Chov nestojí pokojne, pretože chovatelia stále viac a viac nových odrôd vrátane vodových melónov. Viete, že melóny nie sú iba s červenou alebo ružovou dužinou, ale tiež so žltou? Dozvieme sa, čo sú žlté odrody a aké obyčajné melóny sa krížia, aby sme ich získali, ako aj aké je ich zloženie, výhody a možné poškodenie, ako si vybrať, nuansy pestovania.

Vieš? Existujú štvorcové melóny na predaj. Nejde o zvláštnu odrodu, ale o pestovateľskú technológiu, pri ktorej sa ovocie umiestňuje do štvorcových škatúľ, v dôsledku čoho vzniká ich neobvyklý tvar. Japonci prišli s týmto, pretože plodina tejto formy je pohodlnejšia na prepravu.

Opis a špecifikácie

Odrody so žltkavosťou vo vnútri boli získané pred niekoľkými desaťročiami krížením obyčajného melónu a divokej odrody so žltou, ale bez chuťou. Rovnako ako obyčajný melón, aj táto odroda, ktorú chovatelia chovali, má flexibilné, plazivé stonky. V mladom veku sa dobre vetvia a sú dospievajúce. Listy sú drsné a drsné, s chĺpkami.

Listy sú tripartitné, cirrusové. Taký melón kvitne v lete s neobvyklými jednotlivými kvetmi žltej farby. Po rozkvetu sa tvoria okrúhle alebo oválne plody so žltou dužinou a príjemnou chuťou. Vo vnútri buničiny sú ploché semená a sú oveľa menšie ako v bežných odrodách s červenou dužinou.Existujú aj odrody bez semien. Plody tejto odrody vážia menej - od 2,5 do 8 kg, preto sa bežne nazývajú „batoľa“ (bábätko) a majú veľmi radi žltú cukrovú dužinu. Chuť žltého melónu závisí od odrody. Existujú odrody so zvýšeným obsahom cukru, ale existujú aj druhy s trochu exotickou chuťou manga a bez väčšej sladkosti.

Chemické zloženie

Nutričná hodnota 100 g žltej buničiny z melónu je nasledovná:

• uhľohydráty - 5,8 g;
• voda - 92,6 g;
• popol - 0,4 g;
• vláknina z potravy - 0,4 g;
• organické kyseliny - 0,1 g.

Dôležité! Všetky melóny vrátane žltých odrôd majú tendenciu hromadiť dusičnany, takže ak sa plody nerastú vlastnými rukami, malo by sa s ich použitím zaobchádzať opatrne.

Zloženie vitamínu:

• A - 0,017 mg;
• beta-karotén - 0,1 mg;
• B1 - 0,04 mg;
• B2 - 0,06 mg;
• B5 0,2 mg;
• B6 - 0,09 mg;
• B9 - 0,008 mg;
• C - 7 mg;
• E - 0,1 mg;
• PP 0,2 mg

minerály:

• draslík - 110 mg;
• vápnik - 14 mg;
• sodík - 16 mg;
• fosfor - 14 mg;
• horčík - 12 mg;
• železo - 1 g.

Vieš? Ukrajinskí chovatelia vyniesli melón - molekulárno-genetický hybrid melónu a tekvice. Nová zelenina dostala svoj názov, pretože v ukrajinčine sa melón nazýva „kavun“ a tekvica sa nazýva „melón“. Chutí skôr ako tekvica v chuti a je skladovaná rovnako dlho, ale obsahuje viac vitamínov.

Vlastnosti žltého melónu

Odrody žltého melónu nie sú o nič menej užitočné ako bežné odrody so škvrnami červeného mäsa.

Výhoda

• Výhody ovocia melónu so žltou dužinou sú tieto:
• majú diuretický účinok;
• prispieva k čisteniu tela;
• zlepšiť metabolizmus;
• nasýtiť vlhkosťou a uhasiť smäd;
• dobrý vplyv na videnie;
• zlepšiť vzhľad;
• odstrániť cholesterol;
• obsahujú málo kalórií (38 kcal / 100 g) a používajú sa v strave na chudnutie;
• dobre ovplyvňujú krvné cievy a činnosť srdca.

Škody a kontraindikácie

Sladké odrody žltých melónov by diabetici nemali nosiť. Tento produkt môže spôsobiť alergie a mal by sa jesť opatrne dojčiacimi ženami a malými deťmi.

• Kontraindikácie použitia žltého melónu sú:
• individuálna intolerancia;
• zlyhanie obličiek;
• pohyblivé obličkové kamene;
• diabetes mellitus.

Vieš? Španieli mesta La Nava každoročne oslavujú festival melónov a pijú z ovocia asi 2500 litrov punču.

Hodnotenie najlepších odrôd

Do kategórie najlepších žltých melónov sú zahrnuté tieto odrody:

1. Žltý drak (Thajsko). Plody sú zaoblené, s mierne predĺženými koncami. Buničina je sladká a chutí ako med. Tmavá tenká šupka. Doba zrenia je 2 mesiace. Hmotnosť - do 5 kg.
2. Lunny (Rusko). Má oválny tvar s výraznými čiarami na šupke. Dužina jasne oranžovej farby s osobitnou chuťou. Doba dozrievania je asi 60 dní. Hmotnosť - do 3 kg. Odroda toleruje nepriaznivé počasie celkom dobre.
3. Janosik (Poľsko). Tekvica okrúhleho tvaru s ľahkou kožou a mierne viditeľnými pruhmi. Doba zrenia je pomerne dlhá a je 75 - 76 dní. Hmotnosť - asi 4 kg.
4. Imeed bez jadra (Izrael). Kôra je tmavo zelená bez pruhov. Ovocie má mäkkú a sladkú dužinu žltej alebo oranžovej farby. Nie sú semená. Hmotnosť - viac ako 4 kg.
5. Golden Grace. Má žltú farbu dužiny so sladkou chuťou. Semená tohto melónu sú mäkké a priesvitné. Doba zrenia je 74–80 dní. Má veľké plody s hmotnosťou do 8 kg. Charakteristickým znakom je, že táto odroda je pomerne mrazuvzdorná.
6. Princ Hamlet. Vyznačuje sa tenkou kôrou a nedostatkom semien, sladkou žltou dužinou. Doba zrenia je 70–80 dní.
7. Pomarančový med. Raná odroda s dužinou pomarančových odtieňov a zvýšenou sladkosťou (do 13%).

Ako si vybrať žltý melón

Na výber správneho melónu dávajú odborníci nasledujúce odporúčania:

1. Veľkosť. Nie je potrebné brať veľké ovocie. To môže naznačovať, že rastlina bola často napájaná chemikáliami. Malé melóny ale nemusia byť obzvlášť sladké. Vyberte si ovocie strednej veľkosti - asi 5-7 kg.
2. Paul. Melóny sa delia na „chlapcov“ a „dievčatá“. „Chlapci“ majú predĺženejšiu a väčšiu veľkosť, „dievčatá“ sú sploštené a menšie. Ak si nakrájate samičiu vzorku, semená budú menšie a mäso sladšie. Je lepšie zvoliť taký príklad.
3. Vrkoč. Musí byť k dispozícii bez problémov. Vysušený žltý chvost indikuje zrelosť plodu. Ak je zelený, plod s najväčšou pravdepodobnosťou nedozrel.
4. Zvuk. Ak je zvuk po klepnutí dosť zvukový, potom je plod zrelý, ale ak je hluchý, je stále zelený a musí rásť. Ak je ovocie stlačené z oboch strán (spodná aj horná) a praskne, je určite zrelé.
5. Cut. Ak je kúsok odrezaný z ovocia, aby sa zobrazil v sekcii, je lepšie takýto prípad neuskutočniť. V tejto časti plod absorbuje všetky nečistoty. Ak sa pri rezaní melónu vyskytujú belavo žltkasté žily, potom obsahuje dusičnany nad normu.

Rastúce vlastnosti

Žlté melóny sa môžu pestovať zo semien a vy si môžete najskôr sadiť sadenice a potom ich umiestniť na miesto. Táto rastlinná plodina veľmi rád teplo, preto sa často pestuje v skleníkových podmienkach. V chránenom teréne je možné zbierať tieto plody po celý rok. V každom prípade musí byť pristávacia plocha zvolená z južnej strany.

Záhradníci dávajú nasledujúce odporúčania pre pestovanie žltých melónov:

1. Osivový materiál sa musí pred výsadbou dekontaminovať. Za týmto účelom sa na niekoľko hodín namočí do vody pri teplote + 50 ° C a potom sa na 1 hodinu umiestni do roztoku mangánu. Potom sa premyje vodou a trochu vysuší.
2. Semená sadeníc sa pestujú v marci alebo začiatkom apríla.
3. Na pestovanie sadeníc je vhodná pôda z rovnakých častí rašeliny, riečneho piesku, humusu, ako aj s prídavkom drevného popola v množstve 200 g na 10 kg pôdy.
4. Sadenice neznášajú presádzanie, takže je lepšie zasadiť ich do pohárov z rašeliny. Nádoby sa plnia 2/3 semenami pôdy a rastlín 2 do hĺbky 3 až 4 cm a vylejú sa teplou vodou. Optimálny teplotný režim je + 23 ° C.
5. Výsadba je pokrytá filmom až do vzniku. Polievanie sa vykonáva každý druhý deň pozdĺž okrajov nádrže. Po navlhčení musíte pôdu mierne uvoľniť. Denné hodiny by mali byť najmenej 13 hodín. Ak je to potrebné, doplnkové osvetlenie by malo byť zabezpečené žiarovkami.
6. Keď sa objaví 3 z tejto písomnej informácie pre používateľov, je potrebné vykonať hnojenie minerálnymi a organickými hnojivami.
7. Pred výsadbou na otvorenom priestranstve sa sadenice temperujú, to znamená, že sa vetrajú alebo vykonávajú na balkóne (lodžia). Pár dní pred výsadbou sa zalievanie zníži.
8. Malo by byť vysadené, keď je pôda dostatočne teplá, prekládkou zemskej kómy, aby sa nepoškodili korene.
9. Pri výsadbe v zemi sa rastliny vysádzajú v 3 kusoch na 1 m². Do jamiek sa odporúča pridať humus.
10. Na ochranu pred chladom v noci sú výsadby najprv pokryté krycím materiálom. Najskôr vodu každý druhý deň a potom prepnite na zalievanie 1-2 krát za 7 dní. Na 1 m² ponechajte najmenej 30 litrov vody.
11. Po zalievaní by sa mala pôda uvoľniť a odstrániť burinu.
12. 10-14 dní po výsadbe sa odporúča hnojiť dusičnanom amónnym. Nasledujúce obliekanie sa uskutoční po 2 týždňoch pomocou hnijúceho hnoja. A potom sa po 14 dňoch použije superfosfát.
13. Keď sa objaví vaječník, používajú sa hnojivá obsahujúce fosfor a draslík.
14. Ak chcete získať veľké ovocie, pritiahnite riasy a nechajte na ňom 2-3 prvé ovocie.
15. Pred zberom sa zalievanie zníži tak, že mäso je cukor.
16. Aby tieto bobule nezhniteli, pod každú z nich sa dá položiť preglejka.

Dôležité! Melóny milujú piesočnatú alebo piesočnatú hlinitú pôdu. Na týchto pôdach môžete dosiahnuť maximálny výnos.

Žlté melóny nie sú o nič menej užitočné ako červené odrody a technológia ich pestovania sa nelíši. Ruskí chovatelia už pestovali odrody na pestovanie na území Ruskej federácie.