Odrody paradajok King of Siberia, napriek tomu, že je novinkou pre domácich záhradkárov, má dobré vyhliadky stať sa pravidelným hosťom v domácnosti. Paradajka bola nedávno chovaná ruskými chovateľmi a dnes je v štádiu schvaľovania a uznávania. Poďme však pochopiť, čo je schopné potešiť podobnú škálu paradajok a aké sú znaky jej pestovania.
Opis stupňa
Sibírsky kráľ je relatívne nová odroda paradajok, ktorú chovali ruskí chovatelia poľnohospodárskej spoločnosti Aelita. V súčasnosti nie je paradajka uvedená v štátnom registri rastlinných plodín, takže informácie o nej sa môžu mierne líšiť. Paradajka je neurčitá rastlina s neobmedzeným rastom stoniek, určená na pestovanie v skleníku a na otvorenom priestranstve.
Vieš? Podľa chovateľov, ktorí túto odrodu vytvorili, majú paradajky kráľa Sibíri vysoký obsah aktívnych biologických látok a beta-karotén, ktorý bojuje proti predčasnému starnutiu a omladzuje telo.
Má nasledujúce vlastnosti:
- stredné dozrievanie, prvé plody sa môžu zbierať 100 - 115 dní po presadení;
- štandardná rastlina, ktorá dokáže vynikajúco plodiť aj v chladnom podnebí;
- výška puzdra môže dosiahnuť 1,5 - 1,8 m, vyžaduje podväzok;
- lístie je riedke, listy majú krásny javorový tvar, tmavozelenej farby;
- puzdro vyžaduje vytvorenie 1 alebo 2 stoniek;
- stonky rajčiaka sú silné a silné, tvoria 3-5 kvetenstvo;
- plody sú dosť veľké - od 300 do 500 g, svetlo žltá, nasýtená oranžová farba, v tvare srdca;
- dužina je sladká, hustá, mäsitá, veľmi chutná;
- šupka je hladká, lesklá, bez rebrovania;
- vysoká produktivita, podľa základných pravidiel pestovania, z jedného kríka môžete získať až 5 kg ovocia a z jedného štvorca. m - asi 15 kg;
- paradajky majú silnú imunitu proti škodcom a chorobám, najmä plesni, tabaková mozaika, kladladoporóza;
- Paradajky sú vhodné na spotrebu v čerstvom stave, na prípravu šalátov, omáčok, paradajkovej pasty;
- ovocie sa môže používať v strave, ako aj v strave alergikov a malých detí.
Výhody a nevýhody
- Rajský kráľ na Sibíri v plnom rozsahu odôvodňuje svoje meno, v porovnaní s niektorými „staršími“ odrodami paradajok má niekoľko kľúčových výhod:
- vysoké výnosy - až 15-17 kg na 1 km štvorcový. m;
- vynikajúce prispôsobenie podmienkam prostredia;
- schopnosť prinášať ovocie aj v chladnom podnebí;
- schopnosť dozrieť tak v skleníku, ako aj na otvorenom priestranstve;
- odolnosť voči chorobám spôsobujúcim solárium;
- schopnosť nezrelého ovocia „dosiahnuť“ požadovaný stupeň zrelosti;
- vynikajúca prepraviteľnosť ovocia a zachovanie jeho kvality;
- vynikajúca chuť paradajok;
- široká škála aplikácií paradajok: konzervovanie, čerstvá konzumácia, príprava šalátových prípravkov a zmesí.
- Odroda nie je bez drobných vád:
- nemožnosť použitia ovocia na konzervovanie v dôsledku veľkej veľkosti rajčiakov;
- táto odroda potrebuje včasné zalievanie;
- závislosť veľkosti ovocia od poveternostných podmienok, najmä ich nerovnomernosť v nepriaznivej klíme.
Rastúce sadenice
Ich produktivita bude samozrejme závisieť od kvality sadeníc z paradajok, preto odborníci odporúčajú pestovanie sadeníc samostatne.
Optimálne načasovanie výsevu
Výsev semien pre sadenice by sa mal vykonávať koncom februára - prvej polovice marca. Je lepšie použiť nakúpený semenný materiál, pretože v dôsledku hybridnosti odrody bude pomerne ťažké získať semená z predtým zozbieraného ovocia.
Dôležité! Paradajkové ovocie obsahuje príliš málo vlhkosti, a preto nie sú vhodné na získavanie paradajkovej šťavy.
Pôda
Paradajky, kráľ Sibír, nevyžadujú zloženie pôdnej zmesi, na pestovanie silných a vysokokvalitných sadeníc sa však odporúča pripraviť pôdu z:
- 1/3 vedro záhradnej pôdy, humusu a kompostu;
- 1 kg jemného piesku;
- 0,5 kg popola;
- 50 g superfosfátu a dusičnanu amónneho.
Všetky zložky zmesi sa musia dôkladne premiešať a umiestniť na suché, nemrznúce miesto na usadenie na dva týždne. Ako pôda na pestovanie sadeníc je tiež vhodná zemina zo záhrady zmiešaná v rovnakom pomere s humusom. Je potrebné poznamenať, že akákoľvek nezakúpená pôda by sa mala dekontaminovať z možných parazitov a škodcov.
Na dezinfekciu môžete použiť nasledujúce metódy:
- kalcinujte pôdu v peci počas 20 minút pri teplote +180 ... + 200 ° C;
- Pôdu zbavte koncentrovaným roztokom manganistanu draselného a nechajte uschnúť.
Schopnosť rastu
Výsev osiva môže byť v akomkoľvek kontajneri dostupnom na farme. Môže ísť o všeobecné nádoby, napríklad plastové alebo drevené škatule alebo jednotlivé obaly - jednorazové plastové poháre, ozdobné kvetináče atď. Môžete tiež použiť špeciálne škatule - kazety alebo rašelinové tablety. Tieto sa považujú za najoptimálnejšiu možnosť, pretože sa môžu následne vysádzať sadenicami.
Dôležité! Ihneď v predvečer výsevu by sa pôda mala priviesť do domu alebo bytu a nechať cez noc na teplom mieste. Semeno nesievajte na nevyhrievanej a studenej pôde.
Príprava osiva
Odporúča sa kúpiť si semeno rajčiaka kráľa Sibíri v špecializovaných predajniach, aby ste si boli istí jeho kvalitou. Pred výsevom sa musia semená dezinfikovať a zahriať.
Postupujte takto:
- namočte semeno do slabého roztoku manganistanu draselného (na 100 ml vody, 0,1 g manganistanu draselného) počas 15–20 minút;
- opláchnite semená sitom veľkým množstvom vody;
- vložte do vlhkej handričky a zabalte ju do plastového vrecka;
- Semená umiestnite na teplé a suché miesto s indikátormi teploty + 24 ... + 26 ° С.
Takéto udalosti pomôžu neutralizovať semená od možných škodcov, ako aj posilniť imunitu klíčkov, aktivovať ich rast a zlepšiť plodnosť.
Výsev semien
Po skončení prípravných prác by sa malo začať s výsadbou osiva. Je potrebné naliať zmes primerov do nádoby, mierne zhutniť a položiť semená na vrch bez toho, aby sa prehĺbili, vo vzdialenosti 2 až 3 cm od seba, v tomto prípade by mal byť interval medzi drážkami asi 3 až 4 cm.
Ďalej musíte materiál posypať malou vrstvou zeme a navlhčiť povrch striekacou pištoľou. Keď sa pôda trochu usadí, budúce sadenice by sa mali prikryť plastovým obalom a vytiahnuť na teplé a suché miesto.
Dôležité! Po 3 až 4 dňoch sa všetky kvalitné semená vyliahnu, preto sa odporúča ich výsev.
Starostlivosť o sadbu
Pre vysoko kvalitné klíčenie sadeníc potrebuje organizovať podmienky čo najbližšie k skleníku:
- Teplota. Nádoba so sadenicami bezprostredne po výseve by mala byť umiestnená na teplom a suchom mieste, kde sa ukazovatele teploty pohybujú v rozmedzí +24 ... + 26 ° С. Pod fóliou sa musí nádoba udržiavať, až kým sa nevytvoria prvé klíčky. Potom je potrebné sadenice otvoriť a premiestniť na dobre osvetlené miesto. Počas prvého týždňa po klíčení sa neodporúča teplota v miestnosti meniť a až po 7 dňoch sa odporúča teplotu znížiť na +15 ° C a potom ju postupne zvyšovať na izbovú teplotu. Takýto teplotný skok vám umožní spevniť rastliny a zabrániť im v napínaní.
- Osvetlenie. Je lepšie pestovať sadenice na dobre osvetlenom mieste, kde nie je priame slnečné žiarenie. Za optimálnu dĺžku denného svetla pre klíčky sa považuje 12 hodín, takže ak je nedostatok svetla, je potrebné nainštalovať ďalší zdroj svetla, napríklad pomocou žiariviek.
- Zalievanie. Keď pôda zaschne, je potrebné zalievať klíčky. Je lepšie jednoducho nastriekať povrch zeme striekacou pištoľou. Neodporúča sa povoliť zamokrenie pôdy, pretože to môže spôsobiť hnitie koreňového systému.
- Vrchný dresing. Pri starostlivosti o sadenice nezabudnite na zavedenie hnojenia. Prvýkrát by mala byť hnojená pôda dva týždne po výskyte klíčkov, potom - každý týždeň až do výsadby. Ako hnojivo sú skvelé tekuté hnojivá na báze draslíka a fosforu.
Tvrdenie sadenice
Povinným postupom pred výsadbou sadeníc na otvorenom priestranstve je jeho kalenie, ktoré začnú robiť o dva týždne. Vytvrdzovanie umožňuje posilniť imunitný systém rastliny, je ľahšie sa prispôsobiť novým podmienkam prostredia, aktivovať jej rast a vývoj.
Dôležité! V štádiu dvoch úplne formovaných listov je potrebné ponoriť sadenice do samostatných nádob.
Postup kalenia sadeníc sa vykonáva podľa tohto algoritmu:
- teplota v miestnosti, kde sa nachádza nádoba s klíčkami, by sa mala znížiť na 1,5 +2 ... +15 ... +15;
- odporúča sa teplota postupne znižovať, až kým nedosiahne teplotu okolia;
- súbežne so znížením ukazovateľov teploty by sa mala znížiť frekvencia zavlažovania, pričom sa objem zavlažovania ponechá rovnaký;
- 1-2 dni pred výsadbou sa sadenice musia vytiahnuť na čerstvý vzduch a nechať niekoľko hodín;
- Bezprostredne pred výsadbou by klíčky mali byť ponechané na čerstvom vzduchu po celú noc.
Výsadba sadeníc na trvalom mieste
55 - 65 dní po zasiatí semien musia byť pestované a stvrdnuté sadenice vysadené na stálom mieste. Pretože rastlina je vysoká, optimálna schéma pre výsadbu sa považuje za 50 x 50 cm, tj 3 kríky na 1 štvorcový. m.
Malo by sa poznamenať, že výsadba sa uskutočňuje v predtým pripravenej, uvoľnenej, obohatenej o superfosfáty a síran draselný, dobre zvlhčenú pôdu. Pre sadenice sa odporúča zvoliť teplé a dobre osvetlené miesto bez prievanu, kde sa predtým pestovali zemiaky.
Vonkajšia starostlivosť o paradajky
Starostlivosť o paradajky Kráľ Sibíri je bežný a spočíva v dodržiavaní tradičných pravidiel poľnohospodárskej technológie: včasnom zalievaní a vrchnom obliekaní, burín, burinách, štiepení a profesionálnom ošetrovaní škodcov.
Dôležité! Sadenice sa vysádzajú iba vtedy, keď sa na stonke vytvorí najmenej 5 až 6 listov.
Zalievanie
Odroda miluje dobré, hojné, ale zriedkavé zalievanie. Bush sa odporúča zalievať večer alebo oblačno, 2 až 3-krát týždenne, s úplným zvlhčením hornej vrstvy pôdy. Zavlažovanie sa vykonáva priamo do studní pomocou dobre udržiavanej, nie studenej vody. Nedovoľte silne vysušiť hlinenú kómu, pretože v tomto prípade rastlina začne vysychať, spomaľuje rast, čo negatívne ovplyvňuje vývoj plodov a úrodu zeleniny.
Povinná vlhkosť pôdy sa vyžaduje vo fáze kvitnutia rajčiaka po uvoľnení pôdy a štádiu dozrievania ovocia. Pri pestovaní v skleníku odborníci radia, aby ste zaviedli kvapkové zavlažovanie, ktoré vám umožní kontrolovať stupeň pôdnej vlhkosti.
Aplikácia hnojív
Paradajky kráľa Sibíri môžu priniesť dobrú úrodu iba pod podmienkou kvalitného a včasného kŕmenia. Hnojenie sa odporúča kombinovať s polievaním raz mesačne. Ako vrchné obväzy môžete použiť organické (hnoj, podstielka) a minerály s fosforom, draslíkom a dusíkom.
V predstihu sa odporúča postarať sa o podväzok kríkov, nakoľko vážne ovocie začne klesať k zemi. Na podväzok môžete použiť drevené alebo plastové kolíky, ktoré sa musia zasunúť od severnej časti kríka vo vzdialenosti 10 až 12 cm od stonky a zviazať silným, ale elastickým materiálom.
Starostlivosť o pôdu
Na zvýšenie výnosu rastliny je nevyhnutné vykonávať uvoľňovanie pôdy a buriny z burín. Prvé opatrenie nasýti pôdu kyslíkom, čím sa urýchli tok živín do koreňového systému. Prvé uvoľnenie by sa malo vykonať po vysadení sadeníc, ponorení do zeme o 10 cm a následné uvoľnenie sa podľa potreby vykonáva systematicky. Súčasne s uvoľňovaním by sa buriny mali buriť.Za vynikajúcu prevenciu rozvoja burín sa považuje mulčovanie, ktoré sa vykonáva položením na zem pod kríky rôznych organických a anorganických materiálov - slama, piliny, piesok. Mulčovanie tiež umožňuje šetriť vlhkosť v pôde, zabrániť jej vyparovaniu, zjednodušiť proces zalievania zeleniny.
Tvarovacie a viazacie kríky
Keďže odroda sibírskeho kráľa patrí medzi vysoké rastliny, je Bush vytvorený iba v jednom, maximálne dvoch stonkách. V tomto prípade by sa malo každých 10 dní odstrániť všetky bočné procesy, ktoré dosiahli dĺžku 3 - 4 cm, a súčasne je potrebné odstrániť niekoľko spodných listov, ktoré „odoberajú“ živiny z rastliny. Odstránenie nevlastných synov vám umožní posilniť rastlinu, zlepšiť vývoj ovocia, a tým zvýšiť produktivitu.
Vieš? Počas tepelného ošetrenia paradajky nielenže neznižujú svoje prospešné vlastnosti, ale tiež ich zlepšujú. Napríklad napríklad množstvo lykopénu, pigmentu zodpovedného za omladenie tela, sa po dvoch minútach varenia zvyšuje o tretinu.
úrodu
Zber veľkých žltých paradajok by sa mal začať s dozrievaním - od augusta do konca septembra. Neodporúča sa nechať na kríkoch ťažkú úrodu, pretože rastlina oslabuje. Umožnil zber nezrelých paradajok, ktoré dokonale dozrievajú v teplom a suchom prostredí domu.
Zberané plodiny sa používajú na šaláty, kečupy, omáčky a šalátové dresingy. Napriek tomu, že paradajky nedávajú jedlám jasne červenú farbu, dodávajú im úžasnú chuť a arómu.
Jednoduché pestovateľské podmienky, nenáročná starostlivosť, vysoká produktivita a vynikajúca chuť plodov prispievajú k tomu, že paradajky odrody sibírskeho kráľa si u domácich záhradkárov každý rok získavajú čoraz väčšiu obľubu. Prvé ovocie sa môže zbierať už 4 mesiace po výsadbe a do konca jesene sa dobre teší.