Táto pikantná zelenina, ktorá je schopná pridať pikantné jedlo do akéhokoľvek prvého jedla, šalátu, mäsa a rýb, je určite v každej kuchyni, takže v každej záhrade, dokonca aj malej, je vždy aspoň jedno záhradné lôžko. Existuje veľa druhov slznej zeleniny a Red Baron je jedným z najvýznamnejších predstaviteľov.
Opis stupňa
Má žiarovky červené s fialovým odtieňom, zaoblené a mierne sploštené. Vrchná vrstva škrupiny je dosť hustá. Dužina je mäsitá, šťavnatá, bielo-ružová s červeno-fialovými kruhmi. Štandardná hmotnosť cibule je asi 150 g. Existujú aj veľké - do 200 g. Červený barón vyniká príjemnou vôňou, ktorá je menej tvrdá ako iné odrody a má mierne sladkú chuť. Perie je svetlozelené.
- Spomedzi mnohých ďalších odrôd ju milujú milenky a záhradníci pre celý rad výhod:
- príjemná chuť, bez výraznej horkosti;
- odolnosť voči chorobám a suchu;
- toleruje skoré mrazy;
- jeho farba neprechádza počas varenia na iné výrobky;
- dobre udržiavané až do jari;
- všestrannosť pri varení.
Je ťažké nájsť nedostatky.Vieš? Na hrobke Tutanchamona našli archeológovia obraz luku, a to je rok 1352 pred Kristom. e.
- Tieto zahŕňajú:
- pomerne vysoké náklady na osivo a ovocie samotné;
- nie vždy možné kúpiť;
- Netoleruje nadmernú vlhkosť.
Charakterizácia cibule
Táto odroda sa pestuje hlavne v prímestských oblastiach, v priemyselnom meradle menej často. Podľa obdobia dozrievania je odroda stredne skorá. Po 3 mesiacoch od výsadby môžete zberať. Odroda je vysoko výnosná. So správnou starostlivosťou môžete zo stotiny získať až 300 kg. Tento ukazovateľ navyše nie je zvlášť ovplyvnený poveternostnými podmienkami. Korene môžu ísť hlboko do zeme, takže sa nebojí sucha.
Pestovateľské podmienky
Pôda vhodná pre túto odrodu je výživná a mierne kyslá. Optimálny čas na siatie Red Baron je koniec apríla. Spravidla sa do tejto doby počasie stabilizuje a riziko nočných mrazov je minimálne. Vhodná teplota na sadenie semien je + 15 ° C. Pre výsadbu vyberte jasný a teplý deň. Aby sa cibuľa úplne dozrela, nesmie sa oneskoriť výsadba. Keď v noci chladno v noci a množstvo zrážok stúpa, môže hniť.
Pestovanie zo semien pre sadenice doma
Jedným zo spôsobov pestovania cibule je sadenice, ktorú môžete pestovať aj doma na parapete.
Príprava osiva
Semená staršie ako 2 roky nesmú klíčiť, takže sa nepoužívajú. Pre lepšie klíčenie semien a ochranu rastlín pred chorobami musíte semená ošetriť ružovým roztokom mangánu. Potom sa vysušia a namočia do stimulátora rastu. Po vysušení sa môžu poslať na zem.
Vieš? Cibuľa má obsah prírodného cukru 6%, ktorý je vyšší ako obsah hrušiek alebo jabĺk, a preto keď sa vyprážajú prchavé zložky, cibuľa sa stáva sladkou.
Aký je najlepší spôsob rastu
Pri pestovaní cibule doma v sadeníc je lepšie použiť dlhé drevené škatule alebo zakúpené kazety. Môžete si vziať zbytočné krabičky na topánky a prikryť ich plastovým obalom alebo kúpiť plastové zásuvky. Plastové misky na jedlo na jedno použitie s vekom sú tiež dobré. Pôda vhodná na nákup, určená pre sadenice zeleniny.
Výsev osiva
Výsev sa začína koncom februára - začiatkom marca. Zem musí byť mierne zvlhčená, aby sa vytvorili rovné brázdy. Hotové semená sa ukladajú do radov, medzi ktorými stojí 5 cm dozadu a 3 cm medzi semenami. Jemne posypeme 0,5 cm pôdy, nádoby sa pokryjú filmom alebo sklom, navlhčia sa rozprašovacou fľašou a umiestnia sa bližšie k zdroju tepla. Teplota vzduchu v miestnosti by mala byť +20 ... + 24 ° С. Ak sa výsev uskutočňuje v kazete, do každej bunky sa umiestnia 3 až 4 semená. Prvé výhonky sa objavia o 14–20 dní. Potom musíte teplotu znížiť na +16 ° C.
Na siatie je vhodné použiť „slimáka“ - vyrábajú z toaletného papiera pásky požadovanej dĺžky, navlhčujú a rozprestierajú na nich semená. Potom sa tieto pásky umiestnia do nádoby a pokropia sa zemou.
Cibuľu môžete pestovať nielen na jar, ale aj v zime. Predpokladá sa, že zimná cibuľa je menej ovplyvnená cibuľovou muškou. Každý záhradník sa rozhodne pre seba, keď je pre neho výhodnejšie vysadiť túto plodinu.
Presádzanie sadeníc do zeme
Sadenice sa vysádzajú v polovici mája, keď dosiahnu dĺžku 15 cm a objavia sa 3-4 perá. Je vopred temperovaný. Luk je kladený na balkón alebo na ulicu. Začnite s 30 minútami s postupným zvyšovaním času na 2 hodiny. V prvých dňoch sú „mladí“ zatienení tak, aby nevyhoreli. Po týždni začnú si sadenice zvykať na slnko - v zamračenom počasí, otvorené kontajnery na celý deň a na slnku - keď slnko začína. Robí sa to týždeň.
Dôležité! Ak sa cibuľky prehĺbia hlboko, dôjde k ich tvorbe s oneskorením a do obdobia zberu nebudú mať čas dozrieť, takže hĺbka výsadby by nemala presiahnuť 1 cm.
Na pristátie vyberte zamračený deň. Sadenice sa opatrne vyberú z kontajnera a rozdelia sa. Každý stonok je vysadený v samostatnej diere a vrazil do nej pôdu. Medzi radmi je ponechaná vzdialenosť 30 cm a medzi žiarovkami zostáva medzera 5 cm.
Po výsadbe sa záhrada zalieva a je posypaná rašelinou.
Pestovanie a starostlivosť o osivo na otvorenom priestranstve
Jednou zo zložiek úspechu pri získaní vysokého výťažku cibule je správny výber miesta a jeho príprava.
Výber miesta a príprava pôdy
Cibuľa by mala byť suchá a slnečná. Červený barón rastie lepšie tam, kde sa predtým pestovali sóje, fazule a uhorky. Lopaty sa na jeseň vykopali a uvoľnili. Potom sa hnojí aplikáciou zhnitého hnoja (0,5 vedra na 1 m²), 2 vedra rašeliny, 1 lyžica. l. superfosfát. Môžete pridať drevný popol - 1 šálka.
Na jar, keď sa sneh roztopí, sa posype dusičnanom amónnym na základe pokynov na obale.
Dôležité! Miesto je lepšie zvoliť na kopci, pretože blízkosť podzemnej vody je pre cibuľu nežiaduca.
Proces výsadby semien do zeme
Na pripravenom lôžku sú naplánované diery, ktorých vzdialenosť závisí od účelu pestovania cibule:
- na získanie zelenej farby medzi jamami urobte vzdialenosť 10 cm;
- pri dobrej úrode podzemnej časti sa pozoruje vzdialenosť 15 cm.
Ak potrebujete čerstvú zeleninu, vrchné časti semien sú rezané ostrými nožnicami. Pred výsadbou sa do postele zavlažuje voda zohriata na +50 ° C. Sevoc sú vysadené pomerne husto - to poskytuje lepšiu klíčivosť. Keď je lôžko úplne vysiate, pôda sa mierne zhutní pridaním tenkej vrstvy rašeliny.
Zalievanie
Cibuľa Red Baron potrebuje pravidelnú zálievku - v prvom mesiaci sa sadenice polievajú 1-2 krát týždenne z kanvy s veľmi malými dierami. Voda sa zahrieva na slnku na +30 ° C. Zastavte zalievanie v polovici júla. V tomto okamihu dozrievajú žiarovky a nadmerná vlhkosť môže spôsobiť hnilobu.
Pôdna kultivácia a burina
Po každom zavlažovacom postupe sa pôda uvoľní do hĺbky 3 cm, aby sa zabezpečil prístup kyslíka ku koreňom. Urobte to veľmi opatrne, pretože cibuľa má povrchový koreňový systém. Plevelovanie sa uskutočňuje s rastom buriny.
Pridanie obväzov
Táto odroda si vyžaduje ďalšiu výživu. Keď sa pri pristátí objavia tri peria, musíte ho kŕmiť mulleínom - 1 vedro mulleínu na 15 vedierok vody. Kuracie stelivo je tiež vhodné, ale je nasýtenejšie a norma bude 2-krát nižšia. K roztoku sa pridá superfosfát - 1 polievková lyžica. lyžica na vedre hnojiva.
Následné kŕmenie sa uskutočňuje najskôr o 2-3 týždne neskôr - síranom draselným a superfosfátom. Pred aplikáciou akéhokoľvek hnojiva nezabudnite posteľ navlhčiť vodou. Kŕmenie je zastavené napájaním - v polovici júla.
Škodcovia a choroby rastlín
Každý pozná takého škodcu, ako je cibuľa. Aj keď je malý, dokáže zničiť celú plodinu.
Ak ho chcete zachrániť, musíte:
- Časom dezinfikujte pôdu - popolom alebo zmesou piesku a naftalénu - 20: 1.
- Včasné buriny postele.
- Ošetrujte rastliny insekticídmi („Aktara“, „Fly-eater“ atď.). V takom prípade nie je možné pero použiť.
Nadýchaný šedivý štítok indikuje porážku plesňou. To vedie k zjemneniu cibúľ, smrti listov.
Na prevenciu tejto choroby potrebujete:
- Pred výsadbou spracujte postele 1% -ným roztokom kyseliny boritej.
- Po objavení 4 peria nastriekajte cibuľu „Rodomil“.
Polievanie sa musí robiť opatrne, nezneužívajte. Nadmerná vlhkosť vedie k rozkladu koreňového systému a samotnej vodnice.
Zber a skladovanie
Je čas vykopať luk, keď na ňom perie „leží“. Toto je zvyčajne august. Zberú úrodu s perím, osušia ho, odrežú korene. Je vhodné skladovať plodiny vo vrkočoch - sú umiestnené do vence a dobre usušené. Môžete to urobiť v podkroví, pod prístreškom na záhrade - čo je najdôležitejšie, nie na slnku. Ak plánujete skladovanie vo veľkom, žiarovky sa triedia - tie najväčšie sa ponechajú na skladovanie a malé sa okamžite použijú na výrobu potravín a konzerv, rozptyl sa umiestni do hustej celofánovej tašky alebo škatule a ukryje sa v suchej pivnici. Hlavným pravidlom je nedostatok vlhkosti.
Video: Cibuľa červeného barónu
Pestovanie tejto červenej cibule nie je vôbec ťažké. Nielen, že je chutná a zdravá, ale aj nenáročná, takže nevyžaduje veľa problémov. Vďaka týmto špeciálnym vlastnostiam sa Red Baron stane skutočne obľúbeným medzi vašimi domácimi kultúrami.
Recenzie používateľov siete
VÝHODY: Schopnosť rásť vo veľkých zemepisných šírkach, veľkosti, chuti.
Nevýhody: Nie vždy v predaji.
Dlho sme sa snažili pestovať cibuľu, čo je v podmienkach Arktídy náročná úloha. Pokúsili sa regionalizovať rôzne odrody žltej cibule, ale nechali šípku pri najmenšom zamrznutí a nedali normálnu cibuľu. Pred 2 rokmi som v Novgorode omylom kúpil cibuľové sady Red Baron. Čítali o ňom na internete a bola nádej, že vyrastie. Vysadené začiatkom júna po 10-15 cm, medzi radmi - 15 cm. Ošetrovali a hnojili ako pravidelná cibuľka: používajú organické a minerálne hnojivá, uvoľňujú uličku. Cez obvyklé letné mrazy sa cibuľa nedostala do šípu, celé leto nás potešilo svieže zelené husté perie. Ostrosť je o niečo nižšia ako u ostatných odrôd, ale v cibule vyzerajú červené cibule atraktívne, takže v podmienkach Ďalekého severu môžete pestovať dobrú úrodu. Potrebná je len správna rozmanitosť, túžba a samozrejme horlivosť.
Veľa šťastia a veľké úrody!