + 18 ° C. Ak sa teplota vzduchu pohybuje okolo +23 ... + 25 ° C, budú sa cítiť pohodlne. V čase presádzania do pôdy by každá rastlina mala mať 3 - 5 reálnych listov. Odhadovaný čas na výsadbu sadeníc v pôde je koniec mája.
Proces pestovania melónu
Melóny potrebujú dlhú vegetačnú sezónu (najmenej 65 dní), teplú pôdu a vysokú teplotu vzduchu, ktorá neklesne pod + 21 ° C. Bez ohľadu na to, či sa melóny zasiali semenami alebo sadenicami, budú potrebovať:
- pravidelné zavlažovanie;
- aplikácia hnojív;
- prijatie opatrení na prevenciu chorôb a škodcov.
Ak chcete zrýchliť vývoj melónov v chladnom podnebí, zakryte výsadbovú plochu čiernym polyetylénom, aby sa zahrial. A tiež použiť sadenie sadeníc.
Funkcie pestovania v skleníku
Ak máte vyhrievaný skleník, môžete pestovať melón zo semien kedykoľvek počas roka. Vskutku v takomto skleníku môžete ovládať úroveň svetla, teploty a vlhkosti potrebnú na klíčenie a rast rastlín. Akonáhle sú melóny dosť veľké, môžu sa presadiť na otvorenom priestranstve alebo pestovať pomocou mreží.
Technika pestovania a pestovania:
- Naplňte nádoby na siatie osiva pôdnou zmesou.
- Hydratuje ju.
- Semená vložte do pôdy do hĺbky 2 cm a zakryte filmom. Pôda sa musí zahriať na teplotu +23 ... + 25 ° С do 24 hodín. To je nevyhnutné na urýchlenie klíčenia.
- Teplota sa udržiava v skleníku pri +28 ... + 32 ° C po dobu 2 dní.
- Potom ju znížte na +18 ° C. Udržujte túto teplotu, kým sa neobjavia pravé listy.
- Voda podľa potreby.
- Vo fáze prvého pravého listu hnojte dusíkatými hnojivami. Môže to byť dusičnan amónny. Aplikačná dávka je 5 až 10 g / m2. m.
- Keď sa objaví druhý pravý list, urobte druhé kŕmenie.
- Ak budú rastliny vysadené na otvorenom teréne, pokračujte v znižovaní teploty a aklimatizujte vodné melóny na vonkajšie teploty. Znížte zalievanie súčasne.
- Ak budú rastliny rásť v skleníku, možno by sa mali presadiť do samostatných nádob, ale záleží to na štruktúre vášho skleníka.
- Pripevnite vinič k mreži. Pripravte viazacie pásky pre vodné melóny z elastických materiálov.
- Keď sa vinič dostatočne rozvinie, použite hnojenie vyváženými hnojivami s pomerom dusíka, fosforu a draslíka 20:20:20. A keď sa na nich plody objavia, hnojia sa dusíkatými hnojivami. Pomer je 30: 0: 0.
- Úroda dozrieva približne 60 dní po odkvitnutí.
Video: výsadba melónu v skleníku
Na otvorenom priestranstve
Výsadba semien alebo sadeníc na otvorenom priestranstve sa vykonáva od konca mája do polovice júna. Majte na pamäti, že rastliny vysadené v pôde v polovici júna dozrievajú v polovici septembra, takže toto obdobie výsadby je vhodné iba pre južné regióny. Pred výsadbou skontrolujte kyslosť pôdy (pH). Vodové melóny rastú najlepšie na dobre odvodnených piesčitohlinitých pôdach s pH 6,0 až 6,5.
Ak je kyslosť nižšia, získajú sa rastliny so žltými listami, ktoré dávajú malé ovocie alebo ich vôbec nedávajú. Zlepšenie stavu pôdy zavedením zhnitého hnoja alebo kompostu na jar alebo na jeseň. Nepoužívajte čerstvý hnoj. Môže obsahovať škodlivé baktérie a zvýšiť rast buriny. Na zlepšenie odtoku sa melóny pestujú „na kopcoch“.
Základné pravidlá pre zalievanie po výsadbe:
- Voda zhlboka a zriedka. Hĺbka - do 4 cm Frekvencia - 1krát týždenne.
- Aby voda zostala suchá, použite kvapkajúcu hadicu.
- Nepoužívajte postrekovač a nestrekujte rastliny hadicou.
- Postupným znižovaním zalievania ovocia sa zlepšuje ich chuť.
Video: výsadba sadeníc melónu na otvorenom priestranstve
Rozmiestnite riadkové rozstupy záhradnou motykou. Uvoľnenie pôdy je nevyhnutné, aby sa odstránili buriny a aby sa koreňom poskytli najlepšie podmienky pre vývoj. Koreňový systém melónov je blízko k povrchu pôdy, takže by ste nemali uvoľňovať príliš hlboko alebo príliš blízko rastlín. Ak na kontrolu buriny používate mulč, slamu alebo piliny, nepoužívajte ju, kým sa pôda nezahreje na +24 ° C. Mulčovacie materiály môžu spomaliť zahrievanie.
Dôležité! 2 týždne pred dozrievaním zastavte zalievanie. To môže viesť k popraskaniu vodových melónov a zhoršeniu ich udržiavacej kvality.
Choroby, škodcovia a ich kontrola
Existuje niekoľko hmyzov, ktoré môžu zasiahnuť plantáž melónu:
Na boj proti väčšine škodcov je nevyhnutné striedanie plodín a ničenie zvyškov rastlín z melónov. Zabráni sa tým prezimovaniu hmyzu.
Ak je pôda studená a vlhká, môžu sa vyvinúť plesňové choroby:
Ak sa chcete vyhnúť týmto chorobám, nepestujte melóny v oblastiach, kde ďalšie tekvicové rastliny rástli 3-4 roky. Znížte tiež vlhkosť, zabráňte prenikaniu vody na listy, odstráňte burinu a dajte rastlinám dostatok vzduchu a voľný priestor na prevenciu chorôb.
Vieš? Vodové melóny sa pestujú v Egypte už viac ako 5 000 rokov. Egypťania ich znázornili na stenách hrobiek a dokonca nechali mŕtve melóny, aby si mohli dať jedlo pri cestovaní po celom svete.
Ak sa nájdu infikované rastliny, sú ošetrené insekticídmi od hmyzu a fungicídmi od fytopatogénov. Najbežnejšie používané fungicídy sú na báze medi. Ich princíp účinku spočíva v tom, že sú schopné dezinfikovať povrch viniča a listov a chrániť ich pred prenikaním húb do rastliny.
Správna úroda
Splatnosť sa určuje štyrmi metódami:
- keď antény najbližšie k ovocia zaschnú a hnednú;
- keď hlinená škvrna zmení farbu z bielej na žltú;
- keď mäkký kvetný koniec plodu;
- nárazový test - dozretý melón by mal vydávať prázdny zvuk.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4265/image_FsxzoxVTX6VP3tlxYZ.jpg)