Vysoký výnos korenia v letnej chate závisí od mnohých faktorov. Prvým z nich je správny výber kultúrnej rozmanitosti. Nie je pravda, že podmienky na vašom webe potešia akúkoľvek odrodu. Jednou z vyberavých odrôd je Caliph Pepper. Ako ju kultivovať, čítajte ďalej.
Opis a charakteristika
Kalif je kríženec vysoko výnosných a skorých odrôd korenia. Japonsko je jeho domovinou: Japonskí chovatelia pracujúci pre Sakatu pracovali na vývoji hybridnej formy.
Rastlinu rozoznáva neurčitý kompaktný ker, ktorého výška sa pohybuje medzi 60 - 90 cm a je hojne pokrytý tmavozeleným tenkým listom. Ovocie papriky si môžete vychutnať po 95 dňoch od výsadby.
Video: Vlastnosti korenia Khalif F1
Kalifa sa vyznačuje vysokým výnosom chutnej šťavnatej papriky, ktorú možno rozoznať podľa nasledujúcich charakteristík:
- kubický tvar;
- farby: papriky dokážu získať od mliečnobielej až po sýto červené odtiene;
- vysoká šťavnatosť a hustota buničiny: hrúbka stien buničiny je 7–9 mm, zatiaľ čo zelenina je pokrytá tenkou pokožkou;
- akordy sladkej chuti, bez horkosti;
- hmotnosť ovocia: od 180 do 210 g;
- dĺžka ovocia: od 9 do 12 cm.
Vieš? V staroveku sa korenie používalo ako mena: zelenina nemohla platiť iba za tovar, ale aj pokutu.
Výhody a nevýhody
- Výrečné výhody odrody Caliph sú tieto:
- vysoká produktivita (14 kg / m²);
- bezchybná chuť;
- komoditný vzhľad;
- schopnosť jesť zeleninu počas technickej vyspelosti, to znamená, keď sa stane belavou;
- veľkosť a hmotnosť papriky sú vhodné pre akékoľvek kulinárske manipulácie: môžu byť plnené, nakladané, čerstvé, solené;
- odolnosť voči chorobám a škodcom;
- jednotnosť formy;
- dobrá prepravovateľnosť;
- schopnosť skladovať po dlhú dobu.
Výsadba a pestovanie papriky
Výsadba a pestovanie Khalifa zahŕňa jednoduché poľnohospodárske manipulácie. Prečítajte si viac nižšie.
Optimálne podmienky
Predtým, ako začnete siatie papriky, musíte pripraviť optimálne podmienky pre pestovanie sadeníc. Takže kultúra uprednostňuje teplo. Pred objavením výhonkov sa odporúča uchovávať nádoby s budúcimi sadenicami v teplotných podmienkach + 22 ° C, osvetlenie nie je také dôležité. Keď sa objavia prvé klíčky, uistite sa, že denná teplota v miestnosti kolíše medzi + 26 ... + 28 ° С, a nočná teplota - + 10 ... + 15 ° С, a tiež musíte klíčky zabezpečiť dobré osvetlenie. Takže od 7:00 do 21:00 by sadenice mali dostať svetlo. Ak nie je dostatok denného svetla, postarajte sa o ďalšie zdroje svetla.
Korenie netoleruje suchý vzduch, preto musíte monitorovať vlhkosť prostredia, v ktorom sa nachádza. Miestnosť by mala byť pravidelne vetraná, a ak je to potrebné, rozstrekujte klíčky.
Dôležité! Chráňte sadenice pred prievanom!
Dátumy a technológia výsadby osív pre sadenice
Skúsení záhradníci odporúčajú výsev semien papriky pre sadenice približne 60 - 70 dní pred plánovanou výsadbou v skleníku a tri mesiace pred výsadbou na otvorenom priestranstve.
Optimálny čas na siatie je koniec februára - začiatok marca.
Semená sa najlepšie nakupujú v špecializovanom obchode alebo priamo od výrobcu prostredníctvom internetu. Pri kúpe nezabudnite požadovať certifikát kvality.
Osivo sa musí bezprostredne pred výsevom spracovať. Semeno je preto potrebné umiestniť do teplej vody (+50 ° C) na približne 5 hodín (kým semená nepučú), do vody sa môžu pridávať stimulanty rastu. Na dezinfekciu sadivového materiálu sa tento materiál umiestni do roztoku manganistanu draselného na 20 až 30 minút. Potom sa osivo zabalí vlhkou handričkou a nechá sa 2-3 dni pri teplotách +22 ° C. Odporúča sa tiež ošetriť osivo hubami. Až po takýchto manipuláciách sa začnú siať.
Na začiatku sa nádoba naplní substrátom, ktorý sa pripraví zmiešaním humusu, piesku a zeminy v pomere 2: 1: 1. Na každý kilogram substrátu sa odporúča pridať 1 lyžicu. l. popol z dreva. Nádrž je po starostlivosti o drenáž naplnená pôdou a navlhčí sa. Semená položíme a posypeme zeminou, ktorej hrúbka vrstvy je 5 mm. Optimálna vzdialenosť medzi semenami (ak je vysadená v nádobe) je 1,5–2 cm. Ak je semeno osiate hustejšie, klíčky, ktoré sa naklíčili, sa natiahnu a navzájom sa zakryjú.Dôležité! Malo by sa vziať do úvahy, že sadenice Khalifa (ako aj iné odrody korenia) netolerujú plody, preto sa odporúča osiať semená v samostatnej nádobe, napríklad v rašelinových kvetináčoch s priemerom 8 - 10 cm a kapacitou 300 - 500 ml.
Po zasiatí sa nádoba pokryje fóliou z polyetylénu a periodicky sa vetrá, pričom sa tento postup kombinuje so sprejovým zavlažovaním.
Starostlivosť o sadbu
S príchodom prvých klíčkov (doba klíčenia závisí od teplotných podmienok, približne 5 - 7 dní) sa musia kontajnery so sadenicami premiestniť na dobre osvetlené miesto s teplotou vzduchu +15 ... + 17 ° С.
Sadenice zabezpečte miernym zalievaním, ale nepreháňajte to. Zalievanie sadeníc je nevyhnutné, keď vrchná vrstva pôdy zaschne. Pri nadmernom zalievaní môžu sadenice ochorieť na čiernej nohe. Voda na zavlažovanie je dôležitá - +30 ° C. Studená voda môže viesť k chorobám sadeníc: bude krehká, slabá a môže čoskoro zomrieť.
Sadenice tiež potrebujú pravidelnú ventiláciu a zvlhčovanie.Vieš? Pepřová šťava — Vynikajúci nástroj na zmiernenie únavy očí, zvýšenie rastu vlasov a nechtov, ako aj na ich posilnenie. Kombináciou s mrkvou môžete vylepšiť chuť a zdravé vlastnosti šťavy.
Ak ste zaseli korenie v nádobách, potom s výskytom 4 skutočných listov na sadenice, musíte sadenice ponoriť do samostatných nádob. Sadenice musia byť opatrne vytiahnuté z predchádzajúcej nádoby, dávajte pozor, aby ste nepoškodili stonku a korene, a umiestnite do novej.
Pri zbere musia byť korene starostlivo narovnané tak, aby boli voľne umiestnené v nádrži. Odporúča sa prehĺbiť krk koreňov asi o 5 mm do pôdy. Sadenice kultúry sú na transplantáciu veľmi bolestivé, takže jej rast môže byť matný. Aby sa sadenice pomohli prekonať stres, postriekajú sa Epin.
Pred vysadením sadeníc na trvalé miesto sa musí hnojivo hnojiť organickými látkami. Prvýkrát sa to uskutoční 14 dní po potápaní a druhý - 14 dní po prvom kŕmení.
Najlepšie je oplodniť sadenice zložitými prípravkami, ako je malta, Fertik Lux, Krepysh, Agricola.
Dôležité! Neupravujte sadenice na iné miesto, okamžite po potápaní by mali byť v rovnakých podmienkach, aby sa čoskoro obnovil rast a prispôsobili sa novému miestu.
Technológia výsadby sadeníc na trvalom mieste
Sadenice je možné presadiť na trvalé miesto v skleníkoch už v apríli, ak sa výsadba uskutočňuje na otvorenom priestranstve, potom je najlepšie to urobiť v polovici mája, keď sadenice nebudú ohrozené mrazom. Bezprostredne pred výsadbou sa sadenice musia temperovať: sadenice sa udržiavajú na čerstvom vzduchu a postupne sa predlžuje čas týchto postupov. Je dôležité, aby okolitá teplota neklesla pod + 13 ° C.
Pepper sa bude cítiť skvele na mieste, ktoré pred tým, ako bol vysadený cibuľou, tekvica, kapusta, uhorky, mrkva, cuketa. Kultúra sa nebude dobre usadzovať na záhrade, kde pred ňou rástli zemiaky, paradajky, baklažán, paprika.
Pokiaľ ide o pôdu, Kalif preferuje voľnosť a svetlo. Odporúča sa pripraviť miesto od pádu hlbokým vykopávaním a hnojením (50 g draslíka a superfosfátu na m²). Na jar sa substrát oplodní amoniakom - 40 g / m².
Výsadbový plán - 40 × 40, tj 4 kríky kultúry by sa mali umiestniť na 1 m². Rastliny musia byť vybavené podporou.Dôležité! Päť dní pred vysadením sadeníc sa musí pôda dekontaminovať roztokom síranu meďnatého (1 polievková lyžica / vedro vody).
Pre každé sadenice sa vytvorí samostatný otvor, ktorého hĺbka by nemala presiahnuť hrúbku vrstvy substrátu v sadbe. Korene nemôžu byť počas transplantácie exponované a ich krk by mal byť nad zemou. Úroveň záhrady, na ktorej bude vysadený kalif, musí byť zvýšená 25 - 55 cm nad zvyškom záhrady, pretože odroda nemá rada studenú pôdu.
Starostlivosť o korenie po výsadbe
Tradične spočíva v zalievaní, hnojení, prerezávaní a formovaní kríka. Podrobnosti pre každú položku.
Polievanie a kŕmenie
Kalif, podobne ako iné odrody korenia, sa bojí sucha, preto sa musí napojiť každé 2 až 3 dni (ráno alebo večer) a na suché dni - ráno a večer. Kultúra potrebuje najmä vlhkosť počas obdobia dozrievania ovocia: ak je zalievanie nedostatočné, steny plodov budú tenké. Optimálna teplota vody na zavlažovanie je + 22 ... + 25 ° C. Voda na zavlažovanie môže byť na slnku ohrievaná po celý deň. Hydratáciu môžete zastaviť iba pri dlhotrvajúcich dažďoch. Typ zavlažovania - kvapkanie.
Okrem vlhkosti potrebuje korenie hnojivo. Pre sezónu je potrebné zorganizovať 3-4 kŕmenie. Takže po výsadbe sadenice môžu uschnúť. Na stimulovanie rastu je potrebné kŕmiť ho amoniakom (10 g kyseliny / 10 l vody). Môžete sa tiež uchýliť k pomoci s drogami, ako sú Gumat alebo Novosil.Dôležité! Pri zalievaní korenia Caliph sa uistite, že sa voda pri zasychaní vody na slnku nedostane do listov, pretože to môže spôsobiť popáleniny.
Ak je počasie po dlhú dobu horúce, musí byť Caliph postriekaný Epinom, aby sa zmiernil stres.
Počas kvitnutia potrebuje korenie zložité obväzy, ktoré sú potrebné na tvorbu vaječníkov. Najlepšie je nakupovať hnojivá v špecializovaných predajniach, ale sú vhodné butary, vaječníkové prípravky, ktoré obsahujú azofosku, kemir a kryštalony.
Aby sa zlepšila chuť ovocia, týždeň pred ich zberom sa do kalifu privádza roztok síranu draselného (15 g / 10 l vody) a superfosfát (20-30 g látky sa rozpustí v 10 l vody).
Prerezávanie
Skúseným záhradníkom sa odporúča počas vegetačného obdobia orezávať kríky korenia. Tento postup je potrebný, aby sa vetvy navzájom nezakrývali. Jeho podstatou je skrátenie dlhých výhonkov. Odporúča sa vykonávať takéto manipulácie každých 10 dní a nemali by sa zastaviť ani po zbere, pretože nové dozrievajú.
Bushova formácia
Tvorba papriky papriky má za cieľ odstrániť všetky bočné výhonky, ktoré rastú pod prvou vidličkou, a bod rastu. Skúseným záhradníkom sa tiež odporúča odstrániť prvý kvet kalifu, aby sa získala dobrá úroda.
Dôležité! Postup odstraňovania výhonkov by sa mal vykonávať za horúceho, ale vlhkého počasia, pretože v horúcom a suchom počasí listy bránia odparovaniu vlhkosti.
Choroby a škodcovia stupňa
Kalif stabilne toleruje útoky tabakovej mozaiky - odroda je voči tejto chorobe imunná.
Ale rovnako ako iné odrody korenia, môžu byť postihnuté nasledujúcimi chorobami, s ktorými je potrebné okamžite začať boj:
- Čierna noha, Choroba je rozpoznaná hnedou farbou spodnej časti stoniek, rozpadom zmenených oblastí, čo vedie k smrti kríka. Čierna noha sa vyvíja, ak je plodina vysadená príliš silne alebo trpí nadmernou vlhkosťou. Na odstránenie tohto ochorenia je vhodné zalievať kríky krému roztokom mangánu (v počiatočnej fáze), uvoľniť pôdu a vykonať uzemnenie koreňového krku rastliny. Je možné znížiť vlhkosť pôdy jej posypaním pieskom alebo popolom.
- Neskorá pleseňspôsobené šírením plesňových spór. Hnedé škvrny, rovnako ako čierna noha, rýchlo ovplyvňujú celú rastlinu vrátane ovocia. Preto spomalenie boja za to nestojí. Zasiahnuté kríky je potrebné ošetriť roztokom Gamair (môžete zaliať - 1 tableta / 5 l vody alebo sprej - 2 tablety / 1 l vody), Alirina-B (zalievanie: 2 tablety / 5 l vody; striekanie: 2 tablety / 1 l vody) Fitosporín-M (10 g / 5 l vody, striekaný).
- Vrcholová hniloba, ktoré ovplyvňujú plody kultúry: na ich koncoch sa objavujú čierne škvrny, ktoré sa rýchlo šíria plodom. Výskyt choroby je spôsobený nedostatočným zalievaním, a tiež, ak rastlina potrebuje vápnik, a je presýtený dusíkom. Papriky, ktoré už trpeli touto chorobou, sa nemôžu znovu oživiť, musia sa zničiť a potom je potrebné ošetriť kríky 0,2% roztokom dusičnanu vápenatého.
- Biela hniloba - Choroba spôsobená hubami, ktoré zaberajú dolnú časť stonky (bližšie ku koreňu). Postihnutá časť stonky je pokrytá bielym poťahom, v jej vnútri sa tvorí sklerotia (zhutnená čierna akumulácia spór huby) a čoskoro je celá Bush opojená. Rastlina, ktorá podľahla útokom bielej hniloby, sa nedá zachrániť: musia byť zničené čo najskôr. Keďže choroba je spôsobená vysokou vlhkosťou vzduchu a nízkou teplotou vzduchu, bojuje proti nemu tak, že sa kríky zalejú teplou vodou.
- Fusarium, ktoré sa prejavuje žltnutím a skrútením listov kalifu spôsobených hubovými útokmi. Zdrojom choroby sú semená infikované hubou alebo pôdou. Spôsoby liečenia takejto choroby ešte nie sú známe, takže zasiahnuté kríky musia byť zničené (v každom prípade zomrú za 10 - 20 dní). Môžete skúsiť liečbu pomocou 0,2% roztoku Topsinu-M alebo Fundazolu, ale to bude len brzdiť vývoj ochorenia.
Medzi škodcov, ktorí môžu napadnúť korenie Caliph patrí:
- Zemiakový chrobák Colorado, ktorých útoky sú odrazené roztokom veliteľa drogy (1 ml / vedro vody). Pred striekaním sa odporúča zbierať hmyz z kríkov. Ak nezačnete boj včas, potom obojstranné chrobáky spolu s ich larvami opustia len stonky korenistých kríkov.
- slimáci, Poškodzujú zeleň a ovocie: nahlodávajú ich a vyprovokujú. Ak chcete eliminovať týchto nezvaných hostí, pomôže postrekovanie roztokom šípky insekticíd Strela (50 g / vedro vody).
- molica, v boji proti ktorému je liek Fosbetsid účinný (roztok sa pripravuje striktne podľa pokynov).
- vošky, ktorej nebezpečenstvo spočíva v tom, že doslova nasáva všetky šťavy z rastliny, v dôsledku čoho môže zomrieť. Vošky sa rýchlo množia a obsadzujú všetky kríky, takže keď sa objaví, je vhodné okamžite ošetriť korenie roztokom Karbofosu alebo Celtanu, pričom sa presne dodržiavajú proporcie uvedené v pokynoch. Kríky môžete postrekovať aj ručne vyrobeným z popola (1 polievková lyžica), tekutej sladkej (1 polievková lyžica) a vody (10 litrov).
- Malý medveď, čo nevadí jesť listy korenia. Zápach petroleja, ktorý sa rozprašuje v miestach jeho hromadenia, pomôže zastaviť nepozvaného hosťa.
Dátum zberu a skladovanie
Ovocie Caliph pepper 95 si môžete vychutnať neskôr po výsadbe. Ak pestujete odrodu v skleníku, môžete zbierať prvú plodinu v júli. S výhradou pestovania odrôd na otvorenom priestranstve sú dátumy zberu v auguste.
Odporúčanú zeleninu skladujte v pivnici alebo pivnici. Na uskladnenie je potrebné vybrať čerstvé ovocie. Optimálne skladovacie podmienky: teplota - 0 ... + 2ºС, vlhkosť 80–90%. Za týchto podmienok sa zelenina môže skladovať asi 2 až 3 mesiace.
Najobľúbenejšou možnosťou šetrenia čerstvého korenia je vložiť ho do mrazničky.V takýchto podmienkach je však praktickejšie skladovať zeleninu v narezanej forme.Dôležité! Aby sa predišlo problémom pri pestovaní korenia Khalif, pred výsadbou dezinfikujte materiál osiva aj pôdu.
Ako vidíte, pri dodržiavaní jednoduchých pravidiel výsadby a starostlivosti môžete ľahko pestovať chutné a šťavnaté papriky na vašom vlastnom záhradnom pozemku, ktorý jasne a účelne diverzifikuje vaše menu.